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Un joyau de la ferme à la table au cœur de Harvard Square

Un joyau de la ferme à la table au cœur de Harvard Square


On pourrait dire que c'est l'un des meilleurs déjeuners de tout Cambridge. Bien sûr, il est situé dans l'hôtel Charles, un établissement élégant mais classique situé à côté de l'université Harvard et le long de la rivière Charles, et je ne suis pas du genre à privilégier les restaurants d'hôtel. Mais c'est une solide exception à la règle.

Ce n'est pas un endroit pour prendre un repas rapide à emporter et le ramener à votre bureau. C'est un endroit où chaque client doit s'attarder sur son repas pendant au moins une heure et demie, de préférence pendant les mois les plus chauds, lorsque vous pouvez vous asseoir dehors sous un parapluie, tout en profitant de la chaleur. Et même s'il pleut, la salle à manger intérieure est cosy à souhait... maintenant s'il n'y avait qu'une cheminée géante au feu de bois pour les jours de neige de début février.

Henrietta's Table brille lorsqu'il s'agit de cuisine honnête et fraîche de la Nouvelle-Angleterre. Je suis cliente depuis des années et la salade d'épinards avec fromage de chèvre, pommes rôties et vinaigrette érable-pacane ne déçoit jamais. Envie de quelque chose de copieux? Le riche BLT au bacon de Nueske, coupé en épaisseur, est à tomber par terre. Je suis aussi un grand fan du burger au saumon. J'ai eu mon tout premier chez Henrietta, et c'est une norme très élevée pour tous les autres gâteaux au saumon qui m'ont été offerts. Faire attention.

Passer un verre chez Henrietta ? Ne regardez pas au-delà du cramoisi mousseux, fait avec l'un de mes bulles locales préférées - le vin mousseux de Westport Rivers de Westport, MA. - accompagné de jus de grenade et de Cointreau. Et si cela ne suffit pas, laissez-vous tenter par la pomme farcie locale avec de la glace au cidre à la cannelle (si seulement c'était une saveur Ben & Jerry's. Heavenly). Ou faites un saut dans le grand bain et optez pour quelque chose de chocolaté. Depuis 15 ans que je suis chez Henrietta, les friandises au chocolat ne déçoivent JAMAIS. D'ACCORD. Maintenant, je dois aller à Boston. J'ai une envie folle de la table d'Henrietta. Et une fois parti, vous comprendrez ce que je veux dire.


Lieu de déjeuner préféré

L'emplacement de la Harvard Law School en plein cœur de Harvard Square a certainement ses avantages. La rotation constante des food trucks, les nouveaux restaurants et l'offre de menus innovants offrent un nombre vertigineux d'options de repas à tout moment de la journée. Nous avons demandé à quelques membres de la communauté HLS de partager leurs lieux de déjeuner préférés près du campus.

Richard Lazare 󈨓

“Montrose Spa – Un fabuleux mini-marché familial et géré à seulement un pâté de maisons de la faculté de droit. De bons sandwichs à petits prix. Le propriétaire a été présenté dans de nombreuses hypothèses de cours de faculté de droit au fil des ans.”

Tribu Larry 󈨆

“Changsho est un endroit idéal pour déjeuner. Il n'est qu'à quelques minutes à pied de Mass Ave et propose un excellent buffet - une très grande variété assez délicieuse que tout le monde peut éventuellement manger (vous pouvez revenir en arrière pendant des secondes, des tiers, etc. à l'infini) à un prix très raisonnable avec de nombreux sièges confortables et beaucoup d'espace pour que vous ne soyez pas coincé contre d'autres clients et que vous puissiez facilement avoir une conversation sans être entendu ou sans prendre le TMI des tables des mangeurs à proximité pour aussi peu que deux ou jusqu'à dix un bar complet et un personnel d'attente très agréable et serviable .”

Ope Adebanjo 󈧘

“Oggi Gourmet est un endroit idéal avec de délicieux sandwichs pour le petit-déjeuner et le déjeuner qui est situé près du centre du campus universitaire.”

Josh Mathew 󈧗

“En raison de mes racines dans le New Jersey, j'ai régulièrement envie de sandwichs au poulet et au parme de The Half-Shell sur Mass Ave. Leur pain est vraiment doux et savoureux, les portions sont énormes et mon cholestérol ne me pardonne pas.”

Courtney McMann, J.D. Admissions

« Flour Bakery + Cafe est un joyau de Boston et j'ai applaudi la propriétaire du jour (et diplômée de Harvard) Joanne Chang a annoncé qu'elle ouvrait un emplacement à Harvard Square. Leur devise est « rendez-vous la vie douce… mangez d'abord le dessert » - et bien que j'aime leurs délicieux sandwichs, j'admets pleinement que je suis généralement attiré par la perspective d'un petit pain collant. Conseil de pro : demandez-le chaud.”


Restaurants à vendre dans le Massachusetts

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Beaucoup de choses se sont passées concernant les restaurants, les restaurants et les bars depuis mars 2020. Voici une chance d'acheter l'immobilier (bâtiment autonome en brique de 2 892 pieds carrés avec sous-sol et stationnement sur un terrain de 6 970 pieds carrés). En 2010, le bâtiment a été éviscéré jusqu'aux murs extérieurs et entièrement rénové. Chaque pied de câblage et de tuyauterie a été remplacé. Le beau plafond en bois a été sablé et laissé à découvert. De superbes conduits noirs traversant le bar et la salle à manger principale offrent un magnifique contraste. Les armoires de bar en chêne et le dessus de bar et les étagères en granit onyx noir brillant sont aussi invitants que frappants à l'œil. Une combinaison de

Clientèle stable et bien établie. Le restaurant propose des viandes fumées maison, des pommes de terre au four farcies et des accompagnements classiques. Toutes ces viandes signatures sont fumées sur place quotidiennement ! Le restaurant propose des accompagnements de style maison qui sont toutes des recettes familiales transmises de génération en génération et servies aux invités tous les jours.

La populaire cabane de nourriture saisonnière "Scotti's & Prairie Crest Golf Range est actuellement en vente. La vente comprend l'immobilier qui s'étend sur 14 acres, tous les équipements commerciaux et la clientèle d'affaires. En opération actuellement.

