Nouvelles recettes

Recette de dîner à la poêle de saucisses

Recette de dîner à la poêle de saucisses


Ingrédients

  • 3/4 livres de saucisse fumée, coupée en morceaux de 1 pouce
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 tasses de quartiers de pommes de terre rouges réfrigérés
  • 1 oignon, coupé en quartiers
  • 1 pomme, coupée en quartiers
  • 1/4 tasse de vinaigre de cidre
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillère à café de graines de carvi
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Les directions

Dans une grande poêle, faire revenir les saucisses dans le beurre pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Ajouter les pommes de terre, l'oignon et la pomme; faire revenir 4 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que la pomme soit tendre et les pommes de terre dorées. Incorporer le vinaigre, le sucre et les graines de carvi.

Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter, à découvert, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Saupoudrer de persil.

Faits nutritionnels

Portions4

Calories par portion425

Équivalent folate (total)26µg6%

Riboflavine (B2)0.2mg10.3%


    • 3/4 livre de saucisse fumée, coupée en morceaux de 1 pouce
    • 2 cuillères à soupe de beurre
    • 2 tasses de quartiers de pommes de terre rouges réfrigérés 1 oignon moyen, coupé en quartiers
    • 1 pomme moyenne, coupée en quartiers
    • 1/4 tasse de vinaigre de cidre
    • 3 cuillères à soupe de sucre
    • 1/2 cuillère à café de graines de carvi
    • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
    1. Dans une grande poêle, faire revenir les saucisses dans le beurre pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Ajouter les pommes de terre, l'oignon et la pomme, faire revenir 4 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que la pomme soit tendre et que les pommes de terre soient dorées. Incorporer le vinaigre, le sucre et les graines de carvi. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Saupoudrer de persil.

    Résumé de la recette

    • 1 livre de saucisse fumée, coupée en morceaux de 1 pouce
    • 1 cuillère à soupe de margarine
    • 2 courgettes, coupées dans le sens de la longueur puis en deux
    • 1 cuillère à soupe d'oignon émincé instantané
    • ½ cuillère à café de sel d'ail
    • ¼ cuillère à café d'origan séché
    • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
    • 2 tomates, hachées

    Dans une poêle à feu moyen, dorer la saucisse. Retirer la saucisse de la poêle et réserver. Ajouter la margarine, les courgettes et l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les courgettes soient croustillantes et tendres. Remettre la saucisse dorée dans la poêle et ajouter le sel d'ail, l'origan et le poivre noir. Cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient chauds. Ajouter les tomates concassées sur les ingrédients.


    Êtes-vous fatigué de la routine du dîner?

    Coincé dans une ornière ou à la recherche de nouvelles recettes amusantes à essayer?

    Notre groupe Facebook s'agrandit chaque jour ! Si vous n'êtes pas encore membre, nous vous invitons à venir le découvrir et à vous amuser.

    Vous pouvez demander des idées de recettes, parler de techniques de cuisson ou obtenir de l'aide pour trouver le nouvel ensemble de casseroles qui vous convient. Si vous êtes déjà membre, invitez un ami !


    Pourquoi j'aime les poêles en fonte ?

    Il y a tellement de raisons, et je pourrais dire à quel point les poêles en fonte sont géniales pendant des heures. Mais voici mes 6 principales raisons :

    1. Ils sont parfaits pour saisir, sauter, cuire au four, griller, braiser et frire.
    2. Ces poêles sont super durables.
    3. Ils ont une surface antiadhésive naturelle.
    4. Utilisez-les au four, sur la cuisinière, sur le gril ou sur le feu de camp.
    5. Les poêles en fonte distribuent uniformément la chaleur du bas à travers les parois latérales.
    6. Ils ajoutent également une source de fer nutritionnel à votre nourriture.

    Cette poêle à l'italienne à la saucisse, aux oignons et aux poivrons est l'exemple parfait d'un repas sain que j'adore préparer avec ma fonte. C'est super simple et rapide à préparer et c'est un excellent choix de repas lorsque vous avez envie d'aliments réconfortants.


    Dîner aux saucisses de poulet au fromage et aux épinards

    Notre famille s'oriente depuis un certain temps vers un régime plus « vrais aliments » depuis un certain temps. L'été dernier, nous avons décidé d'essayer quelque chose de différent et de nous joindre à un programme de l'ASC. Si vous ne savez pas ce que c'est, cela signifie "l'agriculture partagée par la communauté", et c'est lorsque les familles locales investissent dans une ferme locale et reçoivent en retour une partie de leur récolte. Chaque semaine, nous recevons une boîte pleine de légumes frais, dont certains nous n'avons jamais eu le courage de cuisiner avant ! Dans nos expériences de recettes avec ces nouveaux légumes, j'ai découvert que le fait d'avoir des aliments de base indispensables aidait vraiment à préparer de vrais repas frais, c'est pourquoi je suis ravi de m'associer à COLEMAN NATURAL FOODS® pour partager ce super rapide, Recette facile et fraîche de saucisse de poulet au fromage et de poêle aux épinards.

