Nouvelles recettes

L'équipe Blue Smoke lance un nouveau bar, Porchlight

L'équipe Blue Smoke lance un nouveau bar, Porchlight


Union Square Hospitality Group annonce un nouveau concept de bar

Blue Smoke lance un nouveau concept de bar.

Le côté ouest de New York devient un peu plus intéressant ; Union Square Hospitality Group a annoncé que l'équipe Blue Smoke ouvrira un nouveau concept de bar alimentaire du Sud appelé Porche, situé à 28th Street et 11th Avenue dans le 1891 Waterfront New York Building.

Dirigé par le co-fondateur de Blue Smoke, Mark Maynard-Parisi, le bar servira "des cocktails signature, des microbrasseries régionales et une cuisine de bar inspirée du Sud", qui, nous ne pouvons qu'espérer, signifie quelque chose de similaire aux gruaux frits de Maysville.

"Nous sommes ravis et fiers d'être un membre pionnier de la communauté dynamique et en évolution de West Chelsea en plein essor à Manhattan. Nous sommes ravis de créer un lieu de rassemblement accueillant et intemporel qui sert de délicieux plats et boissons et que les résidents, les employés du quartier et les visiteurs peuvent faire leur chez-soi loin de chez eux », a déclaré Maynard-Parisi dans un communiqué de presse.

Ce sera le septième restaurant de Blue Smoke Enterprises (qui perdu le chef exécutif Kenny Callaghan récemment), dont le phare Blue Smoke, un deuxième avant-poste à Battery Park City, le club de jazz Jazz Standard et trois Blue Smoke On the Roads. La date d'ouverture de Porchlight est prévue pour l'automne 2014.


Félicitations aux Spirited Awards Regional Top 10 Lists

L'un des objectifs du comité de sélection des Spirited Awards de cette année était d'encourager les candidatures du monde entier. Cette année, nous avons ajouté des présidents régionaux à nos juges internationaux pour une meilleure compréhension régionale, ce qui a permis à plus de villes et de pays d'être représentés que jamais auparavant, non seulement par les juges du comité, mais également par les nominations générées.

Nos régions sont l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique, l'Asie-Pacifique, les Amériques (Amérique latine, Caraïbes et Canada) et aux États-Unis, nous avons une région Est, Centrale et Ouest. En utilisant ces régions, nous avons compilé une liste des 10 meilleurs pour les six catégories de barres pour chaque partie du monde.

Toutes les listes ont été classées par ordre alphabétique. Et nous sommes ravis de les partager avec vous maintenant.


Comment transformer votre petite entreprise en un empire

Cette transcription a été générée automatiquement et peut ne pas être exacte à 100 %.

Détails sur Real Biz avec Rebecca Jarvis 5.28.2014.

Real Biz avec Rebeca Jarvis 4.22.2014

Rebecca Jarvis révèle ce que vous devez savoir sur Real Biz 5.8.2014

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5 façons brillantes de nettoyer le laiton et de restaurer la brillance à l'aide de produits ménagers courants

Ramenez la belle brillance de vos articles en laiton préférés avec ces méthodes de nettoyage testées par les éditeurs. Nous vous montrerons comment utiliser des ingrédients ménagers courants pour éliminer la saleté et l'accumulation.

Au fil du temps, vos pièces en laiton préférées peuvent perdre de leur éclat car l'oxygène, l'eau et d'autres éléments provoquent la corrosion ou le ternissement du métal. Heureusement, il existe de nombreuses façons simples de redonner vie à vos cuivres. Grâce à nos méthodes testées par l'éditeur pour nettoyer le laiton, vous n'avez besoin que de fournitures ménagères de base et de quelques minutes de votre temps pour redonner de l'éclat à la quincaillerie, aux poignées de porte, aux objets décoratifs, etc. Avant de commencer à nettoyer le laiton, cependant, assurez-vous que ce que vous polissez est bien fait avec le matériau. Juste parce qu'un article ressemble à du laiton ne signifie pas qu'il est pur. De nombreux articles sont simplement plaqués de laiton et ces méthodes de nettoyage pourraient les endommager. Si vous n'êtes pas sûr, essayez ce test simple : vérifiez le métal avec un aimant s'il colle, ce n'est pas du vrai laiton.

Avant de commencer à nettoyer votre article en laiton, vous devez également vérifier si le laiton a été laqué. La laque est une couche mince et brillante qui aide à prévenir le ternissement. Malheureusement, la plupart des méthodes de nettoyage endommageront le laiton laqué, votre meilleure option est donc de confier la pièce à un professionnel.

Vous voulez également comprendre avec quel type de tache, de crasse ou d'accumulation vous travaillez. Testez toujours d'abord la méthode de nettoyage dans une petite zone discrète. Pour les taches tenaces, vous pouvez essayer plusieurs méthodes de nettoyage différentes au même endroit, assurez-vous simplement de terminer l'ensemble du processus avant de passer à la méthode suivante. Si vous avez des doutes ou si l'article que vous essayez de nettoyer a une grande valeur, envisagez de prendre la pièce en laiton pour un nettoyage professionnel.


Série Gravity™

Actuellement, le kit de fixation de la rôtissoire n'est compatible qu'avec la série Gravity 1050 & 560. Début 2021, une canne supplémentaire sera incluse dans le kit le rendant compatible avec la série 800.

La plaque chauffante à dessus plat est exclusive à la série Gravity™ 800. Elle n'est disponible que pour ce modèle en raison du collecteur unique requis pour faire fonctionner la surface supérieure plate.

Non, ils sont destinés à se décoller sans endommager l'appareil.

Oui, il est très important de pré-assaisonner votre gril avant la cuisson. Le pré-assaisonnement aide à brûler les produits chimiques et les huiles restants du processus de fabrication.

Étapes pour pré-assaisonner votre gril :
1. Remplissez la trémie de charbon de bois aux - ½ environ.
2. Démarrez votre gril en suivant les instructions de DÉMARRAGE et réglez la température à 250°F (121°C) pendant 60 minutes.
3. Ensuite, réglez la température à 400 °F (204 °C) pendant 30 minutes.
4. Après 30 minutes, éteignez le gril en suivant les instructions d'ARRÊT.
5. Laissez le gril refroidir COMPLÈTEMENT.
6. Une fois le gril refroidi, utilisez une serviette ou un chiffon pour frotter une légère couche d'huile de cuisson sur les grilles à fumée et à saisir, les grilles de réchauffement/fumage, la grille à charbon et l'intérieur du couvercle et du corps du gril.
7. Ensuite, répétez les étapes 3 à 6 à une température de 350 °F.

* Un assaisonnement fréquent aide à prévenir la rouille. En cas de rouille, nettoyer avec une brosse en acier, appliquer de la graisse végétale et chauffer comme indiqué ci-dessus.

Il n'est pas conseillé de tapisser vos grilles ou grilles de papier d'aluminium pour une circulation d'air et des résultats de cuisson optimaux.

Non, les lames doivent être retirées de l'appareil pendant la cuisson.

Beaucoup de fumée est normale après que votre charbon de bois est allumé lors de la construction d'un feu. Au fur et à mesure que la chaleur augmente, la fumée se transforme en une fine fumée bleue, cela signifie que vous êtes prêt à cuisiner.

Non, le feu fera un pont vers le haut si le couvercle est laissé ouvert.

Pour la fumée à la demande, ajoutez 1 à 2 morceaux (pas plus gros que votre poing) directement dans le bac à cendres. Cela durera environ 2-3 heures.

Pour une fumée contrôlée, ajoutez quatre (4) livres de charbon de bois et un (1) morceau de bois, créant des couches de charbon de bois et de morceaux de bois.

