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Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits


... pt. régimes et plus encore!

  • 1 petit melon
  • quelques kiwis
  • 1 banane
  • cerises à la compote

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau aux fruits :

Le "haut" du gâteau est en melon, et les décors sont en kiwi, bananes et cerises... très simple !


Gâteau aux fruits classique

Le comptoir de Gâteau aux fruits classiqueil est très facile à préparer et peut devenir l'une de vos recettes de base pour les dessus de gâteaux. C'est humide, comme si c'était sirupeux ! Je le fais cuire dans une plaque de 20 à 22 cm de diamètre. Pour un plateau plus grand, vous pouvez doubler la recette.

Pour la crème, nous utilisons la crème liquide naturelle Pilos de LIDL. Son grand secret ? Que ce soit très froid, pour bien battre. C'est une crème fouettée naturelle, il est donc important de la conserver au congélateur pendant un certain temps avant de l'utiliser.

Tous les ingrédients nécessaires à la recette Gâteau aux fruits classiquevous attend dans magasins LIDL. Pour plus d'inspiration, je suggère CUISINE LIDL! Je laisse ci-dessous quelques suggestions de gâteaux, il suffit de cliquer sur chaque titre pour accéder à la recette !

  • Gâteau à la crème de café et au chocolat
  • Gâteau aux oranges & # 8220Le magicien des étoiles & # 8221
  • Gâteau aux figues et meringue
  • Gâteau diplomate de comptoir
  • Gâteau de betterave BIO

Ingrédients pour & ltstrong & gt & ltem & gtGâteau aux fruits classique & lt / em & gt & lt / strong & gt– 10 tranches

Ingrédients du comptoir Gâteau aux fruits classique

  • 250g de farine Belbake
  • 150g de vieux Belbake marron
  • 200 ml de Pilos de lait
  • 80 ml d'huile de tournesol Vita D'Or
  • un sachet de levure chimique Belbake
  • 2 oeufs taille L
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille Belbake
  • zeste d'un citron BIO

Ingrédients pour la crème et la garniture Gâteau aux fruits classique

  • 400 ml de crème sucrée pour crème Pilos
  • 200g de crème de lait concentré Pilos
  • 1 sachet de gélatine blanche Belbake finement hachée
  • 50 ml d'eau froide
  • 2 mandarines en conserve au sirop Freshona
  • fraises et myrtilles fraîches

Pour Gâteau aux fruits classique jePréchauffer le four à 180°C, placer la grille au milieu du four. Papier peint avec du beurre et de la farine, du beurre et du papier sulfurisé ou spray antiadhésif un plateau rond d'un diamètre de 20 cm.

Mettez les deux boîtes de crème sucrée au congélateur jusqu'à ce que le dessus soit prêt.

Mélanger la gélatine avec 50 ml d'eau et réserver jusqu'à ce que le dessus soit prêt.

Dans un grand bol mettre les œufs, le lait, l'huile, le sucre, le sucre vanillé, le zeste de citron, l'essence de vanille. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la farine et la levure chimique. Remuer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Verser la pâte dans le plateau préparé, cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle réussisse le test du cure-dent.

Laissez-le refroidir dans la poêle, puis retirez le plan de travail de la poêle sur un gril et laissez-le refroidir à température ambiante.

Pendant ce temps, préparez la crème. Battre la crème fouettée très froide jusqu'à ce qu'elle durcisse, avec le batteur à grande vitesse. Ajouter la crème de lait concentré.

Faire fondre la gélatine 10 secondes au micro-ondes ou jusqu'à ce qu'elle devienne liquide, sans bouillir. Ajouter la gélatine sur la chantilly. Nous mélangeons très bien la crème.

Lorsque la pâte est froide, coupez-la en deux tranches égales. Nous tapissons le plateau dans lequel nous avons fait cuire le gâteau de papier d'aluminium alimentaire, afin de pouvoir retirer le gâteau très facilement.

Placer une tranche de gâteau dans le plateau. On sirop avec le sirop de poire. On met aussi les mandarines sur le comptoir. Ajouter les 2/3 de la crème, bien niveler avec une spatule.

Placer la deuxième tranche sur le comptoir, sirop au sirop de mandarine. Décorer avec le reste de crème, égaliser à la spatule. Décorez avec des fruits.

laisser Gâteau aux fruits classiqueréfrigérer quelques heures avant de servir. Puissiez-vous être le meilleur ! Essayez aussi la recette Gâteau glacé ultra rapide !


