Nouvelles recettes

Poitrine de poulet farcie au fromage au four

Poitrine de poulet farcie au fromage au four


laver le blanc de poulet, le couper en tranches autant que possible, puis battre les tranches,


assaisonner avec un peu de sel, de poivre et de paprika et mettre une branche de fromage, puis rouler et attraper avec 2 cure-dents pour ne pas ouvrir.

Mettez un peu d'huile dans une casserole, mettez les morceaux de poitrine de poulet farcis, mettez un peu d'eau et mettez au four préchauffé pendant environ 40 minutes.


Poitrine de poulet au fromage et bacon au four

Placer les pommes de terre préparées dans un plateau et ajouter les gousses d'ail légèrement écrasées.

Séparément, préparez la poitrine de poulet. Encochez la poitrine sans couper jusqu'au bout.

Placez ensuite sur les pommes de terre et remplissez les encoches du poulet, en alternance avec des tranches de bacon et des tranches de fromage.

Verser l'huile sur le dessus et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Saupoudrer de mozzarella sur chaque morceau de poitrine.

Cuire au four 40-45 minutes à 180 degrés Celsius.
Garnir de persil fraîchement haché et de parmesan râpé. Servir chaud avec la sauce et la salade.

Recette vidéo Poulet au fromage et bacon au four ici:


Lavez bien les légumes et coupez-les en tranches.

Ensuite, nous prenons chaque poitrine de poulet, la passons sous un jet d'eau et l'égouttons.

Nous avons coupé une poche dans chaque poitrine de poulet. Nous prenons un peu d'huile d'olive et de sel et faisons la poitrine de poulet. Mélanger le yaourt avec la moutarde et assaisonner de sel et de poivre.

Râper le fromage et graisser légèrement l'intérieur de la poche avec le mélange de sauce (garder pour le dessus). Nous mettons une tranche de jambon dans la poche de chaque poitrine de poulet, 1-2 tranches de tomates et quelques morceaux de poivre. Saupoudrez de fromage à l'intérieur et mettez un cure-dent pour garder la composition dans votre "poche"

On met les morceaux de poulet dans la barquette, on les saupoudre d'un peu d'huile et de la sauce moutarde et yaourt, on ajoute un peu d'eau, pour que le poulet pénètre bien et on le met au four préchauffé à feu moyen et si l'eau s'évapore , ajoutez un peu plus. Pendant que le poulet est bien pénétré, égoutter la sauce, mettre le fromage râpé conservé dessus et cuire encore quelques minutes, jusqu'à ce qu'une croûte se forme, puis servir.


Poitrine de poulet farcie au fromage et aux épinards

1. Désosser la poitrine de poulet. Une poche est découpée sur le côté de chaque morceau de poulet.

2. Séparément, les épinards sont ébouillantés et s'ils ont été congelés, ils doivent d'abord être décongelés et égouttés de tout excès d'eau. Mélanger ensuite les épinards avec le télémeau et, avec le mélange obtenu, à l'aide d'une cuillère, garnir le blanc de poulet. Pour plus de sécurité, avant la cuisson, la poitrine de poulet est nouée avec de la ficelle de cuisine, afin que la garniture ne coule pas.

3. Les morceaux ainsi disposés sont frits dans l'huile pendant 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoutez du sel, du poivre et du fromage râpé et mettez au four chaud à 200°C pendant encore 15 minutes.

4. Pendant ce temps, préparez la garniture aux champignons, pour laquelle, dans une poêle avec de l'huile chaude, faites revenir les champignons coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajoutez du sel et du poivre, une gousse d'ail finement hachée et un bouquet de persil haché. La poitrine de poulet est servie sur un lit de garniture de champignons.


Poitrine de poulet au fromage

La poitrine de poulet est mon ingrédient préféré pour cuisiner, surtout si j'ai besoin d'un déjeuner ou d'un dîner rapide. C'est un ingrédient très polyvalent, il peut être utilisé dans les soupes, les apéritifs, le type deux et peut être cuit à la vapeur, frit, au four, coupé en cubes, tel quel ou sous forme de viande hachée.
Recette de poitrine de poulet au fromage est une recette rapide, pour laquelle vous n'avez besoin que d'une simple garniture à base de légumes ou de riz.
Je le recommande à ceux qui suivent le régime, et à ceux qui suivent régime Dukan utilisez du fromage faible en gras ou retirez-le de la recette.
Les enfants adorent le blanc de poulet ainsi préparé.


Vidéo: Eggplant baked in the oven! Stuffed eggplants! Easy eggplant recipe # 67