    Un ingrédient super simple qui peut terminer presque toutes les recettes

    Avant d'aborder la recette, je veux d'abord parler d'un véritable aliment de base qui sauve des vies dans ma cuisine. Avec trois enfants occupés et des activités après l'école tous les soirs, des repas de famille rapides, faciles et délicieux sont notre bouée de sauvetage. J'aime avoir des saucisses de poulet aux pommes COLEMAN ORGANIC® ou des saucisses de poulet aux épinards (les épinards sont mes préférées, mais mon mari adore la pomme. Le compromis évident est d'avoir les DEUX!) sous la main, tout le temps pour trois raisons principales.

    1. La saucisse de poulet COLEMAN ORGANIC® est incroyablement polyvalente. Il peut littéralement être mis dans n'importe quel plat, et le plat aura un goût incroyable. Pâtes, frittata, dîners à la poêle, soupes et ragoûts, ou même simplement seuls ou sur un petit pain. Il y a tellement de façons dont vous pouvez l'utiliser. Cela en fait un ingrédient très pratique à avoir sous la main lorsque vous regardez dans votre réfrigérateur pour le dîner et que vous avez un tas d'ingrédients mod podge. La saucisse ira probablement avec n'importe lequel d'entre eux!

    2. C'est ridiculement facile à cuisiner. La saucisse de poulet COLEMAN ORGANIC® est précuite et prête à manger, il vous suffit donc de la réchauffer. Alors, faites-le griller, faites-le bouillir, faites-le dorer dans une poêle ou passez-le au micro-ondes. Super rapide et pratique pour les soirs de semaine chargés. Ou si vous avez des garçons en croissance et toujours affamés comme moi, qui ont constamment besoin d'une autre collation, les saucisses sont également faciles à cuisiner pour eux-mêmes pour une collation après l'école ou après le sport plus saine. Sauveteur.

    3. Les produits COLEMAN ORGANIC® sont fabriqués avec de vrais ingrédients prononçables. La meilleure partie de ces saucisses (et aussi de leurs lanières de poitrine de poulet et de leurs hot-dogs au poulet que mes enfants adorent, qui ne sont pas inclus dans la recette que je partage aujourd'hui, mais sommes super délicieux !) est la qualité. Ils sont fabriqués avec de vrais ingrédients de vrais agriculteurs qui croient en l'élevage correct des animaux. Cela signifie que les produits de poulet COLEMAN ORGANIC® sont élevés sans aucun antibiotique, aucune hormone ni stéroïde ajouté* et aucun sous-produit animal. De plus, ils sont nourris avec une alimentation entièrement végétarienne et ne contiennent pas d'OGM**. C'est le genre de nourriture que vous pouvez vous sentir bien pour nourrir votre famille.

    *La réglementation fédérale interdit l'utilisation d'hormones ou de stéroïdes dans le porc et la volaille. **La réglementation biologique de l'USDA n'autorise pas l'utilisation d'OGM.

    Pour trouver COLEMAN NATURAL FOODS® près de chez vous, rendez-vous ici : où acheter COLEMAN NATURAL FOODS®

    Ou suivez COLEMAN NATURAL FOODS® sur Facebook, Instagram et Pinterest pour encore plus !

    Recette de Dîner à la Saucisse de Poulet au Fromage et à la Poêlée d'Épinards

    La recette du dîner aux saucisses de poulet au fromage et aux épinards que je partage aujourd'hui est rapide, facile et fraîche. C'est ce que j'appelle parfois un dîner de « vidage ». Vous savez, comme un dump cake, sauf pour le dîner. J'ai listé mes légumes frais préférés à inclure dans la recette ci-dessous, mais vous pouvez remplacer tous les légumes que vous n'avez pas ou que vous n'aimez pas et ajouter ceux que vous aimez ! Essayez d'ajouter des poivrons ou du chou-fleur. Nous avons eu beaucoup de bettes à carde dans notre panier CSA, donc le rouge pourpre sur la photo est en fait des tiges de bettes à carde, qui mélangent les saveurs avec à peu près tout ce avec quoi vous les cuisinez. Alors, soyez créatif !

