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Crêpes à la vanille et confiture d'abricots

Crêpes à la vanille et confiture d'abricots


Parfaites pour le petit déjeuner, les crêpes sont rapides à préparer et très savoureuses.

  • 450 ml de boisson de soja Joya Natur
  • 200g de farine
  • 2 oeufs
  • essence de vanille ou poudre de vanille
  • Sel, huile
  • 1 pot de confiture d'abricots pour la garniture

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Crêpes à la vanille et confiture d'abricots :

Mélanger la boisson de soja, la farine, la vanille et une pincée de sel dans un bol. Après avoir mélangé les ingrédients, ajoutez les œufs et mélangez à nouveau. Graisser une poêle avec un peu d'huile puis faire les crêpes une à une. Si vers la fin des crêpes, la pâte est trop épaisse, ajoutez de la boisson de soja pour l'éclaircir.

Garnissez les crêpes de confiture d'abricots et servez avec une boisson au soja et au cacao.

Sites de conseils

1

J'ai ajouté un peu de sucre avec de la cannelle dedans pour que les crêpes aient un goût plus spécial.


Vidéo: Recette des Crêpes à la Vanille pour la Chandeleur