Que vous cherchiez à avoir votre première franchise Subway ou peut-être à ajouter à votre collection, c'est l'opportunité commerciale parfaite pour 1/3 du prix d'ouverture d'une nouvelle franchise. Établi il y a à peine 4 ans, ce métro s'est construit une excellente clientèle et s'est fait un nom dans la région. Avec une toute nouvelle salle de sport "Fit Factory" (généralement environ 4 à 5 000 membres) qui vient d'ouvrir il y a environ un mois, juste en face de notre emplacement, ce métro est prêt à prospérer avec le bon propriétaire. La raison de la vente est que le propriétaire ne peut pas du tout être impliqué dans les opérations quotidiennes en raison d'autres obligations commerciales, ce qui la rend moins rentable

Un restaurant à thème décontracté et à service complet à prix modéré à Cambridge, MA. Bien situé au coin de Massachusetts Avenue et Shepard Street, à mi-chemin entre Porter Square et Harvard Square. Il y a beaucoup de circulation piétonnière dans les environs immédiats. Dispose d'une cuisine ouverte. Grand potentiel pour un chef/propriétaire. Récemment rénové et clé en main. SUPERFICIE : 2 382 pieds carrés, plus sous-sol complet. HEURES : Autrefois dîner seulement - à partir de 17 h 00 LICENCE : Licence complète d'alcool et de divertissement HISTORIQUE : Anciennement exploitée sous le nom de Chez Henri et plus récemment sous le nom de Luce. négocier un nouveau bail pour un acheteur qualifié LOUER : Le calendrier des loyers sera ajusté pour permettre aux entreprises d'obtenir

Restaurant à service complet à Lincoln, bien en vue près de la gare et du bureau de poste. Le restaurant a été très bien accueilli par la communauté lors de son ouverture en mars 2019, avant sa fermeture en raison de Covid-19. Emplacement parfait pour un bistrot de quartier ou une taverne de campagne dans une ville traditionnelle de la Nouvelle-Angleterre. Beau potentiel pour le brunch du week-end, la restauration et les plats à emporter. 1 992 pi², plus 800 pi² à l'étage inférieur et 521 pi² de patio. HEURES : Anciennement dîner seulement. Fermé le lundi.LICENCE : Toutes les boissons alcoolisées et licence de divertissementLOCATION : Actuellement 8 ans avec deux options de 5 ans chacune.LOYER : Loyer de base actuel, CAM et taxes : : 66 760 $ Annuel.PRIX : Le

Les biscuits Mrs Fields sont bien connus pour leurs biscuits chauds et fraîchement sortis du four. Une marque patrimoniale appréciée des clients depuis plus de 40 ans. Plus d'informations

Bistro très attrayant situé dans un quartier en pleine croissance de Boston. L'installation mélange l'ambiance du centre-ville avec une véritable sensation de quartier. L'intérieur est une reconstitution d'une architecture du début du siècle avec de hauts plafonds, des briques apparentes, un bar en granit et de grandes fenêtres. Le loyer est nettement inférieur au marché et le quartier connaît beaucoup de croissance. EQUIPEMENT : Hauts plafonds, briques apparentes, bar de granit et grandes fenêtres STATIONNEMENT : Stationnement dans la rue et terrains à proximité ÉQUIPEMENT : L'équipement est en excellent état et a été bien entretenu .DURÉE DU BAIL : Le bail se termine en novembre 2022 LOYER DE BASE : 5 860 $ (comprend les triples filetsCONCEPT : Neighborhood American BistroSIZE : 1 800

Inspirée des saveurs internationales et des ingrédients de saison provenant de fermes et de producteurs locaux, cette expérience de la ferme à la table est située dans les Berkshires du Massachusetts occidental, une région connue pour sa culture culinaire dynamique et sa riche histoire agricole. Le lieu fabuleux offre une expérience culinaire unique, bien avant que la ferme à la table ne devienne à la mode. Certificat d'excellence Trip Advisor, choix de l'éditeur du magazine Yankee et prix d'excellence Wine Spectator. Les clients profitent de la cheminée confortable en hiver et, en été, des repas en plein air sont disponibles sur la terrasse. Offrant un bar à cocktails complet et un briquet

Fabuleuse opportunité d'affaires! Restaurant indien bien établi fonctionnant avec succès dans une ville haut de gamme au nord de Boston. Entreprise établie par le propriétaire actuel et en opération depuis plus de dix ans. Depuis sa création, l'entreprise est populaire et a un flux de clientèle. A env. 65 permis de siège. Entreprise à but lucratif avec un potentiel de croissance ! À ne pas manquerRemarque : la vente d'entreprise est strictement confidentielle et l'acheteur doit signer un accord de confidentialité avant de se présenter. L'agent inscripteur accompagnera l'acheteur lors de la présentation. L'acheteur sérieux avec une preuve de fonds appelez Gulam au 617-642-5746Les informations concernant l'entreprise à vendre sont fournies par le vendeur et d'autres sources ne sont vérifiées en aucun cas.

Restaurant et bar clé en main, Espace très chic, Permis d'alcool complet à 2 h, Accessibilité aux personnes handicapées, Entièrement rénové de fond en comble en 2004, Capacité de 125, Beaucoup de stationnement hors rue.

Financement disponible pour ce restaurant clé en main unique et bien établi avec un potentiel de valeur ajoutée. Le restaurant de plus de 15 000 pieds carrés peut accueillir plus de 300 personnes. Le restaurant et les installations ont récemment subi une rénovation de 3 000 000 $. Il est livré avec plus de 150 places de stationnement. Plus de 280 événements, dont des mariages, des bar et bat mitzvahs, des baby showers, des événements d'entreprise et des anniversaires, sont organisés chaque année dans l'établissement. 851 000 $ d'équipement de restaurant sont fournis avec l'espace. La propriété est dans un endroit urbain, situé au centre, à quelques pas des transports et des commerces. Il a une excellente visibilité, un accès facile à l'autoroute et un nombre élevé de trafic.

TCBY propose une variété de friandises glacées saines à base de vrai yogourt laitier qui incitent les clients à revenir encore et encore. Plus d'informations

SOUS ACCORD Comme une nouvelle installation avec une conception, une construction et un équipement de premier ordre. Situé dans un quartier historique en plein essor du centre-ville au coeur de l'action. Décor moderne avec des sièges de patio de style NY et une construction époustouflante. Communauté attrayante, clé en main et très recherchée. Permis d'alcool à 1h du matin.Belles places assises à l'extérieur pour 40Entrez maintenant avant la saison d'HalloweenPlus de 500 000 $ investisNouvel hôtel juste derrière cet endroit incroyable avec 120 chambres. À quelques minutes du front de mer et de l'Université d'État de Salem avec plus de 5000 étudiants. Ventes historiques de 2M$parfait pour tout concept

Belle opportunité pour ce pub irlandais achalandé et populaire dans un endroit recherché de la Rive-Sud. Récemment rénové et clé en main. Les propriétaires absents disposent d'un excellent personnel et ont enregistré une croissance constante des ventes d'une année à l'autre. Parfait pour un propriétaire exploitant ou quelqu'un qui cherche à développer sa marque. Les vendeurs ont d'autres intérêts commerciaux et souhaitent une vente rapide. La valeur de la propriété en fait une affaire bancable. C'est un must. Offres encouragées!!PARKING: Parking privéEQUIPEMENT: L'équipement est en bon état et a été bien entretenuDURÉE DE LOCATION: L'immobilier est inclus dans la vente LOYER DE BASE L'immobilier est inclus dans la venteCONCEPT:

Restaurant à succès de longue date disponible. Cet emplacement privilégié est un restaurant et un bar de quartier idéal qui revendique une élégance vibrante et décontractée à la fois dans la nourriture et l'atmosphère. Offrir des plats italiens classiques, des produits de la plus haute qualité et les poissons et viandes les plus frais. Ce site comprend un excellent parking et dispose d'un magnifique patio privé de 50 places très fréquenté par temps chaud. Ce restaurant pourrait être géré tel quel ou transformé en presque n'importe quel concept.PARKING: Stationnement dans la rue et terrains locauxÉQUIPEMENT: L'équipement est en excellent état et a été bien entretenu.DURÉE DU BAIL : 10 ans - L'immobilier peut être disponible à l'achatBASE

Cet emplacement de premier plan sur la rue Main dans une ville recherchée de la rive nord a été le foyer de nombreux bars et restaurants bien connus au fil des ans. L'entreprise actuelle existe depuis 28 ans et est bien connue des habitants comme un lieu de rassemblement communautaire. Cet emplacement A+ bénéficie d'une excellente visibilité et d'un trafic important. Le restaurant jouit d'une longue histoire de succès avec une forte clientèle fidèle. STATIONNEMENT : Vaste stationnement sur rue plus terrains ÉQUIPEMENT : L'équipement est en bon état et a été bien entretenu DURÉE DU BAIL : Bail de 5 ans avec 3/5 options LOYER DE BASE : 5204$ par mois plus NNN CONCEPT : Restaurant PLACES PLACES : Capacité de 127


BIENTÔT DISPONIBLE

Eventide Oyster Co.

Eventide: Recettes pour Clambakes, huîtres, rouleaux de homard et plus d'une cabane de fruits de mer moderne du Maine
Arlin Smith, Andrew Taylor et Mike Wiley, avec Sam Hiersteiner

Les habitants de la Nouvelle-Angleterre sont obsédés par Eventide Oyster Co., un joyau des fruits de mer de Portland, dans le Maine. Il a réussi une expansion vers le sud à la fin de 2017, ouvrant une ramification rapide et décontractée dans le quartier de Fenway à Boston, et les fans ne peuvent pas en avoir assez de son célèbre rouleau de homard au beurre brun, de sa crème glacée molle et d'autres aliments immaculés qui crient « l'été en Nouvelle-Angleterre.


Faire éclater la bulle : Kendall Square

La période de lecture arrive rapidement, et avec elle, encore plus d'opportunités de tergiverser. Pourquoi ne pas prendre ce temps pour enfin briser la bulle de Harvard comme vous le dites depuis la Shopping Week ? Si l'idée de vous aventurer jusqu'à Boston fait peur à votre cœur paresseux et/ou illettré, ne vous inquiétez pas, Kendall Square est le premier pas parfait. Découvrez quelques-uns de nos endroits préférés autour de Kendall pour une pause du campus lorsque Boston semble tout simplement trop loin.

Le quartier du vêtement

Quand quelqu'un dit Kendall Square, la première chose à laquelle beaucoup d'entre nous pensent est le Garment District. Si vous n'êtes jamais allé auparavant, préparez-vous pour des économies extrêmes. Avec des tas de vêtements pour deux dollars la livre, vous ne pouvez vraiment pas battre les prix ici, c'est-à-dire tant que vous êtes prêt à creuser.

Le toast amical

Vous voulez ce brunch du dimanche de style dhall, mais vous avez augmenté d'un cran ? Bien sûr, vous pourriez manquer les Veritaffles, mais ce restaurant confortable est connu pour son pain fait maison, ses délicieux gâteaux et ses plats salés. Prenez quelques amis pour un super week-end d'étude, mais assurez-vous d'arriver tôt - c'est un point chaud, donc les files d'attente peuvent être longues !

Jardin sur le toit du centre de Cambridge

L'herbe pousse enfin dans la cour, mais si vous voulez vraiment ramener cette sensation estivale, c'est un grand joyau caché situé sur le toit d'un parking. Prenez vos collations et votre couverture de pique-nique et dirigez-vous vers le dernier étage du garage de stationnement est au 4 Cambridge Centre la prochaine fois que nous aurons une autre journée ensoleillée.

Tatte (Kendall Square Edition)

Parfait pour ceux d'entre nous qui pourraient avoir le mal du pays, Tatte à Kendall est une chance de sortir de Harvard Square sans avoir l'impression d'être complètement parti. Vivez une aventure en découvrant cette odeur de pain chaud que nous connaissons et aimons tous, et sentez-vous encore mieux en achetant trois croissants au chocolat après une promenade pittoresque.

À seulement deux arrêts T - ou à 43 minutes à pied pour ceux d'entre nous qui sont un peu plus sportifs - Kendall Square abrite un assortiment d'endroits formidables pour gagner du temps. Que vous partiez passer des moments amusants avec des amis ou que vous alliez simplement échapper au stress du campus de Harvard, vous êtes sûr de trouver l'endroit idéal pour faire du shopping, vous allonger dehors ou grignoter votre stress.


Un joyau de la ferme à la table au cœur de Harvard Square - Recettes

Numéro de septembre 2016

Le meilleur de Boston
Par Sharon Palmer, RDN
La diététiste d'aujourd'hui
Vol. 18 n° 9 p. 26

Si vous vous rendez à Boston le mois prochain pour la Food & Nutrition Conference & Expo (FNCE®), préparez-vous à découvrir la scène culinaire dynamique de cette ville. Des fruits de mer locaux et des produits frais de la ferme aux restaurants ethniques authentiques et aux plats branchés et éclectiques, Beantown ne vous décevra pas.

Quand vous pensez aux restaurants de Boston, les fruits de mer et les fèves au lard sont peut-être la première chose qui vous vient à l'esprit, mais bien que ces options soient en effet délicieuses, la scène culinaire de cette ville a augmenté de quelques crans ces dernières années. Exemple concret : la 12e saison de l'émission télévisée Excellent chef a été enregistré à Boston, et les chefs primés James Beard, comme Joanne Chang, pâtissière à Farine Boulangerie + Café (www.flourbakery.com, 12 Farnsworth Street, Boston, 617-338-4333 1595 Washington Street, Boston, 617-267-4300 190 Massachusetts Avenue, Boston, 617-225-2525 et 131 Clarendon Street, Boston, 617-437 -7700), sont basés dans cette ville américaine classique.

Boston offre une expérience culinaire pour tout le monde, y compris les marchés alimentaires locaux, les quartiers gastronomiques, les fruits de mer frais, les établissements ethniques trou-dans-le-mur, les restaurants végétariens hippies, les repas du vieux monde, les plats primés, les pubs branchés et les tables avec un tueur vue. Dans cet article, La diététiste d'aujourd'hui demande à une équipe d'experts en alimentation et de diététistes de Boston de peser sur le meilleur de la cuisine de Boston juste à temps pour FNCE®.

« Boston est bien plus qu'une simple chaudrée de homard et de palourdes », déclare David O'Donnell, directeur principal des relations avec les médias au Greater Boston Convention & Visitors Bureau. « Bien que nous soyons fiers de ces aliments de base, la ville est devenue une destination culinaire de classe mondiale avec de superbes enclaves ethniques, des offres d'assiettes partagées, des options de la ferme à la table d'origine locale, des délices en plein air et un éventail de quartiers qui ont leurs propres ambiance et caractère culinaire, du South End au North End."