    Si vous voulez une option à faible teneur en glucides, remplacez le riz par de la courge spaghetti pré-rôtie. Ou hé, ajoutez-en simplement dans les deux sens. Super savoureux, surtout frais du jardin!

    Pour préparer ce dîner aux saucisses de poulet et aux épinards au fromage, commencez par faire sauter les légumes et les saucisses de poulet aux épinards COLEMAN ORGANIC® dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Versez ensuite un peu de sauce à spaghetti (faite maison ou en pot, les deux fonctionnent !) et un peu d'eau, qui sert à cuire le riz. Incorporer le riz et laisser mijoter environ 15 minutes. Vous pouvez soit utiliser du riz instantané, soit utiliser du riz brun précuit. Le riz brun ordinaire augmente le temps de cuisson à près d'une heure, et vous aurez probablement besoin d'une tasse d'eau supplémentaire si vous voulez vraiment utiliser du riz brun non cuit.

    Ensuite, ajoutez simplement le fromage et les épinards, et un peu plus de fromage sur le dessus. Laissez fondre, et voilà ! Dîner en 30 minutes dans une poêle ! Gagner!


    Informations nutritionnellesAfficher plus

    • Montant par portion % valeur quotidienne *
    • Calories 561
    • Calories provenant de la graisse 221
    • Matières grasses totales 25g 38 %
    • Gras saturés 11g 57 %
    • Gras trans 0.0g 0 %
    • Protéines 30g 60 %
    • Montant par portion % valeur quotidienne *
    • Cholestérol 122mg 41 %
    • Sodium 1 248 mg 52 % Potassium 0 0 % -->
    • Glucides totaux 57g 19 %
    • Fibres alimentaires 5,4 g 22 %
    • Sucres 12g 0 %

    * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

    Notes et commentaires

    Merci pour votre commentaire. N'oubliez pas de partager !

    Toute la famille a adoré. J'ai fait deux choses différemment. J'en ai un qui n'aime pas les saucisses italiennes, alors j'ai utilisé des saucisses pour le petit-déjeuner. Et depuis que j'en ai nourri 6, j'en ai utilisé 2#. Recette suivie exactement pour les ingrédients. N'a pas mis les nouilles dans la sauce pour cuire. Faites-les bouillir et mettez la sauce sur le dessus. C'était fantastique. Tous les 6 ont adoré. Le site ne me laisse pas mettre mes étoiles. mais ce serait 10 s'ils en avaient autant !!

    Cette recette est délicieuse. J'ai été surpris de voir à quel point c'est savoureux. Je l'ai fait pour la première fois exactement comme écrit et ma famille a adoré. Pas de restes. Facile à préparer et à nettoyer, c'est un jeu d'enfant. Je suis sûr que je le ferai encore et encore.

    Peut-on utiliser un succédané du sucre à la place du sucre ?

    Excellente recette, à mettre sur notre liste de favoris. Je pourrais mettre du pepperoni haché la prochaine fois. Merci pour cela!)

    Ce fut un grand succès dans ma maison! Je le referai certainement.

    Cela semble vraiment bien, mais je suis pris au dépourvu par le sucre. Pourquoi tout ce sucre ?

    Salut! Merci d'avoir tendu la main. Cette recette ne demande qu'une cuillère à soupe de sucre. Étiez-vous en train de regarder cela spécifiquement? Ou vouliez-vous dire les 11g de la barre nutritionnelle ? Cela calcule le sucre de toute la recette.

    Merci. Je parlais de 1 cuillère à soupe de sucre dans la recette, mais maintenant que je vois les 11 g par portion, je suis époustouflé. Je n'ai jamais envisagé d'inclure du sucre dans ce qui semble être un plat salé.

    Test Kitchen Team, merci encore d'avoir répondu. Il a l'air tellement bon, je prévois de le faire bientôt. Ne tenez pas compte de ma question et continuez votre bon travail.

    Cette recette est gagnante ! J'ai utilisé un paquet de 19 onces de saucisse italienne douce Johnsonville. Au lieu d'utiliser 1 boîte de tomates entières, j'ai utilisé 1 boîte de tomates italiennes en dés. (Je n'aime pas les entiers). A part ça, j'ai suivi la recette à la lettre. La prochaine fois, je pourrais saupoudrer un peu de parmesan râpé sur le dessus. Je me demande comment cela se passerait avec la Bratwurst fraîche de Johnsonville.

