Nouvelles recettes

Tigre chèque

Tigre chèque


Dans un saladier, mélangez la margarine avec le sucre, le sucre vanillé et le sel en poudre... Bien mélanger jusqu'à ce que la composition blanchisse, puis ajoutez les œufs un à un et mélangez après chacun. Ajoutez ensuite la farine mélangée à la fécule et à la levure chimique. Ajoutez ensuite environ 50 ml de 75 ml de lait.

La composition résultante est divisée en deux ...

Le plateau est en cours de préparation... J'ai choisi un plateau à gâteau que j'ai graissé avec de l'huile et l'ai fariné. J'ai commencé à mettre au centre de la forme une cuillerée de pâte blanche sur laquelle j'ai mis une cuillerée de pâte brune. Il est placé uniquement au centre... en alternant les compositions jusqu'à ce qu'il soit terminé. Chaque bol doit avoir sa propre cuillère, bien sûr.

Mettez le plateau dans le four préchauffé, à une température de 175-180 degrés... 45-50 minutes... jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre... je l'ai gardé pendant une heure et environ 10 minutes... test cure-dent ... n'ouvrez pas la porte du four pendant les 20 premières minutes ... parce que vous n'êtes pas obligé, même : D

Quand c'est prêt, sortez-le au frais... Je l'ai retourné et j'ai attendu qu'il refroidisse... :D Laissez-le refroidir, saupoudrez-le si vous voulez... J'ai sauté cette étape...

Et maintenant... la partie tant désirée et tant attendue de moi... Je me suis retournée comme un tigre... en attendant qu'elle refroidisse et la coupe...

Ne mangez pas chaud, ou chaud... ne faites rien d'autre ! : RÉ




Contrôle rapide aux abricots et au chocolat - simple et savoureux

  • Chèque aux abricots (Maria Matyiku / Epoch Times) Chèque aux abricots

Le gâteau aux abricots a un dessus légèrement acide, pas trop sucré, il est moelleux, fin et très savoureux. L'aspect fruité peut être complété par des pépites de chocolat, des canneberges séchées ou des noix.

Ingrédient:

1 sachet de sucre vanillé (ou 3 cuillères à café de vanille liquide),

1/2 sachet de levure chimique,

½ tasse de pépites de chocolat séchées, noix ou canneberges, au choix

Préparation:

Préparez un moule à cake (il peut aussi s'agir d'une forme de 24 cm de diamètre) graissé avec un peu de matière grasse et fariné. Le four est chauffé à 180°C.

Les abricots sont épluchés, coupés en morceaux, puis mélangés avec un peu de farine ou d'amidon. Si le fruit est acide, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre avant d'ajouter l'amidon.

Pour préparer le dessus, faites d'abord fondre le beurre, que l'on laisse ensuite refroidir.

Battre les œufs à l'aide d'un fouet, puis ajouter le sucre et la vanille et continuer à mélanger jusqu'à ce que les œufs soient de couleur claire.

Ajouter le beurre fondu et la crème, puis la farine et la levure chimique, et mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène et ait la consistance d'une crème maison.

Ajouter les abricots hachés et les pépites de chocolat et mélanger délicatement, avec des mouvements de bas en haut, pour une répartition homogène du fruit dans la composition.

Versez la pâte dans le papier peint. Les fruits qui atteignent le sommet sont légèrement pressés à l'intérieur pour qu'ils soient recouverts de pâte. Cuire le gâteau pendant 45 minutes (selon le four et la taille de la plaque).

Il est prêt lorsqu'il se détache légèrement des bords du plateau et passe le test du cure-dent.

Sortir le gâteau du four et laisser refroidir complètement. Saupoudrez de sucre glace avant de servir et décorez de tranches d'abricots de votre choix.

Pour une occasion plus festive, vous pouvez vous habiller d'un glaçage au chocolat. Nous vous souhaitons bonne chance!


Vérifiez avec les figues

Un dessert aux fruits de saison, délicieux et facile à préparer & #8211 gâteau aux figues. Apprécié des enfants et des adultes. C'est un plat savoureux et sain.

Un dessert aux fruits de saison, délicieux et facile à préparer & #8211 gâteau aux figues. Apprécié des enfants et des adultes. C'est un plat savoureux et sain.

Ingrédients

  • 200g de beurre
  • 200 g de cassonade ou autre édulcorant naturel
  • 4 œufs
  • 150 g de farine
  • 100 g de figues, (fraîches ou déshydratées)
  • 15 g de noix hachées
  • 100 g de fruits différents, frais, déshydratés, confiture ou compote
  • zeste de 1/2 orange, haché finement
  • zeste de 1/2 citron, râpé,,, ou autre,, beurre et farine pour la forme

Étapes nécessaires pour se préparer

  1. Si vous utilisez des fruits déshydratés, laissez-les dans un bol d'eau pendant quelques heures (de préférence toute la nuit).
  2. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
  3. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse homogène.
  4. Ajoutez ensuite les 4 jaunes d'œufs, un à la fois, puis les noix, les figues, les fruits, les épices, le zeste d'orange et le zeste de citron.
  5. Mélanger et ajouter la farine & rdquo & icircn rain & rdquo et mélanger p & acircnă c & acircnd la farine est & icircncorporated & composition icircn.
  6. Battez les blancs d'œufs et ajoutez-les sur la composition au-dessus du mélange, lentement de haut en bas.
  7. Lorsque tous les ingrédients ont été homogénéisés, versez la composition sous la forme d'un gâteau beurré et fariné.
  8. La forme ne doit pas être trop pleine pour permettre au gâteau de pousser.
  9. Cuire sur la bonne chaleur pendant environ 40 minutes, essayer avec un cure-dent (la forme doit être déplacée très lentement, afin de ne pas & rdquodesumfle & rdquo).

Servir après refroidissement.
Le gâteau peut être glacé à votre convenance ou garni de flocons de noix de coco, de noix concassées, etc.


Gâteau aux abricots séchés - puhav et délicieux. Recette pas à pas

Saviez-vous que les abricots secs sont une source de fer, de calcium, de magnésium, de potassium et de vitamines A, B et C ? Ils sont recommandés pour renforcer le système immunitaire. En même temps, ils sont riches en antioxydants, contribuent à faire baisser l'hypertension et augmentent le pouvoir de concentration. Ne serait-ce pas une bonne idée de cuisiner un gâteau aux abricots secs ? Si on vous a déjà donné envie, au boulot.

Allumez le four à 180°C et couvrez un moule à cake. Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez les blancs d'œufs fort avec du sel.

Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, puis incorporer le beurre à température ambiante. Ajouter le jus et le zeste d'orange, puis incorporer la farine mélangée à la levure chimique et enfin ajouter les blancs d'œufs.

Versez la moitié de la composition dans le moule, égalisez-le et mettez une rangée d'abricots au milieu. Verser le reste de la composition, égaliser et mettre le gâteau au four pendant environ 40 minutes.

Hydrate les abricots restants à l'eau de vie. Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir. Disposez les abricots hydratés sur le dessus et décorez-le au gré de votre imagination.


Vidéo: PÄIVÄNI ARMEIJASSA