Non, ce n'est pas recommandé.

Non, nous ne recommandons pas de fumer avec des morceaux de bois plus gros que la taille d'un poing. Des morceaux plus gros que la taille du poing créeront trop de chaleur sur la porte et endommageront l'appareil.

Oui. Il est normal que la chaleur s'échappe lorsque la liste des grillades est ouverte. Cependant, si la température est réglée à moins de 500 °F et que le couvercle est ouvert, le DigitalFan fonctionnera en continu pour essayer de maintenir la température réglée. Si la température est réglée à plus de 500 °F et que le couvercle est ouvert, le gril réglera par défaut la température à 500 °F pour plus de sécurité. Une fois le couvercle fermé, le gril revient à la température réglée.

Fermez tous les couvercles. Appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que le gril s'éteigne. Les deux toboggans serviront à étouffer le feu. Faites passer la petite glissière dans la fente inférieure et la plus grande glissière dans la fente supérieure. Si la glissière ne rentre pas complètement, elle peut avoir glissé derrière le carénage et n'a pas été correctement insérée dans le manchon. Retirez la glissière, assurez-vous qu'elle est parallèle à la fente et réessayez. Le « M » doit être orienté vers le haut.
*Si vous n'insérez pas les glissières, le charbon de bois restant brûlera et pourrait endommager le gril.
*Ne pas ranger ni couvrir tant que le gril n'a pas complètement refroidi.

Le gril doit être couvert dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Pour le charbon de bois en morceaux, si les morceaux sont trop gros, de grands vides se créent dans la trémie. Le charbon de bois en gros morceaux réduit la quantité globale de charbon de bois dans la trémie à brûler. Par exemple : un gros morceau de charbon de bois avec des vides peut ne représenter que 7 lb de charbon de bois, alors qu'un gros morceau de charbon de bois avec un minimum de vides peut peser 10 lb. 10 lb brûleront plus de 7 lb. De plus, le charbon de bois varie selon la marque et tous les charbons de bois ne sont pas fabriqués de la même manière. Les sources matérielles, la densité et les caractéristiques sont différentes. La durée de combustion dépend également de la température extérieure.

Tous les modèles de grils Gravity Series™ sont couverts par une garantie d'un an à compter de la date d'achat avec preuve d'achat.

Si le ventilateur ou le contrôleur ne fonctionne pas, consultez notre guide d'identification des composants défaillants

Non, cela a été préassemblé sur les nouveaux modèles pour maintenir les poignées en place pour l'expédition.

Les inserts métalliques devant la brique réfractaire sont conçus pour protéger la brique réfractaire molle pendant le transport et la production. Les panneaux métalliques devraient se dégrader après utilisation et la brique réfractaire sera exposée. Le matériau de brique réfractaire est sans danger pour les aliments et capable de supporter les températures élevées de la zone de combustion de la trémie.


3 façons de se détendre avec des cocktails israéliens onctueux

Les cocktails sont devenus un incontournable de la vie nocturne et des bars israéliens. Il suffit de demander à Haim Gan, propriétaire de Grape Man of Jaffa, qui promeut et fait progresser la culture israélienne du vin et de l'alcool.

Récemment, des mixologues et des amateurs de boissons mélangées se sont réunis à la marina d'Herzliya pour le troisième festival annuel de cocktails de Grape Man.

Gan parle à ISRAEL21c des tendances actuelles.

"Le premier est l'utilisation de glace, que le barman sculpte de manière unique pour chaque cocktail", dit-il. « La glace et l'eau à partir de laquelle la glace est formée sont des composants importants d'un cocktail aujourd'hui. Le morceau de glace dans mon cocktail sera différent du morceau de glace dans un autre cocktail.

Une autre tendance est le retour aux sources. "Aujourd'hui, le goût et le style du cocktail sont plus importants que son apparence", explique Gan. « Le verre parfumé a cédé la place à un verre classique qui accompagne le cocktail et le respecte. »

Les mixologues en Israël créent des boissons en utilisant des ingrédients de saison et locaux, ajoute-t-il. Avec à l'esprit "de la ferme à la table", ils optent pour les produits les plus frais et les plus délicieux à mettre dans votre boisson.

Vous pouvez commander des cocktails classiques comme une margarita ou un daiquiri, mais pourquoi ne pas essayer une concoction entièrement israélienne ?

Voici trois cocktails typiquement israéliens, l'un à base de sirop de figue de barbarie (sabra) et deux à base d'arak, une sorte d'anis israélien.

SABRA CADABRA

Celui-ci provient de l'Imperial Craft Cocktail Bar à Tel Aviv, choisi par les lecteurs du magazine Drinks International en 2014 comme le meilleur bar d'Afrique et du Moyen-Orient.

Ecraser un morceau d'ananas frais dans un verre à cocktail

Dans le shaker:
60 ml de Pisco (brandy péruvien)
20 ml de jus de citron
30 ml de sirop de figue de barbarie
Théière amère

Agiter et filtrer dans le verre à cocktail recouvert d'ananas écrasé.

Cette recette est de Gil Barnea, copropriétaire du nouveau Tap & Tail bar à cocktails et à tapas au marché Machane Yehuda, Jérusalem. Barnea dit que c'est le plus populaire des 16 cocktails différents du bar.

50 ml d'arak
25 ml d'amaretto
25 ml de rosette (liquide d'amande)
100 ml aigre (citron et sucre)
Étoile d'anis hachée et glace

Secouez, versez dans un verre et saupoudrez d'un peu de Curaçao Bleu, d'étoile d'anis et d'amandes.

JÉRUSALEM D'OR

Ce cocktail signature Waldorf Astoria est disponible sur la Garden Terrace, un bar à tapas extérieur saisonnier de l'hôtel de luxe de Jérusalem. Le chef exécutif Itzik Barak a déclaré que la boisson sucrée avait été "créée spécialement pour vous emmener dans un voyage sensoriel autour de notre belle Jérusalem".


Contenu

Blocs [ modifier ]