    J'ai l'intention de faire ce plat ce soir. Cela semble savoureux, également facile à préparer. Je prévois d'utiliser de la «saucisse italienne de dinde» et d'ajouter également 1 lrg. gousse d'ail finement hachée. Je vais faire cuire les nouilles séparément (puisque je ne veux pas d'amidon dans le plat) et les mélanger après qu'elles soient cuites égouttées. Je couronnerai le plat avec une généreuse pincée de persil italien émincé et du parmesan râpé (facultatif) sur le côté.

    C'est une recette fantastique. Délicieux et ! Remplissage. Je l'ai fait exactement comme écrit et il est sorti parfaitement. La prochaine fois, je l'essayerai avec des saucisses à moitié piquantes car ma famille a demandé plus d'épices.

    C'est la recette de ma maman avec un peu de zip ajouté. elle a utilisé des saucisses de campagne, n'a pas ajouté de piment fort et a utilisé des macaronis. L'italien doux et la poudre de chili lui donnent du piquant. Pour deux d'entre nous, j'ai réduit la saucisse à un peu plus de 1/2 lb. La seule procédure que j'ai changée consistait à incorporer la crème sure juste à la fin et à chauffer pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

    Signaler un commentaire inapproprié

    Voulez-vous vraiment signaler ce commentaire ? Il sera signalé à nos modérateurs pour qu'ils prennent des mesures.


    Quel type de saucisse devriez-vous utiliser?

    N'importe quelle saucisse entièrement cuite fonctionnera. Le poulet, le bœuf, le porc ou la dinde sont tous d'excellentes options. Je préfère la saucisse de poulet Applegate (celle de la boîte réfrigérée et non de la section surgelée) car leur liste d'ingrédients est incroyable et je n'ai jamais essayé une de leurs variétés que je n'aimais pas. Pas une annonce. Juste ma préférence ! La saveur Chicken & Apple est mon préféré. Aidell’s est une autre grande marque que vous pouvez apprécier !

    Si Whole30, assurez-vous de sélectionner une saucisse conforme Whole30. Vous voudrez lire l'étiquette car de nombreuses marques incluront du sucre. Applegate, Aidell’s, Teton Waters Ranch, Pederson Farms et Belinski’s ont tous des options de saucisses conformes (ou approuvées) à Whole30.


    Qu'est-ce qui fait de la recette de poêle à la saucisse et aux lentilles un dîner rapide et facile?

    Lorsque j'essaie de nouvelles recettes, j'aime m'assurer que les repas sont faciles à préparer, contiennent très peu d'ingrédients et si je peux les préparer dans une seule casserole, c'est un bonus. Ce repas répond à toutes ces exigences ! C'était aussi l'une des premières recettes de lentilles que nous avons essayées en famille et j'ai été surprise que toute notre préférée l'ait adorée ! Cette recette demande de la saucisse italienne, mais vous pouvez la mélanger en ajoutant de la saucisse chaude, de la saucisse à la sauge ou même du bœuf ou de la dinde hachée. Nous aimons toujours garnir les nôtres de tomates fraîches en dés et de fromage.

    J'ai partagé cette recette avec presque tous mes amis et à ce jour, ils m'envoient des messages pour me faire savoir qu'ils la font encore souvent et qu'ils l'adorent. J'espère que vous apprécierez ce repas, c'est le dîner parfait en semaine à ajouter à votre plan de repas.


    Saucisse Polonaise Du Sud& Poêlée de pommes de terre

    Ce repas à une poêle mettant en vedette notre saucisse polonaise du sud est tout simplement délicieux ! Avec des saucisses grésillantes, des poivrons, des pommes de terre et les garnitures de votre choix, cette recette constitue un plat copieux et coloré, parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner !

    Les directions:

    Chauffer une poêle en fonte à feu moyen-vif et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites frire les pommes de terre par lots (afin de ne pas surcharger la poêle) jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées et bien cuites. Assaisonner avec l'Assaisonnement Steak Fumé au goût

    Retirer les pommes de terre de la poêle et mettre de côté – ajouter la saucisse polonaise Southside Market à la poêle et cuire pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce que chaque côté soit doré. Retirer la saucisse de la poêle et réserver.

    Ajouter les légumes dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les oignons soient transparents et que les poivrons commencent à dorer sur leurs bords.

    Remettre les pommes de terre et les saucisses dans la poêle et bien mélanger. Retirer la poêle du feu et laisser la chaleur de report réchauffer les pommes de terre et les saucisses. Si désiré, garnir d'oignons verts et de fromage râpé. Sers immédiatement.

    Conseils:
    Peut être préparé à l'avance et simplement réchauffé dans un four à 350 degrés pendant 15 minutes.
    Garnir d'un œuf au plat pour une touche de petit-déjeuner classique !