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Le chocolat de Hershey devient entièrement naturel et principalement sans OGM

Le chocolat de Hershey devient entièrement naturel et principalement sans OGM


Hershey a annoncé des efforts pour évoluer vers des ingrédients simples et sans OGM dans ses barres Hershey et ses bisous au chocolat

Vous sentirez-vous mieux en mangeant votre chocolat Hershey's maintenant ?

Voici la grande nouvelle de Hershey: Bisous et barres chocolatés Hershey's ne sera plus fait avec des ingrédients artificiels. L'expression « arôme artificiel » sur votre emballage de baisers Hershey sera remplacée par les mots « arôme naturel » et, d'ici la fin de 2015, leurs barres de chocolat et leurs baisers ne contiendront plus de sucre OGM ou de lécithine de soja (un agent émulsifiant qui est généralement fabriqué à partir de soja génétiquement modifié).

"Nous nous efforcerons d'être simples avec tous nos ingrédients, mais nous n'y parviendrons peut-être pas avec tous les produits", a déclaré Jeff Beckman, représentant chez Hershey. « Nous sommes également déterminés à partager ce que nous réalisons et ce que nous ne faisons pas. Pour les ingrédients qui ne sont pas aussi simples, nous expliquerons ce qu'ils sont et pourquoi nous en avons besoin pour fournir les saveurs, les arômes, les textures et les apparences que nos consommateurs connaissent et attendent de nos produits. Notre engagement envers des ingrédients simples est une approche holistique de tous nos ingrédients et non d'un ingrédient spécifique.

La nouvelle liste d'ingrédients sur un emballage d'ingrédients chocolatés Hershey contiendra des composants reconnaissables comme le sucre, le lait, le chocolat, le beurre de cacao et la matière grasse du lait. Hershey supprimera le lactose (un sucre naturel présent dans le lait), le PGR (polyricinoléate de polyglycérol, un émulsifiant chimique), d'autres émulsifiants et la vanilline (le composant principal de la gousse de vanille). Comme toujours, le chocolat Hershey ne contiendra pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Pour l'instant, le passage à de nouveaux ingrédients naturels ne concerne que les barres de chocolat et les bisous emblématiques de Hershey, bien que Beckman ait déclaré que la société s'efforce d'obtenir de meilleurs ingrédients pour ses autres marques.

La nouvelle arrive juste après Nestlé annonce des plans supprimer les ingrédients artificiels de ses produits.


Votre bonbon préféré contient-il des OGM ?

Avant de savoir quoi que ce soit sur la nourriture et ses effets sur le corps, j'étais accro aux bonbons. Pour ma famille et mes amis, j'étais la reine des bonbons ! Je connaissais toutes les marques, toutes les saveurs et j'avais toujours des bonbons avec moi. Et puis, au cours de mon parcours de bien-être il y a des années, lorsque j'ai découvert que tous mes bonbons bien-aimés contenaient des produits chimiques, des graisses trans, des conservateurs et des colorants artificiels à base de pétrole, j'ai basculé. J'ai immédiatement interdit toutes les grandes marques de bonbons et je n'ai pas regardé en arrière.

Il suffit de regarder les ingrédients dans Starbursts & Twizzler Twerpz et vous verrez ce que je veux dire.

J'ai également découvert que ces marques contiennent des OGM (organismes génétiquement modifiés), ce à quoi je n'avais pas beaucoup réfléchi jusqu'à récemment.

Et puis j'ai pensé aux vacances à venir et au nombre de personnes qui vont acheter cette camelote et donner des bonbons génétiquement modifiés à leurs amis, voisins et familles.

Si vous avez déjà acheté vos bonbons d'Halloween et que c'est l'une de ces marques à gauche de ce tableau ci-dessous, vous voudrez peut-être commencer à chercher votre reçu.