  • Peut être trouvé dispersé dans les jungles et en grands groupes dans les jungles de bambous.
  • Peut être trouvé dans les épaves et les temples de la jungle.
  • Lâché par les pandas lorsqu'ils sont tués, ou peut être obtenu en pêchant dans les biomes de la jungle.
  • Peut être cultivé et pousser jusqu'à 12-16 blocs de haut.
    • Grandit de 1 à 2 blocs lorsque la farine d'os est utilisée sur le bloc.
    • Agir comme une unité de stockage, avec l'inventaire d'un coffre.
      • Cependant, contrairement à un coffre, travaillez dans des espaces restreints et peut être ouvert même avec un bloc solide au-dessus d'eux.
      • Jouez une animation de swing et un son lorsque vous cliquez avec le bouton droit de la souris.
        • En fonction de la position et de l'orientation du joueur, les cloches ne peuvent être frappées que dans certaines directions et ne se balanceront que sur cet axe. Par exemple, si le joueur se tient au nord d'une cloche et frappe la cloche, elle basculera nord/sud.
        • Pop off comme un élément lorsque le bloc ancré est détruit ou déplacé.
        • Nouvelle mise à niveau du four qui permet la fusion des minerais et la fusion des métaux plus rapidement que le four traditionnel.
        • Deux fois plus rapide qu'un four ordinaire.
          • Ne peut que fondre les minerais et fondre les métaux.
          • Générer dans les villages de la taïga.
          • Cheminée décorative avec propagation du feu.
            • Ne brûle pas les objets.
            • Faites un clic droit avec un aliment pour placer de la nourriture sur le feu de camp.
            • L'aliment se détache lorsqu'il est cuit.
            • Les particules peuvent traverser 1 à 2 blocs.
            • Placer une balle de foin sous le feu de camp fait que les particules de fumée restent plus longtemps et montent plus haut.
            • L'extinction d'un feu de camp fait sauter tout aliment (non cuit) dessus.
            • Peut être rallumé avec du silex et de l'acier ou des charges d'incendie, mais pas d'autres sources d'incendie comme la propagation du feu.
            • Peut être fabriqué avec 2 planches de papier et 4 planches de bois.
            • L'interface utilisateur visualise la fonction des recettes.
            • Permet le clonage, l'extension et le verrouillage de cartes.
              • Le verrouillage peut se faire avec une vitre pour éviter de les modifier.
              • Bloc qui transforme les cultures et les plantes en farine d'os.
              • Fabriqué à l'aide de 4 clôtures en bois et de 3 planches de tout type.
              • Générer dans les fermes villageoises.
              • Agir comme le chantier du villageois fermier.
              • Crée un seul morceau de farine d'os par 7 niveaux de compostage.
                • L'utilisation de certains éléments sur le composteur a une chance d'ajouter 1 niveau de compostage au composteur, jusqu'à 7 niveaux. Une fois que le composteur a atteint le niveau 7, il deviendra le niveau 8 qui est le stade récoltable, produisant 1 farine d'os lorsqu'il est utilisé.
                • Certains articles compostés seront consommés sans ajouter de niveau. La probabilité qu'un niveau soit ajouté dépend de la qualité de l'objet : les objets plus gros ou fabriqués ont plus de chances d'ajouter une couche lorsqu'ils sont utilisés (par exemple, le varech a une faible chance d'environ 30%, tandis que la tarte à la citrouille a une chance de 100% ).
                • Générer dans les maisons de fletcher du village.
                • Peut être fabriqué avec 4 planches et 2 silex.
                • Agir comme le chantier du villageois Fletcher.
                • Bleuet ajouté.
                  • Peut être transformé en teinture bleue.
                  • Apparaissent dans les biomes des plaines.
                  • Peut être transformé en teinture blanche.
                  • Apparaissent dans les biomes forestiers.
                  • Peut être transformé en teinture noire.
                  • Inflige 1 seconde d'effet de statut Wither aux joueurs et aux foules autour de lui, lorsqu'il est dans une difficulté autre que paisible.
                  • Est lâché ou planté par n'importe quel groupe non mort-vivant tué par le garrot.
                  • Peut être fabriqué avec 2 bâtons, une dalle de pierre et 2 planches.
                  • Générer dans les forgerons d'armes du village.
                  • Agir en tant que chantier du villageois de forgeron d'armes.
                  • Avoir une interface graphique avec 2 emplacements d'entrée et 1 emplacement de sortie.
                  • Supprimez tout enchantement non-malédiction d'un objet.
                    • Redonnez de l'expérience au joueur pour chaque enchantement supprimé. , les outils, les armures et les livres enchantés peuvent voir leurs enchantements supprimés avec ce bloc.
                    • Un bloc technique.
                    • Non disponible en mode survie ou dans l'inventaire créatif.
                      • Ne peut être obtenu qu'à l'aide de commandes.
                      • Groupe cible
                        • Fait référence à un pool d'éléments dont le bloc de puzzle peut tirer des éléments (c'est-à-dire le prochain modèle à placer).
                        • Fait référence au "nom" du bloc de la scie sauteuse. Les blocs de puzzle ne peuvent se connecter qu'à d'autres blocs de puzzle portant le même "nom" (type de pièce jointe).
                        • L'état du bloc dans lequel le bloc de la scie sauteuse se transformera une fois que l'ensemble de l'entité sera placé.
                        • Nouvelle source lumineuse.
                        • Une fonctionnalité initialement prévue pour la mise à jour Alpha Halloween.
                            avait déjà dit que les lanternes ne seraient pas ajoutées dans Minecraft.
                          • Étaient une idée abandonnée à l'origine à partir de 2012.
                            • Modèle unique basé sur le design mis au rebut.
                            • Plusieurs joueurs peuvent lire le livre en même temps, sans avoir l'objet.
                            • La page en cours est persistante et partagée entre tous les lecteurs.
                              peut être utilisé pour obtenir des progrès de lecture de livre.
                            • Peut être fabriqué avec 2 cordes sur 2 planches.
                            • Générer dans les maisons de berger du village.
                            • Agir en tant que chantier du villageois de berger.
                            • Un moyen plus simple d'appliquer des motifs aux bannières : le but est de colorer et de concevoir des bannières, ce qui était auparavant fait dans la grille de fabrication.
                            • Avoir un emplacement pour une bannière, un colorant et un motif de bannière.
                            • Les motifs génériques ne nécessitent désormais qu'un seul colorant.
                            • Suppression des recettes de bannières existantes.
                            • Les motifs de bannière spéciaux peuvent désormais être transformés en un nouvel objet, les motifs de bannière.
                              • Craftable en utilisant du papier et les éléments de motif spéciaux.
                              • Ajout de 6 nouveaux sons de blocs de notes : "Iron Xylophone", "Cow Bell", "Didgeridoo", "Bit", "Banjo" et "Pling".
                                • Les sons peuvent être entendus en utilisant respectivement des blocs de fer, du sable d'âme, des citrouilles, des blocs d'émeraude, des balles de foin et des pierres lumineuses.
                                • Un nouveau bloc rapidement escaladable qui peut être fabriqué à l'aide de bambou et de ficelle.
                                • Le joueur peut construire un pilier d'échafaudage en appuyant simplement sur la face supérieure d'un bloc d'échafaudage, ainsi que placer l'échafaudage sur le côté.
                                • La structure entière se brise lorsque le bloc inférieur est brisé.
                                • Le joueur peut monter un bloc en sautant et descendre en appuyant sur sneak .
                                  • Le joueur peut se faufiler normalement en appuyant sur sneak lorsqu'il n'y a pas d'autre bloc d'échafaudage en dessous.
                                  • L'échafaudage sans blocs en dessous a un fond sur lequel on peut marcher.
                                  • Ajout d'enseignes en épicéa, bouleau, acacia, jungle et chêne foncé : les enseignes sont désormais disponibles dans toutes les essences de bois.
                                  • La couleur du texte du signe peut maintenant être modifiée en cliquant dessus avec le bouton droit avec l'un des 16 colorants.
                                  • Pierre ajoutée, andésite, andésite polie, diorite, diorite polie, granit, granit poli, brique de pierre moussue, pavé moussu, grès lisse, grès taillé, grès rouge lisse, grès rouge taillé, quartz lisse, brique rouge du Nether et brique de pierre d'extrémité dalles.
                                  • Générer dans les maisons des forgerons du village.
                                  • Peut être fabriqué avec 4 planches et 2 lingots de fer.
                                  • Agir comme le chantier du villageois Toolsmith.
                                  • Nouvelle mise à niveau du four qui permet de cuire les aliments plus rapidement que le four traditionnel.
                                  • Deux fois plus rapide qu'un four ordinaire.
                                    • Ne peut cuisiner que des aliments.
                                    • Pierre ajoutée, andésite, andésite polie, diorite, diorite polie, granit, granit poli, brique de pierre moussue, pavé moussu, grès lisse, grès rouge lisse, quartz lisse, brique rouge du Nether et escaliers en brique de pierre d'extrémité.
                                    • Peut être utilisé comme un moyen plus simple de fabriquer diverses variantes de pierre (escaliers, dalles, briques, murs, ciselés, etc.).
                                    • Peut être fabriqué avec 3 blocs de pierre et 1 lingot de fer.
                                    • Générer dans les maisons de maçon du village.
                                    • Agir comme le chantier du villageois Mason.
                                    • Communément trouvé dans les biomes de la taïga, des collines de la taïga et des montagnes de la taïga.
                                    • Rarement trouvé dans les biomes Snowy Taiga, Snowy Taiga Hills et Snowy Taiga Mountains.
                                    • Peut être planté à partir de baies sucrées.
                                    • Avoir 4 stades de croissance : 'gaule', 'pas de baies', 'quelques baies' et 'toutes les baies'.
                                    • Laissez tomber 1 à 2 baies au stade plus jeune, 2 à 3 en pleine croissance.
                                      • Ils sont récoltés avec un clic droit.
                                      • Brique, andésite, diorite, granit, prismarine, brique de pierre, brique de pierre moussue, grès, grès rouge, brique du Nether, brique du Nether rouge et briques de pierre d'extrémité ajoutés.