Liz Weiss, MS, RDN, diététiste de la banlieue de Boston, cofondatrice de Meal Makeover Moms et du blog Relooking Cuisine des mamans, et co-animateur du podcast Cuisiner avec les mamans, déclare : « Boston a connu une évolution alimentaire ces dernières années, avec l'apparition de nombreux nouveaux restaurants proposant différents types de cuisine.

Jason Ladd, chef et copropriétaire de Ferry Street Nourriture et boissons (www.ferrystreetmalden.com, 118 Ferry Street, Malden, 781-321-0265), décrit la cuisine de Boston comme « une sorte de méli-mélo de cultures, de styles et de traditions multiethniques différents, bien sûr combinés à sa propre riche tradition, qui est un style de cuisine unique de la Nouvelle-Angleterre. Boston, comme toute autre métropole, a une scène culinaire à multiples facettes. Elle a les tendances prédominantes, telles que l'hyperlocal, le durable, la ferme à la table et l'influence ethnique. "

Mais alors que la cuisine s'est transformée en une gamme plus diversifiée d'offres et de plats célèbres, il est indéniable que Boston est, avant tout, célèbre pour ses fruits de mer. Selon la diététiste de Boston Janice Newell Bissex, MS, RDN, cofondatrice de Meal Makeover Moms, cette ville est entièrement consacrée aux fruits de mer, notamment le homard, les palourdes frites, les huîtres Wellfleet et la morue (scrod). Kara Lydon, RD, LDN, RYT, diététiste basée à Boston et auteur de Nourrissez votre Namaste et Le Blog des Diététiciens Gourmets, dit : « Vous ne pouvez pas battre les fruits de mer à Boston. Dîner dans une ville située directement sur l'océan Atlantique, vous pouvez être sûr de trouver certains des fruits de mer les plus frais. »

Daniel Myers, copropriétaire du restaurant Neuf fidèles (www.loyalninecambridge.com, 660 Cambridge Street, Cambridge, 617-945-2576) ajoute : « Nous avons accès aux crustacés les plus étonnants du monde, directement dans notre cour. Certains des plus grands restaurants du monde préparent leurs plats en faisant venir ici les coquillages de nos eaux. C'est vraiment remarquable.

Incontournable à Boston
Alors, pendant que vous êtes à Boston, y a-t-il des aliments qui sont tout simplement des expériences incontournables ? Nos experts semblaient s'accorder sur deux choses : les rouleaux de homard et la chaudrée de palourdes, en fait prononcés par les habitants comme « rouleaux de homard » et « clam chow-dah », selon Skylar Griggs, MS, RD, LDN, un diététicien basé à Boston travaillant à Boston Children's Hospital et en pratique privée.

"Je dirais que les rouleaux de homard sont un aliment emblématique de Boston, ainsi que la chaudrée de palourdes et la tarte à la crème de Boston", ajoute O'Donnell, qui dit que Maison de l'huître de l'Union (www.unionoysterhouse.com, 41 Union Street, Boston, 617-227-2750) est probablement le restaurant le plus emblématique servant ce plat.

"La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un aliment réconfortant de base de la Nouvelle-Angleterre à ne pas manquer. Pour l'une des meilleures chaudrées servies dans un bol de pain fait maison, rendez-vous à Joe's American Bar and Grill (www.joesamerican.com, 100 Atlantic Ave, Boston, 617-367-8700 181 Newbury Street, Boston, 617-536-4200) », explique Lydon.

Lydon ajoute également un autre plat classique de Boston à la liste : les huîtres. Elle dit que les meilleurs se trouvent au large de Cape Cod à Wellfleet, dans le Massachusetts. Mais pour la meilleure sélection d'huîtres de la ville, dirigez-vous vers Rangée 34 (http://row34.com, 383 Congress Street, Boston, 617-553-5900) ou Bar à huîtres Island Creek (http://islandcreekoysterbar.com, 500 Commonwealth Avenue, Boston, 617-532-5300), tous deux appartenant au chef primé Jeremy Sewall, auteur de La cuisine de la Nouvelle-Angleterre. "Ou, si vous êtes d'accord avec un long temps d'attente, jetez un œil à l'intime Huître de Neptune (www.neptuneoyster.com, 63 Salem Street, Boston, 617-742-3474) dans le North End », explique Lydon.

Les étoiles sont de sortie
Ne laissez pas Boston en dehors de la conversation en ce qui concerne les chefs célèbres et les nouveaux talents culinaires. Nos experts en gastronomie s'extasient sur les nombreuses stars culinaires de cette ville de destination. O'Donnell dresse une longue liste de chefs très acclamés à Boston, dont Barbara Lynch, Ken Oringer, Chris Coombs, Matt Jennings, Jasper White, Chang, Lydia Shire, Ming Tsai, Daniel Bruce et Ana Sortun.

L'une des icônes des chefs locaux les plus appréciées est Chang. Kelly Toups, MLA, RD, LDN, directrice du programme Whole Grains Council chez Oldways à Boston, déclare : « Joanne Chang est une célébrité locale sur la scène culinaire de Boston depuis que ses petits pains collants primés ont battu Bobby Flay lors d'un épisode de la Programme du réseau alimentaire Jeter, et maintenant elle vient de remporter le prix 2016 de la Fondation James Beard pour le meilleur boulanger. Farine Boulangerie + Café (voir page 26), qui a plusieurs emplacements dans la ville. Chang est également derrière Myers + Chang (www.myersandchang.com, 1145 Washington Street, Boston, 617-542-5200), un endroit branché du South End servant des plats asiatiques frais.

Griggs affirme que le chef Oringer (www.kenoringer.com), lauréat d'un prix James Beard (www.kenoringer.com), fait un travail incroyable et encourage les participants à la FNCE® à visiter ses meilleurs endroits à Boston. Oringer s'est associé au chef primé James Beard, Jamie Bissonnette, pour créer Toro (www.toro-restaurant.com, 1704 Washington Street, Boston, 617-536-4300), qui sert des tapas avec une ambiance espagnole traditionnelle mais moderne, et l'oenothèque intime du South End Coupe (www.coppaboston.com, 253 Shawmut Avenue, Boston, 617-391-0902). Lydon dit qu'Oringer a également rouvert son hotspot - et l'un de ses favoris des fans -Uni (http://uni-boston.com, 370 Commonwealth Avenue, Boston, 617-536-7200), qui se concentre sur un menu de sashimi de saison inspiré de Tokyo, et Petit âne (www.littledonkeybos.com, 505 Massachusetts Avenue, Cambridge, 617-945-1008), qui sert de petites assiettes, des charcuteries et un bar cru.

