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Gâteau dessert à la confiture de pêches et meringue aux noix

Gâteau dessert à la confiture de pêches et meringue aux noix


Allumez le four pour chauffer.

Les œufs, les jaunes d'œufs, le beurre, le sel, le sucre, le sucre vanillé et l'essence de vanille sont mélangés, puis la farine et la levure chimique sont incorporées.

Verser la pâte dans un moule beurré d'huile et recouvert de papier sulfurisé et mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit cuit.

Sortez la plaque du four et étalez la confiture sur le plan de travail.

Bezau est prêt. Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis mélanger avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporer les noix moulues en mélangeant légèrement avec une spatule en silicone. Répartir la meringue sur la confiture et remettre la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.


Vidéo: Le GATEAU PECHER MIGNON traditionnel