                                      Articles [ modifier ]

                                      • Ajout d'une nouvelle balise pour les formes d'éléments de blocs appelée BlockStateTag .
                                        • Formaté comme <>Etat:"valeur",état2:"valeur2",étatN:"valeurN">> .
                                        • N'affecte pas le modèle d'article.
                                        • Fabriqué avec du papier et leurs articles associés.
                                          • Par exemple, la pomme d'or enchantée est l'élément associé au motif de bannière « Thing ».
                                          • Obtenu en échangeant avec un villageois cartographe de niveau maître.
                                          • Fabriqué à partir de ficelle, de lingots de fer, de bâtons et de crochets en fil de fer.
                                          • Peut être utilisé comme une arme similaire aux arcs.
                                            • Un peu plus de portée, mais prend plus de temps à charger sans enchantements.
                                            • Maintenez pour charger, cliquez pour relâcher.
                                            • Les arbalètes chargées restent chargées dans l'inventaire et peuvent être immédiatement tirées plus tard.
                                              • Tire trois flèches à la fois dans des directions différentes non compatibles avec Piercing.
                                              • Augmente la vitesse de rechargement. 3 niveaux 0,25 secondes plus rapides à chaque niveau.
                                              • Les projectiles transpercent les foules. 4 niveaux non compatibles avec Multishot.
                                              • Ajout d'un colorant bleu, d'un colorant brun, d'un colorant noir et d'un colorant blanc.
                                                • Farine d'os séparée, encriers, fèves de cacao et lapis lazuli dans leurs propres articles : ils ne peuvent plus être utilisés pour teindre directement.
                                                • Nouveaux colorants pouvant être fabriqués à partir des ingrédients respectifs.
                                                • Ajout d'une armure de cheval en cuir dans Édition Java.
                                                  • C'est déjà un élément dans les éditions Bedrock et Legacy Console.
                                                    pondre l'œuf. pondre l'œuf. pondre l'œuf. pondre l'œuf. pondre l'œuf. pondre l'œuf. pondre l'œuf.
                                                  • Trouvé dans les coffres de ravitaillement des épaves.
                                                  • Peut être fabriqué avec un champignon rouge et marron, un bol et n'importe quelle fleur.
                                                  • Ne peut pas être obtenu dans l'inventaire des créations.
                                                  • Il restaure 6 ( ) points de faim et 7,2 points de saturation et donne environ 5 secondes d'effet de statut.
                                                    • L'effet donné en mangeant dépend de la fleur utilisée, tout comme la durée exacte de l'effet.
                                                        donne Régénération. donne Jump Boost. donne du poison. donne Wither. donne la Faiblesse. donne la cécité. donne la résistance au feu. donne Saturation. donne de la vitesse. donne Saturation.
                                                      • Remplissez 2 ( ) points de faim.
                                                      • Peut être planté dans le sol et se développera en buissons de baies sucrées.

                                                      Mobs [ modifier ]

                                                      • Avoir 10 points de vie.
                                                      • Supprimez la chaîne 0–2.
                                                      • On le trouve généralement errant dans les villages comme des errants.
                                                      • Les chats noirs peuvent apparaître dans les huttes des marais.
                                                      • Avoir 8 nouveaux skins, l'un étant choisi par la communauté.
                                                      • Peut être apprivoisé avec de la morue crue ou du saumon cru.
                                                      • Les chats apprivoisés dormiront ou s'assiéront sur le propriétaire s'ils dorment dans un lit.
                                                        • Lorsque le propriétaire se réveille du lit, le propriétaire recevra un cadeau, basé sur une table de butin.
                                                        • Les cadeaux possibles sont : , poulet cru , plume , peau de lapin , patte de lapin , chair pourrie ou membrane fantôme .
                                                        • Avoir 10 points de vie.
                                                        • Des foules nocturnes qui dorment le matin et sont éveillées la nuit.
                                                        • Ne laissez rien tomber une fois tué.
                                                        • Exécutera du joueur.
                                                          • Ils sont à peu près aussi rapides que les ocelots.
                                                          • Le bébé né fera confiance au joueur et ne s'enfuira pas.
                                                          • Le ragoût aurait les mêmes attributs que si le joueur préparait un ragoût suspect avec la fleur.
                                                          • Seulement compte tenu de la première fois que le mooshroom a mangé la fleur.
                                                          • Avoir 20 × 10 points de vie. 10 points de vie pour les pandas faibles.
                                                          • Laissez tomber 1 bambou lorsque vous êtes tué (non affecté par le pillage).
                                                          • Ils sont généralement passifs.
                                                          • Ils fraient dans les forêts de bambous à l'intérieur des jungles.
                                                          • Cherchera du bambou et des gâteaux et les mangera.
                                                          • Ils ont des personnalités et des traits différents.
                                                            • Ils peuvent être normaux, agressifs, paresseux, faibles, inquiets ou enjoués (définis par deux balises NBT, MainGene et HiddenGene).
                                                            • Ils ont une rare variante blanche et brune (les gènes principaux et cachés doivent être bruns pour qu'un panda apparaisse brun).
                                                            • Leurs émotions se lisent sur leurs visages.
                                                            • Les bébés pandas éternuent parfois, faisant sursauter les pandas à proximité : lorsqu'ils éternuent, ils ont une chance de laisser tomber une boule de boue.
                                                            • Les variantes sont héritées par un système d'héritage spécial panda.
                                                            • Ce sont des foules hostiles, considérées comme un sous-ensemble des illageois.
                                                            • Avoir 24 &# 32× 12 points de vie.
                                                            • Ils manient des arbalètes.
                                                            • Lâchez leurs arbalètes lorsqu'elles sont tuées (affectées par le pillage).
                                                            • Ils feront des raids ou s'empareront des villages, tuant des villageois.
                                                            • Ils ne peuvent pas équiper d'armure de quelque type que ce soit.
                                                            • Attaquez les villageois, les golems de fer et les commerçants errants.
                                                            • Avoir 100 × 50 points de vie.
                                                            • Avoir une résistance au renversement de 100% lorsqu'il est touché.
                                                            • Détruire les récoltes et les feuilles.
                                                            • Attaquez les villageois, les golems de fer et les commerçants errants.
                                                            • Lâchez une selle lorsque vous êtes tué (100% du temps, non affecté par le pillage).
                                                            • Le nom a été choisi par la communauté (il y avait autrefois la bête Illager comme espace réservé).
                                                            • Les ravageurs sont montés par des Illagers qui apparaissent dans les raids Illager.
                                                            • Avoir 15 × 7,5 à 30 × 15 points de vie.
                                                            • Frayez-vous par paires aux côtés d'un commerçant errant.
                                                            • Sont hostiles envers tous les illageois (sauf les ravageurs) et toutes les variantes de zombies.
                                                            • Sont les mêmes que les lamas normaux mais ont des décorations bleues et dorées.
                                                              • Avoir un design de tapis par défaut unique. Ne peut pas être enlevé, mais peut être remplacé.
                                                              • Peut être équipé de tapis comme les lamas normaux. La tenue d'origine réapparaît lorsque le tapis est retiré.
                                                              • Avoir 20 × 10 points de vie.
                                                              • Trouvé dans des endroits aléatoires à travers le monde. Un seul apparaîtra dans le monde avec deux lamas commerçants et dans un rayon de 48 blocs d'un joueur.
                                                              • Après un jour de jeu, le jeu commencera à tenter de faire apparaître un commerçant errant une fois par jour de jeu.
                                                              • Les chances de réapparition augmentent à chaque tentative infructueuse : au départ, elles commenceront à 2,5 %, puis 5 %, et enfin plafonneront à 7,5 %.
                                                              • Fournit une variété aléatoire d'échanges d'objets spécifiques au biome, ne dépendant pas du biome dans lequel il apparaît.
                                                                • Les temps de négociation sont limités, les transactions verrouillées ne sont pas déverrouillables en effectuant d'autres transactions.
                                                                • A 6 métiers, tous déverrouillés à l'avance, une fois épuisés, ils ne peuvent pas être rouverts.
                                                                • Boire du lait pendant la journée pour supprimer l'effet de la potion.