Lynch (www.barbaralynch.com) est également un chef et restaurateur très apprécié, primé par James Beard, qui possède plusieurs restaurants à Boston. "Son restaurant décontracté de style diner italien Sportello (www.sportelloboston.com, 348 Congress Street, Boston, 617-737-1234) est assez proche du centre des congrès », explique Weiss, qui note qu'en bas de Sportello, Lynch possède le bar accueillant Boire, (www.drinkfortpoint.com, 348 Congress Street, Boston, 617-695-1806), qui sert des cocktails artisanaux, du vin et une petite sélection de bières.

Où vont les habitants
Mis à part les restaurants primés et époustouflants, où les habitants aiment-ils gnosh ? Nos experts ont partagé de nombreuses connaissances d'initiés sur la voie à suivre pour le meilleur de la cuisine de Boston.

O'Donnell a une longue liste de favoris locaux, qui comprennent Union Oyster House (voir page 28), l'ancien monde Gril 23 (http://grill23.com, 161 Berkeley Street, Boston, 617-542-2255), hotspot italien Giacomo (http://giacomosblog-boston.blogspot.com, 355 Hanover Street, Boston, 617-523-9025 431 Columbus Avenue, Boston, 617-536-5723), et le simple restaurant français Mistral (http://mistralbistro.com, 223 Columbus Avenue, Boston, 617-867-9300).

Ferry Street Food & Boisson (voir page 26) le chef Ladd a trop de favoris à Boston pour les détailler, mais il met en avant le restaurant de quartier Norme de l'Est (www.easternstandardboston.com, 528 Commonwealth Avenue, Boston, 617-532-9100) pour des plats tels que les moules provençales, Cuisine des Highlands (http://highlandkitchen.com, 150 Highland Avenue, Somerville, 617-625-1131) pour la cuisine américaine réconfortante, le pub confortable L'indépendant (www.theindo.com, 75 Union Square, Somerville, 617-440-6022), Route des tavernes (http://tavernroad.com, 343 Congress Street, Boston, 617-790-0808) pour les petites assiettes inspirées de la cuisine de rue, et Citizen Public House & Oyster Bar (www.citizenpub.com, 1310 Boylston Street, Boston, 617-450-9000), une taverne de quartier moderne située derrière Fenway Park.

Et la liste des favoris ne cesse d'arriver. Weiss aime Rangée 34 (voir page 28) pour l'ambiance animée et branchée et les fruits de mer frais. Recharge les appels Oléana (www.oleanarestaurant.com, 134 Hampshire Street, Cambridge, 617-661-0505) l'un des restaurants préférés d'Oldways. "Plusieurs fêtes de fin d'année ont été célébrées dans le confortable restaurant Cambridge de la chef Ana Sortun pour son menu inventif d'inspiration méditerranéenne", a déclaré Toups. L'un des favoris de Lydon est Alden & amp Harlow (http://aldenharlow.com, 40 Brattle Street, Cambridge, 617-864-2100), un restaurant moderne et bien pensé. Bissex ajoute le restaurant de Sortun Sarma (www.sarmarestaurant.com, 249 Pearl Street, Somerville, 617-764-4464), à la liste, qui sert une sélection de petites assiettes de saison.

Meilleur des meilleurs
Les critiques gastronomiques de Boston sont constamment occupés, offrant leur scoop sur les meilleurs restaurants de la ville. Boston Magazine a mis Babbo (http://babbopizzeria.com, 11 Fan Pier Boulevard, Boston, 617-421-4466) sur sa liste "Best Fest" 2016 pour sa cuisine italienne accessible. Le chef Mario LaPosta décrit la cuisine comme une cuisine locale de saison préparée avec passion et simplicité. Il désigne la pizza Margherita comme un plat qui définit le restaurant, ajoutant : "Nous utilisons de la farine de blé entier biologique dans notre pizza - un mélange de farines que j'ai mis huit mois à développer - des tomates biologiques, de la bonne mozzarella au lait entier, toutes naturelles et locales fraîches. basilic, et c'est vraiment spectaculaire."

Le Boston Globe rapporté que Shepard (www.shepardcooks.com/home, 1 Shepard Street, Cambridge, 617-714-5295) « met le feu aux choses ». C'est tout à fait littéral, selon le chef de cuisine Peter McKenzie, qui dit que le restaurant est construit autour d'un foyer en pierre. "Nous construisons un feu tous les jours, et c'est le point central de la pièce. Nous faisons la cuisine autour de ce feu, et nous canalisons le sentiment primitif dans la nourriture, tout en maintenant un raffinement élevé", explique McKenzie. Il met en avant un plat particulier qui représente le restaurant : « de la ricotta à la camomille fouettée, avec du lait infusé à la camomille sauvage brisé en caillé, simplement assaisonné de citron séché, servi avec des craquelins de seigle que nous fabriquons à partir de baies de seigle cuites au four à bois. »

Au critique chéri Banyan Bar + Refuge (www.banyanboston.com, 553 Tremont Street, Boston, 617-556-4211), Seth Yaffe, associé et directeur de l'exploitation, affirme que vous trouverez « des plats d'inspiration asiatique bien équilibrés qui présentent aux clients les saveurs ou les ingrédients qu'ils peut ne pas être très familier avec, tout en s'amusant et en n'étant pas obstiné ou trop précieux." Un plat qui met en valeur le style culinaire de Banyan est la crevette grise, la rémoulade au curry vert et les coupes de laitue au riz croustillant.

Tous les deux Le Boston Globe et Mangeur Boston mention Neuf fidèles (voir page 26) sur leurs meilleures listes de restaurants. Le copropriétaire Myers a déclaré : « Notre restaurant se concentre sur la renaissance des recettes et des techniques de préparation traditionnelles de la Nouvelle-Angleterre. Boston propose une grande variété de cuisines, mais une grande partie de notre véritable tradition culinaire de la Nouvelle-Angleterre a disparu depuis longtemps. Nous travaillons pour apporter cela. Un plat qui illustre notre esthétique est notre plat de pain brun, qui est notre pain brun fait maison cuit dans une boîte. Nous prenons une tranche épaisse et la grillons rapidement des deux côtés. Bluefish tranché. Le bluefish a été saupoudré ou mariné avec du cidre dur, puis garni de tranches de radis crus de notre jardin, puis fini avec notre sel de mer fait maison. Le plat est à la fois chaud et froid, cru, mariné et caramélisé. "

À Ferry Street Food & Boisson (voir page 26), qui a reçu un clin d'œil de Le Boston Globe, vous pouvez vous attendre à trouver des « aliments réconfortants traditionnels, basés sur une cuisine familiale. L'une des principales tendances de ces dernières années [inclut] des ingrédients vraiment simples et naturels préparés d'une manière qui n'est pas trop compliquée. C'est la nourriture que j'aime faire », dit Ladd. Il note que le plat qui "dit vraiment Ferry Street" est des boulettes de viande de porc au barbecue servies avec du gruau.