Cake aux fruits secs de Transylvanie

& Icirc & # 539i besoin de comptoir :
200g de beurre
100 ml ap & # 259
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
300-400 g f & # 259in & # 259
sel
1 sachet de levure chimique
& Icirc & # 539i besoin de farce & # 259 :
500 g br & acircnz & # 259 de vaches égouttées & # 259
2 cuillères à soupe de gris & # 537
125 g zah & # 259r
4 ou & # 259
60g de raisins secs
3 cuillères à soupe de rhum
100 g de fruits confits
1 l & # 259m & acircie
sel
& Icirc & # 539i besoin de décor :
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
feuilles de menthe verte
fruits confits
Veuillez demander & # 537ti a & # 537a :
Mélanger le beurre avec l'eau, le sucre en poudre, la levure chimique, une pincée de sel, la farine et une pâte dure. Arrêtez un quart de la pâte, et étalez le reste dans une feuille que vous mettez dans un moule à cake, à base de poires.
A part, mélanger les jaunes d'oeufs avec le gris, le sucre et un peu de sel, puis ajouter les raisins secs, imbibés de rhum égoutté, les fruits bien égouttés, les fruits confits et les morceaux.537i écorce râpée de lăm & acircie. Mélangez le tout avec une cuillère en bois, puis ajoutez la chantilly blanche. Versez la composition dans un moule et recouvrez-le d'une fine feuille de pâte découpée. Cuire au four 40 minutes. Sortez le gâteau du moule une fois complètement refroidi et décorez avec du sucre glace, des fruits confits et des feuilles de menthe ou selon vos envies.

Préparation : 45 minutes Cuisson : 40 minutes
Re & # 539et & # 259 par Gina Georgeta Deu & # 537an, loc. Luna de Jos, comté de Cluj

Viens ici et essaie de faire ce gâteau gâteau, mais apéritif.


Gâteau roulé

Ingrédients pour 10 portions de Rolled Cake : 1 roulé aux abricots, 1 roulé au cacao, 5 œufs, 120 g de sucre en poudre, 200 g de beurre, 150 g de noisettes, 150 g de sucre semoule, 150 g de fruits confits, 50 g de confiture de cerises, 150 g de merde .

Comment préparer le gâteau roulé :

o Râper le zeste d'un citron et en extraire le jus. L'autre est tranché. Séparez le blanc d'œuf du jaune. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en deux.
o Pour le sorbet, faire bouillir 150 ml d'eau, 150 g de sucre et le zeste de citron et laisser refroidir, puis verser dans une passoire sur le jus de citron et ajouter 250 ml de vin blanc et de liqueur.
o Battre les blancs d'œufs, pas trop durs, les incorporer à la composition citronnée, puis les mettre au congélateur. Bien battre toutes les heures, jusqu'à ce qu'après 4-5 heures, le sorbet obtiendra une consistance convenable.

o Dissoudre le sucre restant dans 50 ml d'eau. Laisser bouillir environ 5 minutes à feu doux, puis ajouter le reste du vin blanc et les poires et faire bouillir encore 15 minutes.
o Retirer les fruits et les déposer sur l'assiette avec le sorbet au citron. Servir décoré de tranches de citron.


Recette de fruits et crème. Gâteau diplomate

C'est l'un des gâteaux que vous appréciez dans n'importe quelle confiserie, mais lorsqu'il est fait dans votre cuisine par vos petites mains, il est infiniment plus délicieux.

Gâteau diplôme, aux fruits et à la crème

  • 3 oeufs
  • 4 sachets de gélatine
  • 250g de sucre
  • 1 boîte de compote d'ananas
  • oranges, kiwis, bananes
  • 1/2 kg de crème (peut être liquide, que vous mélangez)
  • un peu de jus de citron

Mode de préparation :
Mélanger d'abord la gélatine avec la compote d'ananas et le jus de citron.

Laissez-le reposer pendant trois heures pour durcir. Ensuite, la gélatine résultante, les jaunes d'œufs et le sucre sont mis à feu doux jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse, comme une crème.

Pendant ce temps, battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel, et séparément, battre la crème. Gardez-en la moitié pour la décoration et mélangez l'autre moitié avec les blancs d'œufs battus et la gélatine tiède.

Si la gélatine a refroidi entre-temps, la réchauffer à nouveau sur le feu pour qu'elle devienne homogène.

Sur cette composition ajoutez deux oranges en dés, l'ananas de la compote et les morceaux de kiwi.

Versez le tout dans une grande casserole graissée de beurre ou recouverte à l'intérieur de papier aluminium et placez-la au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle durcisse !

Il ne vous reste plus qu'à rouler le gâteau sur une belle assiette et le garnir du reste de la crème, des bananes et du kiwi restants.


Je vous ai parlé des anniversaires à la crèche où les mamans apportaient des gâteaux au sucre et, pire, des gâteaux industriels du supermarché remplis de toutes sortes de dragons (voici l'histoire). Le 24 mai, ma petite fille fête ses 1 an. C'est à mon tour de prendre un gâteau et d'offrir des cadeaux aux plus petits, mais il ne s'agit pas de [& hellip] Lire la suite & #8230

À propos de moi (et blog)

Je suis Flavia, mère, épouse, fille, amie, propriétaire d'un emploi à temps plein et auteur de blog.

Je suis un homme dynamique depuis que je me connais, curieux, qui aime les challenges. Et jusqu'à présent, j'en ai eu quelques-uns.