                                                                Dîners sains en 40 minutes ou moins

                                                                Nourriture saine rapide? Oui c'est possible! Ces repas rapides et faciles sont sur la table en un rien de temps.

                                                                Relatif à:

                                                                Photo de : Min Kwon ©2015,Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                ©2012, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo par : Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                ©2012, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo de : Armando Rafael Moutela ©2012, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo par : Christophe Testani

                                                                ©2012, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Tara Donne ©FOOD NETWORK : 2012, Television Food Network, G.P.

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo de : Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés. 2014, Cooking Channel, LLC. Tous les droits sont réservés.

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Tous droits réservés 2014, Cooking Channel, LLC Tous droits réservés

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                ©2012, Réseau de télévision alimentaire, G.P. Tous les droits sont réservés

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                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo par : Christophe Testani

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                                                                Photo par : Antonis Achilleos

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

                                                                Sauté d'enchilada de dinde hachée avec couscous

                                                                Les enchiladas sont techniquement faites avec des tortillas et beaucoup de fromage, ce que ce plat n'est pas, mais il encapsule toujours la grande nature fumée, épicée et sucrée de la version classique. Ce sauté d'enchilada de dinde hachée avec couscous associe les saveurs fraîches de la courge musquée, du brocoli, des haricots noirs et de la salsa à la richesse d'un couscous de blé entier et d'une sauce enchilada préparée. Servir avec une garniture de coriandre, de jus de citron vert frais, d'avocat en dés et un peu de fromage râpé pour une sensation d'enchilada maximale.

                                                                Poulet au Chili avec Hominy Hash

                                                                Non seulement ce repas est rapide et délicieux, mais il déborde également de saveurs inattendues ! Vous utiliserez un mélange piquant de poudre de chili, de cumin, de cannelle et de citron vert pour enrober vos cuisses de poulet et rôtir le hominy, la courge et le poivron ensemble pour faire le côté alléchant.

                                                                Poêlée de chou cajun

                                                                Ce dîner à la poêle facile se prépare rapidement, ce qui en fait une option parfaite pour un soir de semaine. Nous avons utilisé des saucisses andouilles épicées pour donner un petit coup de fouet au plat, mais n'importe quel type de saucisse conviendrait. La cuisson à feu moyen-vif permet aux saucisses et aux légumes d'être bien caramélisés en peu de temps, mais s'ils commencent à trop cuire, ajoutez un peu d'eau froide pour refroidir la casserole.

                                                                Katsu au poulet avec riz au gingembre

                                                                Le trio parfait : Poulet légèrement pané, riz vif au gingembre et bok choy, sauce Katsu acidulée. Préparé en environ une demi-heure, ce plat d'inspiration asiatique établit des couches de saveurs grâce à des ingrédients apparemment simples comme le gingembre, le bok choy et le riz. Une fois mariés, cependant, chaque ingrédient brille d'une manière particulière. Associez-le au poulet frit croustillant et vous obtiendrez une gamme de saveurs et de textures inégalées.

                                                                Crevettes Rubanées et Pâtes Scampi

                                                                Les crevettes de taille moyenne ont la taille parfaite pour un tourbillon de spaghettis traversés de rubans de courge. Des végétariens à table ? Omettre les crevettes, doubler les tomates et servir avec une cuillerée de fromage ricotta partiellement écrémé sur le dessus.

                                                                Sauté au boeuf

                                                                Ce sauté rempli de légumes est parfait pour toutes ces soirées tardives lorsque vous avez envie de plats à emporter mais que vous voulez quand même rester en bonne santé.

                                                                Crevettes En Croûte De Noix De Coco Avec Sauce Ananas-Chili

                                                                Vous pensez que le simple fait de manger des plats sains et savoureux comme les crevettes en croûte de noix de coco est interdit ? Dans cette interprétation ingénieuse, vous pouvez plonger directement dans la délicieuse sauce aigre-douce.

                                                                Bol de grains de thon sain avec patates douces au curcuma et vinaigrette épicée au yogourt

                                                                Ce bol de grains sains regorge d'ingrédients frais et de saveurs vibrantes, grâce à la sauce au yogourt piquante et épicée et aux patates douces rôties au curcuma. De plus, vous pouvez facilement préparer ce plat à partir d'agrafes de garde-manger et d'articles de congélation durables. Servir avec un filet supplémentaire de jus de citron vert pour un repas riche en nutriments et nourrissant.

                                                                Burgers de poulet du Moyen-Orient

                                                                Avez-vous prévu de griller des hamburgers ce soir, pour regarder par la fenêtre et voir le pire orage faire rage devant votre fenêtre ? Nous ressentons cette lutte, c'est pourquoi nous choisissons souvent de préparer ces hamburgers au poulet du Moyen-Orient lorsque les choses se corsent. Cuisinés sur la cuisinière, ces hamburgers sont une excellente alternative à la galette grillée et, sans parler, ils sont beaucoup plus sains que la plupart des hamburgers. Ce burger au poulet maigre incorpore des saveurs de mélasse de grenade, de persil, de cannelle, de coriandre et de flocons de piment rouge, créant une complexité en bouche.

                                                                Fettuccine de blé entier avec rubans de courgettes

                                                                Une combinaison de courgettes et de courges d'été jaunes, coupées en fins rubans, rend ces pâtes aussi colorées que végétales. Les pâtes de blé entier ajoutent plus de fibres au mélange.

                                                                Filet de porc avec salade de pois sucrés

                                                                Liste des légumes d'été sous-estimés : pois mange-tout, pois mange-tout et, euh, oh oui, pois mange-tout. Ces déesses vertes sont croustillantes, sucrées et parfaitement appétissantes seules, avec un peu de houmous ou même marinées ! Si vous êtes un débutant en pois mange-tout, commencez par ce filet de porc avec salade de pois mange-tout. Le filet de porc est juteux à l'intérieur avec une belle croûte à l'extérieur et est accompagné d'une salade spéciale de pois sucrés. Ce n'est pas vos petits pois et carottes ordinaires, mais plutôt une petite salade savoureuse de cresson, pois mange-tout vapeur, carottes vapeur et amandes effilées, le tout habillé d'une vinaigrette persil-moutarde-ail.