Ferme et Mer à Table
Comme la plupart des villes gastronomiques, Boston a une scène culinaire locale et même hyperlocale florissante. Cela s'applique à tout, des produits et produits alimentaires artisanaux aux fruits de mer. Griggs dit que la ville bénéficie d'un mouvement local florissant de la ferme à la table, représenté par des notes sur de nombreux menus de restaurants, qui vous permettent de connaître la ferme d'où provient la nourriture. « Il est très courant de remarquer une forte emphase sur le « local » ici », dit-elle.

Alors que les aliments locaux peuvent être répandus dans les restaurants disséminés dans toute la ville, certains le font exceptionnellement bien. Points forts de Toups Cuisine Saltbox (www.saltboxkitchen.com, 84 Commonwealth Avenue, Concord, 978-212-3585), un café et une brasserie qui propose des plats d'inspiration saisonnière à base de produits de sa propre ferme Saltbox Cambridge Brewing Co (www.cambridgebrewingcompany.com, 1 Kendall Square, Building 100, Cambridge, 617-494-1994), qui propose un « menu saisonnier avec un certain nombre d'articles provenant de fermes locales, ainsi que de la bière maison », Toups dit. En outre, elle cite les restaurants méditerranéens acclamés du chef primé Sortun comme exemples de restaurants qui incorporent des produits locaux de Siena Farms, la ferme gérée par le mari de Sortun, y compris Oléana (voir page 29), qui sert une cuisine turque inventive Sarma (voir page 29) et le café décontracté Boulangerie Sofra (www.sofrabakery.com, 1 Belmont Street, Cambridge, 617-661-3161), où vous pourrez prendre un café turc et un beignet au beurre brun tahini.

Bissex notes a few other restaurants that are especially dedicated to local foods, including Craigie on Main in Cambridge (www.craigieonmain.com, 853 Main Street, Cambridge, 617-497-5511), where Chef Tony Maws first finds the ingredients, then creates the menu, which includes dishes such as olive oil–poached dayboat halibut served with braised little gem lettuce, manila clams, and sake and Ten Tables (http://tentables.net, 597 Centre Street, Jamaica Plain, 617-524-8810), where sausages and meats are cured in-house and the menu is sourced from local farms.

Other restaurants focusing on local fare, O'Donnell says, include Récolter, (http://harvestcambridge.com, 44 Brattle Street, Cambridge, 617-868-2255), which provides a full list of local farms supplying ingredients to this classic, 40-year-old restaurant and Henrietta's Table (www.henriettastable.com, 1 Bennett Street, Cambridge, 617-661-5005) for fresh and honest New England cooking using native ingredients sourced sustainably.

Weiss also suggests you visit the Boston Public Market (https://bostonpublicmarket.org, 100 Hanover Street, Boston, 617-973-4909, Monday to Saturday 8 AM to 8 PM, Sunday 10 AM to 8 PM), adding "For fresh, local ingredients, it's the place to be. There, you'll find everything from locally grown fruits and vegetables to local cheeses and meats. The kitchen offers year-round cooking classes."

Trip Around the World With Your Fork
Thanks in part to Boston's famous institutions, such as Harvard University and the Massachusetts Institute of Technology, people from all over the world have converged upon this city. So it's no surprise that you can find just about any ethnic food here, Bissex says. O'Donnell says you can find great French bistros in the South End Mediterranean (see Oleana, Sarma, et Sofra Bakery), Middle Eastern, and Brazilian offerings in Somerville and Cambridge and Greek options as well.

In particular, Boston is known for its Italian food, which you can find in the North End, Weiss says. Lydon adds, "Bostonians argue whether Modern Pastry (www.modernpastry.com, 257 Hanover Street, Boston, 617-523-3783) or Mike's Pastry (www.mikespastry.com, 300 Hanover Street, Boston, 617-742-3050) has the best cannoli." While there are lots of authentic Italian restaurants from which to choose, you can start with Carmelina's (www.carmelinasboston.com, 307 Hanover Street, Boston, 617-742-0020), called the top Italian restaurant in the North End by Voyage + Loisirs.

Bissex points to Casa Romero (www.casaromero.com, 30 Gloucester Street, Boston, 617-536-4341), a delightful 45-year-old Mexican restaurant, as one of her favorite Boston eateries. Cha Yen Thai Cookery (http://chayenthaicookery.com, 613 Mount Auburn Street, Watertown, 617-393-0031), singled out as one of the best restaurants in Boston by Le Boston Globe, uses fresh ingredients cooked to order to create popular Thai dishes, such as grilled calamari and pohpiah (cucumber, bean sprouts, spiced tofu, scallions, and eggs in soft rice wrappers), says chef and restaurant owner Manita Bunnagitkam.

Plant-Forward Dining
Boston always has been a haven for the health-minded therefore, there are many plant-forward dining options from which to choose, including vegetarian and vegan.

"If you're looking for somewhere that screams 'namaste,' Life Alive (www.lifealive.com, 765 Mass Avenue, Cambridge, 617-354-5433) is your best bet. The umami-driven menu features several vegetarian bowls, wraps, and juices, and also has kombucha on tap," Toups says. She also suggests Beat Brasserie (www.beatbrasserie.com, 13 Brattle Street, Cambridge, 617-499-0001), "a lively restaurant and jazz bar in Harvard Square, which offers a pleasantly surprising number of plant-forward options. There are many creative, plant-based grain bowls and vegetable sides on the frequently changing menu, such as the Bowl Azteca, the Hippie Salad, and seasonal Grilled Asparagus with Spicy Carrot Harissa. Their sister restaurant The Beehive in the South End (www.beehiveboston.com, 541 Tremont Street, Boston, 617-423-0069) also is fairly veggie friendly."

Lydon points out FoMu (www.fomuicecream.com, 481 Cambridge Street, Allston, 617-903-3276 617 Centre Street, Jamaica Plain, 617-553-2299 655 Tremont Street, Boston, 617-982-7955), "a vegan ice cream shop" that sells ice cream with a "creamy, gelatolike texture—it's made from coconut milk—in creative flavors like avocado, chocolate pudding, and bourbon maple walnut that is so heavenly that even the most devoted dairy enthusiasts rank FoMu on par with the city's best scoops."

True Bistro (http://truebistroboston.com, 1153 Broadway, Somerville, 617-627-9000) is another plant-based recommendation of Lydon's the restaurant serves elegant vegan fare, such as saffron pasta ravioli with cashew cheese and brandy-braised tempeh with winter squash and green mole.

Great Ambience, Views, and Fine Cuisine
If you're looking for swoon-worthy ambience, views that go on for days, or a truly impeccable dining experience, Boston has those places, too. Our foodies unite to recommend Top of the Hub (http://topofthehub.net, 800 Boylston Street, 617-536-1775) as offering the city's best vistas, in addition to fine cuisine. Located 52 floors above the Back Bay at the top of the Prudential Center in Copley Square, this award-winning restaurant serves contemporary New England dishes, such as steamed native lobster with blood orange Hollandaise sauce and asparagus.

