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Cornets au bortsch

Cornets au bortsch


Je recommande ma recette de croissants moelleux; je ne le fais pas trop souvent car ils ont l'air méticuleux et finissent vite !!

  • 250g de farine
  • 150 ml d'huile
  • 100 ml de bortsch frais
  • 25 g de levure
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • écorces de citron
  • Remplissage
  • Confiture
  • connerie
  • noix

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Beignets de bortsch :

Mettre dans un bol la farine, la levure frottée avec le sucre, le sel, le bortsch, le zeste de citron et l'huile. Pétrir la pâte, couvrir et laisser lever 30 minutes. Après qu'elle ait levé, sur la table de travail saupoudrée de farine, retournez la pâte, faites un rouleau, coupez-le en 6 morceaux égaux. Nous étalons chaque morceau avec le rouleau à pâtisserie dans une feuille ronde et fine, nous le coupons en triangles, nous le mettons sur chaque garniture souhaitée, nous le roulons et les faisons cuire dans le plateau non graissé pendant 20-25 minutes. Retirer et saupoudrer de sucre en poudre.


Méthode de préparation

Dans un bol, dissoudre la levure avec le sucre, ajouter l'huile, le bortsch, le zeste de citron, le sucre vanillé et le sel en poudre, mélanger le tout et, à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois, ajouter progressivement la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle et pâte élastique. La pâte est laissée à lever recouverte d'une feuille transparente jusqu'à ce qu'elle double de volume. Étalez ensuite une feuille de pâte sur une table de travail, découpez un cercle avec une assiette.

Couper le cercle de pâte en triangles. Déposez un morceau de merde sur chaque triangle de pâte et roulez-le pour former les croissants. Ils sont placés un à un dans la plaque sur laquelle a été placé du papier sulfurisé.

Mettre les croissants au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. A la sortie du four, tamisez dessus le sucre glace.

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Croissants au bortsch - Recettes

Publié par Postolache Violeta le 28 novembre 2018 dans recettes avec des recettes de jeûne de merde recettes d'enfance | Commentaires : 3


Les tendres croissants au bortsch, comme leur nom l'indique, sont très tendres et savoureux ! La recette est tirée du livre de recettes de ma mère et j'ai évité de l'essayer pendant longtemps car je ne me souvenais pas de leur goût, je ne sais pas pourquoi le fait qu'ils borschaient dans la composition ne les rendait pas trop sympathiques !
Ne vous inquiétez pas, vous ne vous rendrez même pas compte qu'ils ont du bortsch dans leur composition, son rôle est juste de les adoucir !

je te recommande aussi croissants tendres au saindoux.

N'oubliez pas que je vous attends sur la page facebook du blog ici, ou dans le groupe de discussion du blog ici et si vous voulez être au courant des nouvelles recettes, je vous invite à vous abonner ici. Vous pouvez aussi me retrouver sur instagram ici.


Cornets au bortsch

Faire une croûte, pétrir, étaler une feuille, découper en triangles qui sont remplis de merde, de confiture ou de confiture et former des croissants que l'on place dans une poêle graissée à l'huile et enfourner au four à 170 degrés jusqu'à ce qu'il prenne une couleur légèrement jaunâtre ( environ 30 minutes).

Rouler à chaud dans le sucre en poudre.

FF BUNE.
J'AI FAIT.
JOYEUX ANNIVERSAIRE PTR. LES SAINTS ARCHANGES. AVOIR DES CLIPS DOUCES COMME CES CORNULES.
RODICA., REGGIO EMILIA, ITALIE

Que penses-tu de cette recette? Laissez-nous un commentaire pour nous dire comment cela s'est passé ou si vous avez besoin de conseils supplémentaires.


Cornets au bortsch

Faire une croûte, pétrir, étaler une feuille, découper en triangles que l'on remplit de merde, de confiture ou de confiture et former des croissants que l'on place dans une poêle graissée à l'huile et enfourner au four à 170 degrés jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur légèrement jaunâtre ( environ 30 minutes).

Rouler à chaud dans le sucre en poudre.

FF BUNE.
J'AI FAIT.
JOYEUX ANNIVERSAIRE PTR. LES SAINTS ARCHANGES. AVOIR DES CLIPS DOUCES COMME CES CORNULES.
RODICA., REGGIO EMILIA, ITALIE

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Cornets au bortsch

Faire une croûte, pétrir, étaler une feuille, découper en triangles qui sont remplis de merde, de confiture ou de confiture et former des croissants que l'on place dans une poêle graissée à l'huile et enfourner au four à 170 degrés jusqu'à ce qu'il prenne une couleur légèrement jaunâtre ( environ 30 minutes).