                                                                Saumon Grillé Miel-Soja avec Edamame

                                                                Les acides gras oméga-3 naturels du saumon en font un excellent choix pour un repas sain qui n'a pas besoin de beaucoup de gras ajouté. Farcir un mélange d'herbes fraîches dans le saumon pour infuser le poisson avec une saveur vive.

                                                                "Nouilles" aux légumes au curry thaï et au poulet

                                                                Ce plat de poulet riche en légumes regorge de saveurs grâce à la pâte de curry rouge, au beurre d'amande et aux noix de cajou.

                                                                Crevettes Indiennes et Lentilles

                                                                Excellente source de protéines, les lentilles sont une légumineuse sous-estimée. Ils absorbent très bien les saveurs, ont une texture copieuse mais douce et servent de toile de fond polyvalente à tant d'autres ingrédients. Un exemple? Ce plat indien de crevettes et lentilles. The lentils adopt the flavors of the shallot, garlic, garam masala and coconut cream to create a smooth, creamy, protein packed bed upon which the (just as flavorful!) shrimp rest. Enjoy with a garnish of fresh cilantro for an extra fresh element.

                                                                Pâtes Puttanesca

                                                                The beauty of this classic Italian pasta dish is that is comes together quickly with ingredients you most likely already have in your pantry, like spaghetti, canned tomatoes, garlic, anchovy paste and crushed red pepper flakes.

                                                                Sheet Pan Chicken Fajitas

                                                                These protein-packed fajitas cleverly use a foil-lined baking sheet and broiler to make a quick and healthy weeknight meal with easy cleanup.

                                                                Pan-Seared Salmon with Kale and Apple Salad

                                                                This dish may look fancy, but it's easy enough to be a weeknight main course. The salmon cooks in a skillet in less than 10 minutes while the flavors in the crunchy kale salad meld. Add a whole-wheat roll and dinner is ready.

                                                                Fettuccine with Walnuts and Parsley

                                                                Ellie's creamy fettuccine studded with crunchy walnuts will sate your pasta cravings without blowing your diet.

                                                                Lemon-Garlic Shrimp and Grits

                                                                You won't find sticks of butter in this comfort food. Don't worry about flavor, though these shrimp are plenty zesty from the lemon and garlic.

                                                                Pork Tenderloin with Seasoned Rub

                                                                This lean cut of meat gets tons of flavor from an easy dried-spice rub.

                                                                Roasted Salmon With Shallot Grapefruit Sauce

                                                                Ellie's roasted salmon recipe relies on the bold flavors of grapefruit, shallot and ginger to add big flavor without a ton of fat and calories.

                                                                Shrimp and Cauliflower "Grits"

                                                                This healthy twist on a Southern classic is a great addition to a weeknight lineup. Packed with protein and fiber &mdash and creamy faux grits made from cauliflower &mdash it's satisfying and delicious.

                                                                Garlic-Ginger Chicken Thighs

                                                                Save yourself some time on the day of a cookout and marinade your chicken in a blend of garlic, ginger, soy sauce and orange juice the night before.

                                                                Shrimp Stir-Fry

                                                                Ree's quick shrimp stir-fry is chock full of summer ingredients like sweet corn, zucchini, grape tomatoes and fresh basil. You can serve this dish with rice or pasta, but it's just perfect on its own.

                                                                30-Minute Spicy Pork and Sweet Potato Stew

                                                                Spicy, smoky chipotle chiles and chili powder add long-cooked flavor to this quick pork stew. To save time and use less fat, only the pork is browned in oil, while the onions get pureed with tomatoes, garlic and the chile to make the broth.


                                                                Make Perfect Bacon in the Oven

                                                                Of all the ways you can cook bacon, including on a skillet or griddle, in the microwave, or even in a deep-fryer, it turns out that the very best way of all is to bake it in the oven. Bacon is fatty, so it needs to be cooked slowly, at a low temperature, so that most (but not all) of the fat renders away while leaving the finished product crispy and golden brown.

                                                                You can try to do that in a skillet or a griddle, but there are a couple of problems. First, an average skillet isn't wide enough to accommodate whole slices of bacon. They'll just crowd each other and end up sticking together. Even if your skillet or griddle is extra-wide (or you decide to cut your bacon in half), you're still cooking the bacon from below, which is more likely to cause it to scorch. It will turn out crumbly rather than crispy. In a skillet, you're going to have to flip it so that both sides of the bacon are cooked. Flipping bacon isn't a major challenge, but it's easier to not have to flip your bacon.

                                                                Cooking bacon on the stovetop uses up one of your burners (or maybe two if you're using one of those double-burner griddles), which means you have less room for making eggs, home fries, Hollandaise sauce, or even just boiling water to make coffee. Finally, cooking bacon on the stovetop is messy. Bacon fat is going to spatter all over the place, maybe even onto you.


                                                                Résumé de la recette

                                                                • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
                                                                • 3 slices bacon
                                                                • 1 gros oignon, haché
                                                                • 2 gousses d'ail, hachées
                                                                • 1 cuillère à café de sel
                                                                • 1 cuillère à café de poivre
                                                                • 3 tasses de bouillon de poulet
                                                                • 1 pinch red pepper flakes
                                                                • 1 pound fresh collard greens, cut into 2-inch pieces

                                                                Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Add bacon, and cook until crisp. Remove bacon from pan, crumble and return to the pan. Add onion, and cook until tender, about 5 minutes. Add garlic, and cook until just fragrant. Add collard greens, and fry until they start to wilt.

                                                                Pour in chicken broth, and season with salt, pepper, and red pepper flakes. Reduce heat to low, cover, and simmer for 45 minutes, or until greens are tender.


                                                                Rédaction

                                                                Plus: Catch Ali Khan on a New Season of Cheap Eats

                                                                CookingChannelTV.com Is Sharing Old School Favorites with New Digital Series Cooking It Old School

                                                                NEW YORK – Cooking Channel is delivering crazy cake creations, carnival delights, summer snacks and more this August. First, catch an all-new season of Cheap EatsAli Khan will continue his quest to find the best breakfast, lunch, dinner and snack deals under $35 on Wednesday, August 8 th at 10pmET/7pmPT. Then, viewers will get the inside scoop on the top bakeries in the country where creating gravity-defying wedding cakes and life-sized animal cakes are just your average day on the series premiere of Crazy Cakes on Friday, August 24 th at 10pmET/7pmPT. Also catch new episodes of your favorite series including Burgers, Brew and ‘Que, Carnival Eats, Carnival Kings, Extreme Cake Makers, Seaside Snacks & Shacks, et Southern and Hungry. CookingChannelTV.com is kicking it old school with new digital series Cooking It Old School and will keep you loving summer all the way through Labor Day. Join the Cooking Channel conversation on Facebook, Instagram and Twitter.

                                                                PREMIERE EPISODES

                                                                Michael Symon starts in Boston with triple-processed pork belly that’s cured, brined and smoked to meaty perfection. In Seattle, tender braised lamb shoulder amps up a traditional breakfast hash, while in Miami, they’re using fresh, local cinnamon rolls as buns for an insanely sweet and savory burger.

                                                                Michael Symon heads to Asheville, North Carolina, where he smokes a whole hog in traditional Carolina style for the juiciest, purest pulled pork sandwich around. Then in San Francisco, one chef is serving up the flavors of her hometown, New Orleans, with beignets stuffed with crawfish, shrimp and andouille sausage. Finally, in Atlanta a supremely spicy burger with Atomic Death sauce and Hell Relish has customers wading through fire for one delicious bite after another.