J'ai commencé à écrire sur noidoisibebe.ro en 2015. Les choses sont allées plus loin que je ne pensais pouvoir aller et, en 2021, j'ai décidé qu'il était temps de changer, noidoisibebe.ro pour devenir flaviahirișcău.ro. J'avais besoin d'un espace et d'un nom pour me représenter telle que je suis aujourd'hui.

J'écris honnêtement. J'écris pour aider, pour partager ce que je sais, pour donner des idées et une touche d'inspiration.

Si vous avez une curiosité à mon sujet, si vous voulez partager quelque chose avec moi ou si vous voulez parler d'une éventuelle collaboration, vous pouvez me trouver sur Instagram et Facebook ou m'écrire à [email protected]

Je vous invite à entrer, faire connaissance et "parcourir" les pages du blog. J'ai hâte de vous voir quand vous le souhaitez.


Préparez d'abord la crème à la vanille. Bien mélanger les jaunes avec une pincée de sel et de sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux, puis diluer, petit à petit avec le lait légèrement chaud et incorporer la farine. Faire bouillir la composition à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe comme un pudding. Vers la fin de la cuisson, ajouter la vanille. Refroidir la crème vanille, puis incorporer progressivement le beurre à température ambiante.

Préparation de la composition de fruits. Râper les pommes et les caraméliser avec le sucre et le beurre. Laissez-le sur le feu en remuant constamment, jusqu'à ce que le sirop qui se forme s'évapore, et vers la fin, ajoutez les bananes coupées en petits cubes.


Gâteau de vos fruits préférés!

Nous pensons que ce gâteau plaira à beaucoup de monde : il est léger, festif et facile à préparer. À l'intérieur, vous pouvez ajouter tous les fruits que vous préférez. Le dessert est si simple et savoureux que vous ne le croirez pas. Essayez de préparer ce délicieux gâteau aux fruits et à l'agar-agar !

INGRÉDIENT:

-tout fruit nettoyé et coupé en morceaux (la quantité dépend de la taille de la forme)

-1 sachet de colorant alimentaire

-200 g de sucre (ou succédané de sucre)

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Faire tremper l'agar-agar dans de l'eau tiède pendant 15 minutes, puis porter à ébullition avec le sucre et laisser mijoter 7 minutes à feu doux. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir le mélange.

2. A la base du formulaire, ajoutez quelques gouttes d'eau gélosée.

3.Ensuite, ajoutez vos fruits préférés.

4. Remplissez le formulaire à ras bord avec des fruits et versez suffisamment de liquide pour couvrir la surface.

5.Dans le récipient contenant le liquide d'agar-agar restant, dissolvez le colorant conformément aux instructions sur l'emballage.

6. Versez l'eau colorée avec de l'agar sur la couche piégée.

7.Insérez des cure-dents sur les bords du moule pour que le dessert se détache facilement. Réfrigérer.


Gâteau aux fruits - Recettes

6 blancs d'oeufs
200g de sucre en poudre
250g de mascarpone
500g de crème
200 g de fraises, framboises, myrtilles, mûres, menthe & # 8211 fruits frais, confiture ou compote

Battre 6 blancs d'œufs avec 200 g de sucre en poudre.
On peut aussi incorporer quelques fruits dénoyautés.
Cuire 3 feuilles ou un dessus que l'on coupe en 3 feuilles.

Nous fouettons la crème.
On y incorpore 250 g de mascarpone.

Nous enlevons les graines ou coupons les fruits.

Nous mettons une feuille, de la crème et des fruits.

Saupoudrer de sucre.
Également sur la chaîne Diet Recipes, vous pouvez trouver d'autres recettes à fumer, ou pour préparer du porc, du bacon, des coquilles Saint-Jacques, du kaiser, du ciolan fumé, des fasting food, des conserves d'hiver, mais aussi des gâteaux et autres goodies, ou des régimes et astuces utiles.


Gâteau aux baies et au chocolat

Temps de préparation 2 heures

Ingrédients

Pour le dessus du gâteau - pandispan

  • 6 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 6 cuillères à soupe de sucre à faible teneur en sucre
  • 7 cuillères à soupe de farine avec une petite pointe
  • 1 lg avec extrait de vanille

Pour sirop (sirop de comptoir)

  • 100 g de baies ou de fraises
  • jus de 1/2 citron moyen
  • 3 cuillères à soupe de sucre (60 g - au goût !)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 350 ml d'eau

Pour la crème de cacao aux noix et raisins secs

  • 10 ou 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 5 cuillères à soupe de farine
  • 4 cuillères à soupe de cacao noir
  • 750 ml de lait
  • 150 g de beurre 80% MG
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 80g de raisins secs

Pour la crème aux baies et au chocolat

  • 100 g de purée de baies
  • 60g de sucre
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 40 g d'amidon
  • 125g de mascarpone
  • 250 ml de crème fouettée
  • 200 g de chocolat blanc de qualité
  • 10 g de feuilles de gélatine (6 feuilles)

En outre


PRÉPARATION Gâteau aux fruits rouges et chocolat

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