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Pommes de dessert fourrées à l'avoine

Pommes de dessert fourrées à l'avoine


Dans un bol, ajouter le sucre, les noix moulues, les raisins secs, les flocons d'avoine, la cannelle, l'essence de vanille, le beurre coupé en dés.

Epluchez les pommes, arrosez-les de jus de citron, piquez-les d'un endroit à l'autre.

Ajoutez une cuillère à café de garniture, placez-les dans une poêle graissée avec du beurre et mettez au four chauffé à 180 degrés C, environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes ramollissent.

Quand ils sont prêts, nous les saupoudrons de miel.



Coupez une pomme en cubes et faites bien revenir avec un peu de miel et une goutte d'eau. Laisser ramollir avec un couvercle.

Lorsque les morceaux de pommes sont prêts, éteignez le feu et laissez reposer 5 minutes. Pendant ce temps, mettre tous les ingrédients dans le blender. La quantité d'essence de cannelle et de vanille est relative, selon les goûts de chacun.

Mélangez bien tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une pâte de consistance pas trop fine. Si nécessaire, ajoutez plus de flocons d'avoine.

A l'aide d'une cuillère à café, prélever la composition et cuire dans une poêle antiadhésive chaude. Si nécessaire, vous pouvez facilement graisser la poêle avec de l'huile, mais très peu.

Servir les crêpes immédiatement, recouvertes de dés de pommes et d'un mélange de fruits secs et de noix concassées. Ces crêpes aux pommes et à l'avoine sans sucre peuvent également être servies avec du miel ou du sirop d'érable.

Ces crêpes sont un petit déjeuner parfait. Vous pouvez également les mettre dans le paquet des enfants à l'école.

Bien que la pomme soit la vraie star de ces crêpes, il ne faut pas ignorer l'avoine, un aliment sain et rassasiant.

Si vous avez aimé cette recette de crêpes au sucre et aux flocons d'avoine, sans sucre, alors vous aimerez aussi celle-ci. poulet du monastère à la crème aigre et aux champignons.


Poires au four avec du miel, de la farine d'avoine et des canneberges - saines et délicieuses

  • Poires au four au miel, flocons d'avoine et canneberges (Maria Matyiku / Epoch Times) Poires au four au miel, flocons d'avoine et canneberges

Les poires au four sont un aliment sain, apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes et, selon la combinaison, peuvent être servies soit au petit-déjeuner avec du yaourt ou du kéfir, soit en dessert, de préférence assaisonnées de miel, de chocolat ou de sauce à la crème glacée.

Ingrédient:

4-5 cuillères à soupe de miel au choix,

100 g de beurre ou d'huile de coco (75 g pour la garniture et 25 g pour les poires),

6 cuillères à soupe d'amandes effilées ou de noix concassées,

3 cuillères à café de canneberges séchées,

1/2 cuillère à café de cannelle,

sauce au miel ou au chocolat pour la garniture

Préparation:

Tout d'abord, préchauffez le four à 190°C.

Les poires à la texture ferme mais bien mûre sont choisies. Si elles sont trop vertes, les poires ne ramolliront pas, et si elles sont trop mûres elles s'écraseront à la cuisson.

Coupez les poires en deux dans le sens de la longueur, puis utilisez une cuillère à café pour retirer le noyau dur et les noyaux. Pour avoir de la stabilité dans la plaque de cuisson, découpez une fine bande du fond de la peau de chaque moitié de la poire.

Placez les moitiés de poire dans un plateau résistant à la chaleur, puis graissez la surface du noyau avec du beurre mou ou de l'huile de noix de coco.

Pour préparer la garniture, mélangez le miel avec le beurre ou l'huile de coco, saupoudrez de cannelle en poudre, puis ajoutez les flocons d'avoine, les amandes concassées ou les noix séchées et les canneberges, après les avoir préalablement broyées.

Les poires sont généreusement fourrées avec le mélange obtenu, après quoi elles sont mises au four et cuites au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les poires deviennent molles et que la garniture d'avoine soit dorée et prenne une couleur légèrement cuivrée.

A la sortie du four, saupoudrez les poires de cannelle en poudre et, au choix, de sauce chocolat ou de miel.


Recette du jour : Pommes farcies au yaourt et noix de coco

Pommes farcies au yaourt et noix de coco à partir de : yogourt, noix de coco, bleuets séchés, pommes, citron vert, flocons d'avoine, noix, cannelle, sirop d'érable.

Pommes farcies au yaourt et noix de coco

Ingrédient:

  • 1 tasse de yaourt
  • 6 cuillères à soupe de noix de coco
  • 3 cuillères à soupe de myrtilles séchées
  • 2 simple
  • 1 fichier

Ingrédient de la garniture :

  • 4 cuillères à soupe de noix de coco
  • 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  • 3 cuillères à soupe de noix
  • Canelle
  • 4 cuillères à soupe de sirop d'érable

Mode de préparation :

Dans un bol, ajoutez le yaourt, 6 cuillères à soupe de noix de coco et les myrtilles séchées. Mélanger, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer. Pendant ce temps, préparez les pommes.

Coupez les pommes en deux dans la largeur. À l'aide d'une cuillère, évider les pommes.

Coupez le citron vert en quartiers et pressez le jus de chaque morceau de citron vert sur les pommes. Remplissez chaque morceau de pomme avec la garniture au yogourt et à la noix de coco.


Pommes en dés, ni trop petites ni trop grosses, nous les cuisons à feu doux, accompagnées du jus de citron, du gingembre et des baies de goji.

Si vous utilisez du miel ou du sirop d'agave, vous pouvez les ajouter maintenant.
Le miel cuit à haute température ne devient pas nocif mais perd seulement ses propriétés, si l'idée elle-même vous dérange, remplacez-le par du sucre roux.