Joe's American Bar & Grill (see page 28) and Legal Sea Foods Harborside (www.legalseafoods.com/restaurants/boston-legal-harborside, 270 Northern Avenue, Boston, 617-477-2900) also have amazing views on the waterfront, according to O'Donnell. Bissex says gorgeous glimpses of the waterfront also can be enjoyed at Meritage (www.meritagetherestaurant.com, 70 Rowes Wharf, Boston, 617-439-3995) at the Boston Harbor Hotel, which serves elegant wine and food pairings, as well as Rowes Wharf Sea Grille (www.roweswharfseagrille.com, 70 Rowes Wharf, Boston, 617-856-7744), which serves local, fresh catches of the day.

Jaw-dropping views aside, if you're looking for an extraordinary dining experience, our experts offer a few additional suggestions. All agreed that Lynch's multiaward-winning Menton (www.mentonboston.com, 354 Congress Street, Boston, 617-737-0099) is a culinary jewel of Boston, serving beautifully executed dishes, such as "clam bake in three parts" (ie, three unique versions), on the tasting menus. No. 9 Park (http://no9park.com, 9 Park Street, Boston, 617-742-9991), another of Lynch's noteworthy restaurants, is a refined, intimate restaurant serving regionally inspired Italian and French dishes.

O'Donnell suggests the contemporary Mediterranean seafood restaurant Ostra (http://ostraboston.com, 1 Charles Street South, Boston, 617-421-1200), and L'Espalier (www.lespalier.com, 774 Boylston Street, Boston, 617-262-3023) for sophisticated New England-French dishes, such as East Coast halibut with Florida sweet corn, chanterelles, and lime.

So, bring your appetite and passion for discovery along with you as you pack your bag for Boston and enjoy all of the delights the city has to offer.

— Sharon Palmer, RDN, is a food enthusiast, nutrition editor at Today's Dietitian, and author of Alimenté par les plantes pour la vie, and was thrilled to work on her 8TH annual FNCE® dining guide.


1 or 2 Bedrooms in MODERN, FURNISHED HARVARD SQ APT FULL APT MAY BE AVAIL

1 or 2 furnished bedrooms for rent in great apartment in the heart of Harvard Square! Short walk to all Harvard Square has to offer! Aug or Sept 1st start Upper floor in elevator building with on-site superintendent. Private balcony with beautiful sunset views. Stunning lobby designed by renowned architect. Apartment has a modern open layout with floor to ceiling windows in the spacious living room. Living room is nicely furnished and features a 65 inch QLED TV--perfect for movie nights! Newly updated kitchen with granite counters and a Keurig to brew your morning coffee! Heat and hot water included. Laundry in building. Rental parking or free on-street parking. Short walk to Harvard Square, Harvard Yard, Harvard Law School, Harvard Graduate School of Education, Radcliffe Institute, subway to MIT/Boston, and area shops and businesses. For convenience, there is also a bus that stops at your front door and will let you off directly underground at the Harvard Square subway station! A great place to live for both students and professionals. I am a professional female seeking a student or professional who is mature, considerate, clean, and responsible and will take excellent care of my apartment which I use as a second home. No smoking, no pets. Both of the available bedrooms have a large window and spacious closets. One of the bedrooms is the master bedroom with walk-in closet. I can customize furnishings based on your preferences. Bedrooms available individually or together. Exclusive use of full apartment may also be available. I would also consider renting full apt to a commuter looking for primarily weekdays only. If interested, please describe yourself and your rental needs (including preferred dates). I look forward to hearing from you! More photos/virtual tour available by request.


Staying in Cambridge

Best known as the home of Harvard and MIT, Cambridge sits due north of Boston on the opposite side of the Charles River. With its large university-age demographic, Cambridge is a lively city with a youthful, intellectual vibe. You’ll find lots of trendy boutiques, sidewalk cafes, coffee houses, and bars, especially near Harvard Square. With the numerous schools come loads of great museums with varied focuses. The largest and best known is the Museum of Science, a fun family destination with a butterfly house and a live electricity demo. But there are tons more, covering specific topics that include Islamic and Asian art, Semitic archaeology, medical history, comparative zoology, among others.

Cambridge is big, and it takes a time to explore, so plan on taking a day or two here. Spend the morning walking or kayaking the Charles River, before heading out to hit a museum or three. Peruse the vintage shops, and spend the end of the night in Central Square, drinking craft cocktails made with Fernet.


A Farm-to-Table Gem in the Heart of Harvard Square - Recipes



The Kendall Hotel
Kendall Square
Tel: 617-577-1300
Fax: 617-577-1377
350 Main Street
Cambridge, MA 02142

The Kendall Hotel is conveniently located in the heart of Kendall Square, the center of the technology industry in the Boston area. The Kendall Hotel is just steps from the Kendall Square/MIT red line stop and minutes from Logan International Airport. Nearby, historic Harvard Square, Boston's downtown shopping, Faneuil Hall, Quincy Market, museums and theaters are all within a few minutes by train or car. Parking is available in our underground parking garage if you choose to bring a car although we do encourage our guests to use public transportation.

Hotel Marlowe 25 Edwin H. Land Blvd. Cambridge, MA 02141 Reservations: (800) 825-7140 Hotel: (617) 868-8000 Fax: (617) 868-8001. "Set on the Charles River across from downtown Boston, the Hotel Marlowe is an eclectic, vibrant luxury hotel in Cambridge, Massachusetts offering a kaleidoscope of experiences. The hotel's focus on "discovery" sparks creativity and celebrates forward thinkers. "

Best Western Terrace Inn
1650 Commonwealth Avenue
Boston, MA 02135
617-566-6260
617-731-3543 (fax)
http://www.bostonbw.com/

University Park Hotel @ MIT
20 Sidney Street
Cambridge, MA 02139
Telephone: 617.577.0200
Fax: 617.494.8366

Cambridge Center Marriott Hotel
Two Cambridge Center, (800) 228.9290 (617) 494.6600

A 431 room deluxe hotel located in the heart of the Cambridge business
community and adjacent to the MIT campus easy access to both Downtown
Boston and Harvard Square via the MBTA (subway) from the Kendall
Square/MIT Station just outside the hotel. Two restaurants, two cocktail lounges, health club with indoor pool, jacuzzi and sauna.

Residence Inn by Marriott
6 Cambridge Center, Corner of Broadway & Ames St., Cambridge, MA. 02142
Phone: 617.349-0700, Fax: 617.547.8504, Reservations: 1-800-331-3131

Back Bay Hilton Hotel
40 Dalton Street, Boston, 617-236-1100

Boston Park Plaza Hotel
64 Arlington Street, Boston, 671-426-2000

The Charles Hotel in Harvard Square
One Bennett Street, Cambridge, MA 02138
(617)864-1200, (800)882-1818, FAX: (617)864-5715
A luxury, full service hotel in the heart of Harvard Square, overlooking
the Charles River and Boston skyline. Harvard University on doorstep
and downtown Boston a quick taxi or subway ride away.
Complimentary use of Wellbridge Health and Fitness Center. "Boston's Best
Jazz Bar"-the Regattabar Henrietta's Table Four Star dining room-Rialto.