                                                                Michael Symon starts in Queens, New York, with a burger loaded to the max with beef, ham, bacon and sausage. A Korean-style smoked pork sandwich with miso-barbecue sauce makes Atlanta the frontier of barbecue fusion, and in Houston, Texas, a spicy, fried Cornish hen is one hot bird!

                                                                Online, catch up on past episodes and get the scoop on Michael Symon’s favorite spots. Share your thoughts using #BurgersBrewQue.

                                                                Carnival Eats

                                                                Noah Cappe rolls into Alabama for some country carnival cooking at the Greater Gulf State Fair in Mobile. He digs into the Dirty Bird turkey leg and takes a ride on a crazy midway mashup, The Mothership. Then, Noah rings the alarm with a family of foodies at the Firefighters’ Indian River County Fair in Vero Beach, Fla. This smoking hot event starts off right with the Breakfast Buzz Burger and cools down with the Strawberry Lemonade Stick.

                                                                Noah Cappe gets the royal treatment with “ye olde eats” at the Hoggetown Medieval Faire in Gainesville, Florida. Meat is all over the menu, and Noah goes wild for the Smoked Bison Burger and the Wild Boar Leg. Then he heads to Rodeo Austin for some weird treats like Armadillo Eggs, Cookie Dough Dream and a road trip to deliciousness called the I-35 Chili Jar.

                                                                Noah Cappe is ready for 1,001 nights of fun at the Arabian Nights-themed Riverside County Fair and National Date Festival in Indio, Calif. He makes a date with a dangerous burger and enjoys a sweet mashup with the Churro Dog. Then Noah heads to the Clay County Agricultural Fair, where a South Florida favorite is re-imagined as the Cubano Dog, and he gets caught up in the Hawaiian Typhoon.

                                                                Noah Cappe pigs out at the Bacon and Bourbon Fest in Wellington, Fla., where all-American classics make an appearance in the Stuffed Crust Bacon-Za, but it’s the Peanut Butter Pork Donuts that hit the sweet and salty spot. Then Noah heads to the ThurtenE Carnival at Washington University in St. Louis, where he gets his fill of delicious school spirit. Even a rainy day can’t dampen the fun as students serve up a deep-fried hot dog and an ingenious ice cream sandwich made with edible raw cookie dough.

                                                                Online, watch videos about the behind-the-scenes antics from the show. Join the conversation with #IdFryThat.

                                                                Carnival Kings

                                                                • Premiering Thursday, August 2 nd at 9pmET/6pmPT – “What Came First, The Burger…or the Egg?

                                                                Richie Farina is rolling the dice at the Great American Foodie Fest in Las Vegas, Nevada! Robert Magsalin’s Fukuburger Food Truck was voted the Best in Las Vegas and his fried egg “Tomago Burger” is tearing up the food scene in Sin City. Now, Richie has 24 hours to come up with his own version of Robert’s big-time burger before a head-to-head cook-off where the fairgoers decide on a winner.

                                                                Richie Farina hits the road to Southern California where he may have met his match at the San Bernardino County Fair. Jessica and Daniel Lopez of Orale Taco Grille created a Deep-Fried Quesadilla they call the “Queso Loco” and it’s the food sensation of the fair. Now, Richie only has 24 hours to come up with his own version of their crazy concoction before battling it out in a head-to-head cook-off judged by fairgoers.

                                                                Richie Farina has found a dessert titan near the San Francisco Bay! Matt Holguin of Fabe’s Churros and Gelato has taken over the Alameda County Fair with his Bacon Caramel Gelato Milkshake and now Richie has just 24 hours to come up with his own spin on that refreshing concoction. He’ll then face a head-to-head cook-off where actual fairgoers will determine whose dessert is the best.

                                                                Richie Farina has found an over-the-top burger battle at the Sacramento County Fair in Northern California! Al and Bobbie Sensano of Al’s BBQ Pit created an all-out Asian-inspired assault on the senses with their “Kanak Attack” Burger that has people lining up to try it. Richie now has just 24 hours to make his own version of their burger before going to a competition judged by fairgoers.

                                                                Online, watch exclusive videos of crazy carnival food, including duck-fat funnel cake.

                                                                Cheap Eats – Premiering Wednesday, August 8 th at 10pmET/7pmPTNEW SEASON!

                                                                Ali Khan is scouring St. Petersburg, Florida, for the best deals for breakfast, lunch, dinner and a snack. He starts the day strong with a Haché champion’s hearty French crepe with an American twist and then keeps things rolling at a Brooklyn-style deli serving a mouthwatering braised pork sandwich. A berry-licious white chocolate cheesecake satisfies Ali’s sweet tooth before he brings it on home with a rich and creamy duck confit quesadilla.

                                                                Ali Khan has only 35 bucks to find the best deals in Savannah, Georgia, for breakfast, lunch, dinner, and a snack! He starts his day with a classic Southern haystack piled high with cheesy grits, hash browns and salsa. Lunch gets explosive at Betty Bombers with the juicy and spicy Fire in the Hole burger. At snack time, Ali smoothes things over with a scrumptiously sweet red velvet whoopie pie, and he dives in for a taste of the sea with a low country boil that might be one of his best dinner deals yet.

                                                                • Premiering Wednesday, August 22 nd at 10pmET/7pmPT – “Mealin’ and Dealin’ in Michigan”

                                                                Ali Khan is hunting down the best deals in Ann Arbor, Mich., for breakfast, lunch, dinner and a snack. He chows down in this happening college town, starting with a heaping helping of deep-fried French toast covered in berries and whipped cream. Then, Ali gets reeled in by a great deal on blackened mackerel with a Thai chili glaze at a super fresh seafood market. He gets his sweet snack fix thanks to a flaky Hungarian pastry with a sweet apple filling and ends his day with elevated Cuban street food and a piled high “loco” Frita burger.

                                                                Online, see details from every restaurant on the show and get Ali’s picks for the best cheap tacos. Join the conversation with #CheapEats.

                                                                Crazy Cakes – Premiering Friday, August 24 th at 10pmET/7pmPTNEW SERIES!

                                                                Crazy Cakes takes viewers behind the scenes to bakeries across America who are creating the craziest cakes imaginable. From gravity-defying wedding cakes to life-size animal replicas, this series will blow your mind as we see how these bakers create and build these delicious artistic edible creations.

                                                                Online, check out Cooking Channel’s coolest cakes, including recipes for every month of the year. Join the conversation with #CrazyCakes.

                                                                Extreme Cake Makers

                                                                Detail-oriented Karisha channels her inner princess and superhero for a magical birthday cake while Phil and Christine push cake and engineering boundaries with a Steampunk flying machine with real smoke. Molly then captures the essence of youth with a toy box cake that has 20 edible toys and Nastassja challenges herself with a structural masterpiece that has an interesting delivery.

                                                                Karisha creates a magical, seven-tier carousel wedding cake, while Molly designs a winter wonderland castle cake for a client’s 30th birthday. Former tattoo artist Ben wins with a replica of a soccer stadium in cake, and Phil and Christine go mad over a Cheshire cat-inspired 21st birthday cake.

                                                                For her client’s cake, detail master Suzanne creates a pair of legs that are made for walking. Molly has only one day to create four realistic and playful kitty cakes, and Michelle’s next order is her tallest to date. Rosie designs a cake with an empowering message.

                                                                Online, check out the coolest cupcake-decorating tips on CookingChannelTV.com. Join the conversation with #ExtremeCakeMakers.