Faire fondre le beurre dans une autre casserole et ajouter les flocons d'avoine et la cannelle.

On garde les flocons d'avoine sur le feu pendant environ 5 minutes, à bonne température pour éviter de brûler, lorsqu'ils commencent à caraméliser, ajouter les flocons d'avoine et mélanger vigoureusement.

Les pommes sont transférées dans un plat résistant à la chaleur et le mélange d'avoine est passé sur elles uniformément pour couvrir toute la composition.

A 180 degrés, four préchauffé, entrez dans notre plat à crumble pendant environ 45 minutes.


Avoine et pommes vertes - les bienfaits de ce smoothie

Un smoothie à base de flocons d'avoine et de pommes vertes - Avez-vous déjà essayé cette recette ? De nombreux médecins et nutritionnistes recommandent cette boisson simple, bénéfique pour la santé et pour la perte de poids. Aujourd'hui, nous allons vous présenter toutes ses propriétés étonnantes.

La combinaison de farine d'avoine et de pommes vertes vous aide non seulement à ajuster votre poids corporel, mais aussi est un excellent choix pour le petit déjeuner pour toute la famille! Vous ne voulez pas manquer cette opportunité, n'est-ce pas ?


Recette du jour : Pommes mûres farcies aux flocons d'avoine

Pommes mûres farcies à l'avoine à partir de : pommes, beurre, cassonade, flocons d'avoine, cannelle.

Pommes mûres farcies aux flocons d'avoine

Ingrédient:

  • 9 pommes
  • 2 cuillères à soupe de beurre pour lubrifier le bol
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • Ingrédient de remplissage :
  • ⅓ tasse de beurre à température ambiante
  • ⅓ tasse de cassonade
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle

Mode de préparation :

Préchauffer le four à 170°C.
Lavez les pommes et retirez le trognon. Beurrer un plat allant au four et saupoudrer de sucre. Disposer les pommes.

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture, puis garnir les pommes.

Cuire au four environ 40 minutes. Laisser refroidir et servir avec de la crème glacée, au goût.


Les bienfaits de la farine d'avoine

Tout comme le petit déjeuner, la réalité est la suivante La farine d'avoine combinée à la pomme est un plat nutritif et sain. Par exemple, l'avoine se distingue par sa richesse en vitamines B (notamment B1 et B2), ainsi qu'en minéraux (tels que le phosphore, le magnésium, le potassium, le zinc, le calcium et le fer), ainsi qu'en acides aminés complexes et en glucides.

Par contre, il a une qualité en commun avec les pommes, et c'est tout Il est très riche en fibres, étant particulièrement utile lorsqu'il s'agit d'améliorer notre transit intestinal et de nous aider à prévenir la constipation.

D'autre part, C'est une collation idéale pour nous aider à réduire les niveaux élevés de graisse dans le sang (en particulier le cholestérol LDL et les triglycérides) et est extrêmement utile pour la prévention des maladies cardiovasculaires.


Crêpes d'avoine aux pommes

Des crêpes assez délicieuses, qui peuvent également être préparées avec d'autres céréales et de la farine. Bon appétit!

  1. Mettre tous les ingrédients sauf les pommes dans un mélangeur ou un bol et bien battre jusqu'à consistance lisse.
  2. Laissez cuire la pâte à crêpes : réservez au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes. Mélanger à nouveau la pâte avant la cuisson, ajouter les pommes coupées en petits cubes et mélanger à nouveau. Si vous l'aimez plus sucré, vous pouvez sucrer la pâte au goût avec du sucre, du miel, du sirop d'érable ou du jus de pomme.
  3. Étaler le beurre dans une poêle à feu moyen. Verser un peu de pâte et former des crêpes. Cuire au four jusqu'à ce que les crêpes soient fermes et que les bulles remontent vers le haut. Tournez ensuite délicatement et faites frire l'autre côté avec une spatule jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  4. Servir avec des pommes frites : Dissoudre une cuillère à soupe de beurre dans une poêle, ajouter des cubes de pomme, ajouter du sirop d'érable, ajouter de la cannelle. Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Noter:au lieu de noix peut également inclure des arachides, des châtaignes, de la noix de coco, des amandes et des noix de Grenoble


Gâteau d'avoine sans farine et sans sucre

Ce gâteau aux flocons d'avoine moelleux et délicieux, ou avoine au four sans sucre ni farine ajoutés, il est parfait pour le petit déjeuner et se prépare rapidement. Je ne pense pas qu'il soit nécessaire de dire que l'avoine est le choix parfait pour le petit-déjeuner. Si vous aimez l'avoine quelle que soit la façon dont elle est préparée et si vous voulez préparer quelque chose de différent de la farine d'avoine habituelle, essayez-la comme avoine au four saine - son goût vous surprendra, vous verrez.

Ce gruau cuit au four est très bien préparé Facile et ne contient que des ingrédients sains. Il est prêt en quelques minutes et peut être préparé par n'importe quel débutant. Il ne contient ni gluten ni sucre et est riche en fibres alimentaires, en glucides complexes et en protéines. Il a un goût légèrement sucré grâce au fruit, donc je ne pense pas qu'il ait besoin d'être sucré avec du sucre ou du miel. Une partie a un faible teneur en calories.

Ajoutez du beurre d'arachide et des fruits frais sur ces flocons d'avoine et vous obtiendrez un dessert ou un petit-déjeuner extrêmement délicieux. Vous pouvez ajouter vos ingrédients préférés à la pâte, et ainsi vous pouvez toujours changer le goût de cette farine d'avoine.

Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le lait ordinaire par du lait de coco ou d'amande pour préparer une version végétalienne de cette recette.


Vidéo: Gâteau aux pommes et aux flocons davoine Apple oatmeal cake