Colonnade Hotel
120 Huntington Avenue, Boston, 617-424-7000

Copley Plaza Hotel
138 St. James Street, Boston, 617-267-5300

Daystop Inn
1800 Soldiers Field Road, Boston, 617-254-0200

Doubletree Guest Suites Hotel
400 Soldiers Field Road, Boston
800-222-Tree or (800) 424.2900 (617) 783.0090
Boston's only all-suite hotel, located at the Massachusetts Turnpike and
Storrow Drive. Courtesy van transportation. Enjoy New England seafood
in Scullers' Grille and jazz in Sculler's Niteclub.

Harvard Square Hotel (Manor House)
110 Mount Auburn Street, Cambridge
617-864-5200 $135 MIT rates

Holiday Inn
Five Blossom Street, Boston, 617-742-7630

Howard Johnson Hotel
575 Commonwealth Avenue, Boston, 617-492-7777

Hyatt Regency Hotel
575 Memorial Drive, Cambridge, 800-233-1234

the Inn at Harvard
Harvard Square, Cambridge 491-2222

MIT rates available
Very small, European feel, nice Lobby/Atrium,
breakfast and dinner served, parking underneath, free passes to the
Cambridge "Y".

Lenox Hotel
710 Boylston Street, Boston, 617-536-5300

Marriott Hotel Copley Place
110 Huntington Avenue, Boston, 617-236-5800

Marriott Hotel Long Wharf
296 State Street, Boston, 617-227-0800

Ritz-Carlton Hotel
15 Arlington Street, Boston, 617-536-5700

Royal Sonesta Hotel
5 Cambridge Parkway, Cambridge, 617-491-3600

Sheraton Hotel
39 Dalton Street, Boston, 617-236-2000, Extension 4400

Sheraton Commander Hotel
16 Garden Street, Harvard Square
Cambridge, MA 02138
Telephone (617) 547-4800, Fax (617) 868-8322
Reservations (800) 535-5007

The Sheraton Commander located in the heart of
historical Cambridge is the perfect location to experience
the hustle and bustle of Harvard Square and its numerous cultural attractions.

An American Bed & Breakfast
483-3900, Arlington Center

A Bed & Breakfast in Cambridge
1657 Cambridge Street #3, Cambridge, MA, 02138
(617) 868-7082

Hours: 24 Hours
Just 2 blocks from Harvard Yard, this 1897 colonial revival house is
noted for its warm elegance, collection of antiques, and home-baked
specialities.

The Cambridge Bed and Muffin
267 Putnam Ave, off Mt. Auburn
So of Harvard Sq.
shared bath
$98 incld tax for one night
617 576-3166

A Cambridge House Bed and Breakfast Inn

2218 Massachusetts Avenue, Cambridge, MA 02140
Tel: (617) 491.6300 or 800.232.9989, Fax: (617) 868.2848

"Boston's Finest Gem" Country Inns Magazine Featured on Oprah
Winfrey's Dream Vacations and Europe's BBC, this 1892 house is listed
on the National Register of Historic Places and has been restored to
the style of the turn of the century. Four poster canopy beds, private
baths, gourmet breakfast, and free parking.

464 Beacon Street Guest House
Boston, MA 02115 - USA
http://www.463beacon.com
(617) 536-1302
Bernie Gelber, GM / Owner
Rates: $65 - $119 / night
$350 - $695 week

Anthony's Town House
1085 Beacon Street, Brookline, MA 02146, (617) 566-3972
1087 Beacon Street, Brookline, MA 02146, (617) 266-7276

Beacon Inn and Guest House
248 Newbury Street, Boston, MA 02116, (617) 232-7276

Beacon Plaza
1459 Beacon Street, Brookline, MA 02146, (617) 232-6550

Cobble Hill Bed & Breakfast in Somerville
74 Mt. Vernon St. 617/666-1975

The Inn at Children's
342 Longwood Avenue, Boston, MA 02215, (617) 731-4700

The Irving House
24 Irving Street, 617.547.4600, 617.576.2814 FAX

The Irving House is a 44-room guest house only two blocks from Harvard
University. Our reasonable rates include a continental breakfast, off
street parking, in-room telephone and guest laundry facilities.
Families and longer term lodgers are welcome!

The Mary Prentiss Inn
6 Prentiss Street, (617) 661.2929, (617) 661.5989 FAX

This charming 1843 Greek Revival Inn is a short walk from Harvard
University and the "Square". All 18 antique filled rooms have their
own PRIVATE BATH, CATV & AC. Recipient of the 1995
Massachusetts Historic Commission Preservation Award. Full Gourmet
breakfast and free parking available.

Suisse Chalet Motor Lodge
160 Boylston Street, Chestnut Hill, MA 02167, (617) 527-9000

John Jeffries House
14 Embankment Road, Boston, MA 02114, (617) 367-1866

The Eliot-Pickett House
6 Mount Vernon Place, Boston, MA 02108, (617) 248-8707


Whole Heart Provisions to Extend Its Veg-Friendly Reach to Cambridge Twice

Whole Heart Provisions is adding two locations, both in Cambridge, a rep confirms: One is on the way to Harvard University’s Smith Center (1350 Massachusetts Ave.), as Boston Restaurant Talk reported, while the other will open in Central Square (298 Massachusetts Ave.). The original Allston location (487 Cambridge St.) of the fast-casual restaurant is two years old and serves a menu that is entirely vegan-friendly and almost all gluten-free.

The Central Square location appears to be slated for a space adjacent to its pseudo-sibling, Roxy’s Grilled Cheese (292 Massachusetts Ave.) — James DiSabatino is behind Roxy’s and co-owns Whole Heart with chef Rebecca Arnold, an alum of Sarma and Alden & Harlow. This location of Whole Heart is slated to open in winter 2018, joining a slew of new restaurants on the MIT edge of Central, including Pagu, the aforementioned Roxy’s and its sibling bar/arcade A4cade, Saloniki, and Oath Pizza. According to the agenda for a Cambridge License Commission hearing, Whole Heart could have a seasonal patio with space for 22.

Where to Eat Vegetarian and Vegan Food in Boston

The Smith Center location will take a little while longer, opening in fall 2018 alongside forthcoming Smith Center locations of Bon Me, Pavement Coffeehouse, and Swissbakers. Per paperwork filed with the Board of Zoning Appeal, it sounds like the Smith restaurants will share common indoor and outdoor seating areas.

Whole Heart Provisions’s menu features a number of grain- or green-based bowls priced mostly around $9. There’s the Seoul bowl, for example, made with with bulgogi-style beets, carrot and radish kimchi, Korean black beans, edamame, sesame, crispy lentils, and gochujang dressing. Aside from the bowls, there are some snacks, such as seared avocado, street corn, and a falafel dog (the only item on the menu that has gluten). Plus, there’s a Sunday brunch menu that includes a pastrami-spiced beet Reuben, seared avocado tacos, patatas bravas, and more.


Voir la vidéo: 4K A Quick Walk Through Harvard Square, Cambridge, Mass.