                                                                Man Fire Food

                                                                • Premiering Wednesday, August 1 st at 9pmET/6pmPT – “Hog Wild and Shuckling Delicious”

                                                                Roger Mooking is firing up three different rigs to cook a whole hog, racks of ribs and bushels of oysters for the ultimate South Carolina-style surf and turf. He meets up with pitmaster Aaron Siegel and Chef Taylor Garrigan, the culinary masterminds behind Home Team BBQ restaurant in Charleston. Roger and Taylor light up a burn barrel to make mountains of coals for the pig cooker, which will roast a whole 150-pound hog. During the cook, the hog is mopped with spicy vinegar. Roger helps Aaron smoke 30 racks of pork ribs in an offset smoker and steam clusters of locally harvested oysters in a custom rig. It’s a magnificent low-country feast featuring a typical pig picking and a classic oyster roast.

                                                                Roger Mooking is in the Peach State visiting two self-taught pitmasters who smoke tasty Texas-style barbecue. In Atlanta, Roger hits up Fox Bros. Bar-B-Q, which is owned by twin brothers Jonathan and Justin Fox. Roger and Jonathan load up a 1,000-pound rotisserie smoker with briskets and house-made pork and beef bologna. After the meat is cooked, Justin shows Roger how to create their two signature sandwiches: the Texacutioner and the Bologna and Cheese. In Augusta, Georgia, criminal investigator Chris Campbell trades his badge for a propane torch on the weekends, when he works as a caterer who serves killer barbecue. Roger and Chris fill up his custom-made mobile rig with seasoned briskets and pork butts. While the hunks of meat soak in the smoke and heat, they cook up a pot of Brunswick stew, a Georgia classic made with smoked beef, pork, chicken, vegetables and barbecue sauce.

                                                                Roger Mooking fires up two delicioso Latin-inspired feasts. In St. Augustine, Florida, Roger meets Nick Carrera, a grill master and grill maker. They roast whole lambs and vegetables on Nick’s asado crosses and asado grills for an Argentinian cookout. In Smyrna, Georgia, Roger hangs out with Chef Andre Gomez, the owner of Porch Light Latin Kitchen, who cooks up Puerto Rican classics in his backyard when he’s off the clock. Roger and Andre build a rustic cinder block pit to roast a whole pig. While the meat cooks, they make empanadas by encasing shredded braised pork cheeks in a dough made from green plantains, and they shallow-fry them in a pan of oil set over a bed of hot coals.

                                                                • Premiering Wednesday, August 22 nd at 9pmET/6pmPT – “Surf and Turf in the Sunshine State”

                                                                Roger Mooking is fanning the flames of a fiery surf-and-turf extravaganza in the Sunshine State. He starts at Mrs. Peters Smokehouse, a smoked fish institution that has been thriving in Jensen Beach, Fla., since 1958. Roger and owner Tommy Lopresto fire up a giant 100-year-old oven to smoke hundreds of pounds of fish, some of which will be used in a special seafood chowder. In Loxahatchee, Florida, Roger meets husband-and-wife operators of Swank Specialty Produce, Darrin and Jodi Swank. The Swanks grow vegetables, greens, fruits and flowers and raise livestock, too. Several times a year, they host events at their farm and invite chefs and local restaurateurs to cook in their wood-fired outdoor kitchen. Roger works with local chef Dak Kerprich of Jewell Bistro to slow-roast three dozen chickens on two massive asado crosses. They also fire up a grill to cook flatbread and char a colorful blend of sweet peppers.

                                                                Online, gear up for the new season of fire-driven foods with our best flame-grilled recipes for hot dogs, burgers, ribs and more. Join the conversation with #ManFireFood.

                                                                Seaside Snacks & Shacks – Premiering Thursdays at 10pmET/7pmPT

                                                                Lobster roll expert Sabin Lomac starts his hunt for delicious eats by the seaside in Traverse City, Michigan, where Sparks BBQ is famous for a “sundae” with pulled pork as the ice cream, coleslaw as the topping and beef jerky as the cherry on top. Then Sabin heads to Hudson’s Seafood House on the Docks in Hilton Head Island, South Carolina, for an Oyster Po’ Boy made with oysters harvested 200 yards from the scenic back deck. In New Orleans, he stops at Elizabeth’s Restaurant for the French Toast Burrito with Praline Bacon and the Soft Shell Crab and Eggs with cheese grits. Finally, Sabin returns to his home state of Maine for a stop at The Shack in Old Orchard Beach, where the Crispy Lobster Roll with Brown Butter Hollandaise impresses even a lobster purist like Sabin, and the whopping two-foot-long Down-Easter Lobster Roll keeps the crowds clamoring for more.

                                                                Online, watch original clips of Sabin, including Fresh or Fried and Top Beach Snacks, and get the list of locations, along with top recipes for beach-inspired fare.

                                                                Secret Eats with Adam RichmanPremiering Tuesday, August 28 th at 10pmET/7pmPT – NEW EPISODES!

                                                                Adam Richman is on the ultimate quest to uncover the most unique, surprising hidden food treasures in the world. He eats off-the-menu dishes you’d never find anywhere else on the planet, all at places you would never expect.

                                                                Adam Richman is in New Orleans, revealing secret menu items including a garlic knot-nachos hybrid that’s “knot” on the menu of a NY-pizzeria in a renovated warehouse, a BBQ surf and turf po’boy, and redfish on the half shell.

                                                                Southern and Hungry

                                                                Damaris Philips et Rutledge Wood are all about mixing old traditions with new flavors in the mountain town of Asheville, North Carolina. Nestled in the Appalachian Mountains, Rutledge and Damaris discover hip, true-to-the-region cooking starting with a trip to Biscuit Head where they’re knocking out amazing biscuit concoctions like their Country Ham Biscuit with fried green tomato and red-eye gravy. Next, a trip to the South isn’t complete without a stop by King Daddy’s for Sweet Potato Hush Puppies and their talk-of-the-town Pumpkin Waffles. Finally, it’s time for something sweet at Hole Doughnuts where a couple of Los Angeles natives serve up made-to-order doughnuts topped with eclectic glazes from foraged local ingredients.

                                                                Damaris Philips et Rutledge Wood shift their food tour into high gear exploring stunning Chattanooga, Tennessee — a city full of transformation yet steeped in history. First, they check out Main Street Meats where expert butchery skills and love of quality food is reflected in the delectable Fried Bologna Sandwich and mouthwatering Strawberry Hand Pie. Next up is the whimsical Purple Daisy Picnic Cafe where family recipes are honored by dishing up Southern picnic food with a twist like BBQ Pulled Pork Hashbrown Casserole and a Rainbow Sandwich full of surprises. Then, it’s time for the most important meal of the day with breakfast at Syrup and Eggs. One of the new top spots in town, they’re taking breakfast to the next level with their Sweet Peach Pancakes, heavenly Brûléed Grapefruit and savory Blue Cornmeal Taco Pancakes.

                                                                Damaris Philips et Rutledge Wood continue their tour in Knoxville, Tennessee — a city that insists on using only the freshest regional ingredients for its spectacular Southern cuisine. Their first stop is at a down-home spot called the Lunch House where the meat ‘n three plate with a superstar meatloaf is as good as grandma’s. Next, it’s a drive into the mountains of rustic Appalachia for some homemade ham-jam biscuits, spicy pickles and delectable pork belly with a tea-poached egg on top. Finally, Damaris and Rutledge are off to Tootsie Truck for a locally sourced duck breast salad and a finger-licking trout po’ boy.

                                                                Online, watch exclusive behind-the-scenes antics from Damaris and Rutledge. Join the conversation with #SouthernandHungry.

                                                                DIGITAL CONTENT

                                                                Old-School Macanese home cook Rosa Ross shares her tips for dumplings, Peking duck and more on this digital original series. Share your favorite old school recipes with #CookingItOldSchool.


                                                                Voir la vidéo: Blue Smoke