Rouler à chaud dans le sucre en poudre.

FF BUNE.
J'AI FAIT.
JOYEUX ANNIVERSAIRE PTR. LES SAINTS ARCHANGES. AVOIR DES CLIPS DOUCES COMME CES CORNULES.
RODICA., REGGIO EMILIA, ITALIE

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Jeunes croissants au bortsch farcis de merde

J'utilise du beurre clarifié au ghee à la place du saindoux, j'ai mélangé du ghee et du beurre avec 80% de matière grasse. Je considère que ce n'est pas une recette même pour les débutants. J'ai une recette de ma mère mais du saindoux au bortsch. Vous m'avez rendu curieux d'essayer la version avec.

Ce n'est pas une recette que j'ai inventée, c'est une recette avec laquelle j'ai grandi. Enfant, j'avais beaucoup d'amis et, si je me souviens bien, chacun d'eux. Dessert qui ne manque pas aux repas de famille. Délicieuse recette de croissants au saindoux frais. La recette vous en garantit. Des croissants très tendres au saindoux et à la crème sont une recette. Eh bien, oui, j'ai eu une enfance et pas de toute façon, mais avec des soins, car il y avait beaucoup d'enfants que leurs parents voulaient. Et ces croissants ne sont que les gâteaux avec.

Dans un saladier tamisez la farine puis ajoutez le saindoux et écrasez-le bien. Dans un bol, mélanger la margarine, la levure chimique trempée dans le bortsch, l'eau minérale et l'essence. Je recommande également les croissants tendres au saindoux.


Cornets au bortsch

Faire une croûte, pétrir, étaler une feuille, découper en triangles qui sont remplis de merde, de confiture ou de confiture et former des croissants que l'on place dans une poêle graissée à l'huile et enfourner au four à 170 degrés jusqu'à ce qu'il prenne une couleur légèrement jaunâtre ( environ 30 minutes).

Rouler à chaud dans le sucre en poudre.

FF BUNE.
J'AI FAIT.
JOYEUX ANNIVERSAIRE PTR. LES SAINTS ARCHANGES. AVOIR DES CLIPS DOUCES COMME CES CORNULES.
RODICA., REGGIO EMILIA, ITALIE

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Croissants au bortsch - Recettes

Publié par Postolache Violeta le 28 novembre 2018 dans recettes avec des recettes de jeûne de merde recettes d'enfance | Commentaires : 3


Les tendres croissants au bortsch, comme leur nom l'indique, sont très tendres et savoureux ! La recette est tirée du livre de recettes de ma mère et j'ai évité de l'essayer pendant longtemps car je ne me souvenais pas de leur goût, je ne sais pas pourquoi le fait qu'ils borschaient dans la composition ne les rendait pas trop sympathiques !
Ne vous inquiétez pas, vous ne vous rendrez même pas compte qu'ils ont du bortsch dans leur composition, son rôle est juste de les adoucir !

je te recommande aussi croissants tendres au saindoux.

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Croissants frais au saindoux et au bortsch

Croissants frais au saindoux et au bortsch c'est une recette dont on ne peut plus se passer. Ces croissants peuvent être trouvés sur des plateaux de gâteaux de vacances.
Recette de croissants tendres au saindoux et au bortsch Je l'ai dans le cahier de ma mère et ils ont toujours beaucoup de succès. À chaque fois, il semble s'évaporer du plateau à gâteau.
On dit que le secret des croissants les plus tendres est le saindoux et le bortsch. Comment préparez-vous les croissants ?
A chaque fois que je fais des croissants tendres avec du saindoux et du bortsch, je me dis que je vais les ranger dans le garde-manger, mais à chaque fois ils s'épuisent trop vite. En fait, ils peuvent être conservés jusqu'à 3 semaines, mais vous les finirez beaucoup plus rapidement.


Croissants à jeun au bortsch : un dessert fragile et savoureux

Les croissants ne sont tendres que si vous utilisez du beurre, mais ils peuvent aussi être excellents si vous n'utilisez que des produits d'origine végétale. Parce que nous jeûnons, il faut chercher les meilleures recettes pour cette période. Et comme un délicieux dessert ne fait jamais de mal, nous vous recommandons d'essayer une nouvelle recette, la croissants à jeun au bortsch. Ils sont incroyablement fins et sont faits dans la paume de votre main !


Vidéo: How to Make Chocolate Cornets Cornet-Shaped Sweet Buns Recipe. Cooking with Dog