J'ai créé ce tableau pour aider à naviguer dans de meilleurs choix de bonbons sans les produits chimiques, les conservateurs, les gras trans, les colorants artificiels et les OGM ajoutés. Les marques sur la droite sont d'étonnants substituts sans OGM qui ont un goût très similaire aux marques de bonbons populaires sur la gauche.

Bon nombre des meilleures options de bonbons sans OGM sont disponibles à l'achat dans les magasins d'aliments naturels locaux, sur Internet et même dans certains magasins grand public comme Target.

Si nous prenons tous position et arrêtons de soutenir les entreprises qui utilisent ces produits chimiques et ces OGM dans leurs produits, il y aura finalement un point de basculement. Un point de basculement, où les fabricants de produits alimentaires retireront volontairement ces ingrédients de leurs produits.

Dites à tous vos amis, voisins et membres de votre famille que vous voulez un Halloween sans OGM cette année et partagez ces idées avec eux.

P.S. N'oubliez pas de lire mon enquête complète sur le chocolat et mes autres marques de chocolat préférées ici.

P.P.S. Si vous souhaitez garder votre Halloween complètement sans bonbons et Sans OGM – Découvrez ces adorables mandarines au visage de jack-o-latern qu'un fan a postées sur ma page Facebook et 100 Days of Real Food’s 20 façons de faire Halloween sans bonbons.


Mélange de lait au chocolat en poudre bricolage

Êtes-vous déjà allé dans votre placard ou votre réfrigérateur, impatient de prendre une collation ou une boisson, pour découvrir qu'il n'y était pas. Disparu. Cela arrive souvent dans ma maison, et probablement dans la plupart des vôtres aussi. Je suis presque sûr que ma fille m'a probablement mentionné il y a quelques semaines que nous étions hors de Nes-Quick. Plus que probablement, je suis allé à l'épicerie, je n'ai pas aimé le prix et j'ai décidé d'attendre jusqu'à ce que je trouve une vente dessus. Ensuite, il a été oublié. Habituellement, quelqu'un d'autre finissait par se plaindre, me rappelant d'en acheter, mais cette fois, j'étais celui qui avait envie de lait au chocolat.

Alors je me suis demandé – à quel point cela peut-il être difficile de faire un mélange de lait au chocolat ? Toute personne ayant des papilles gustatives peut deviner que la poudre de cacao et le sucre sont les principaux ingrédients que la plupart d'entre nous avons facilement sous la main. J'ai donc commencé à chercher la meilleure ressource de bricolage jamais créée, Pinterest.

Il s'avère que tout est très simple. Mélanger le sucre, la poudre de cacao et une pincée de sel. Je l'ai gardé au-delà de la simplicité et j'ai tout mis ensemble dans un mini robot culinaire et je l'ai fait tourner pendant une minute ou deux. Mélanger de la poudre de cacao est bien plus agréable lorsque vous n'inhalez pas des bouffées de poudre de cacao.

Il ressemble et sent certainement à votre mélange de lait au chocolat moyen. Quant au goût, c'est parfait. Voici la chose cependant, vous ne pouvez pas mélanger cela "tel quel". Bien sûr, j'ai d'abord ignoré ce conseil et l'ai quand même essayé. Je me suis retrouvé avec beaucoup de cacao sucré et granuleux flottant au-dessus de votre lait au chocolat qui ne se mélangerait tout simplement pas. Pas de soucis cependant, les épingleurs et les blogueurs innovants avant nous ont déjà trouvé une solution à ce problème. Commencez votre verre avec un peu d'eau tiède et mélangez-y le mélange de lait au chocolat – cela dissout tous les cristaux de sucre. Maintenant, ajoutez votre lait, remuez et dégustez.

J'adore ce mélange de lait au chocolat DIY. Cela prend une minute à faire avec des ingrédients que j'ai toujours sous la main et c'est beaucoup moins cher que d'acheter des trucs préemballés. De plus, je me sens toujours mieux en fabriquant ce genre de choses moi-même - je peux laisser de côté tous les additifs inutiles. C'est certainement quelque chose que tous les amateurs de lait au chocolat doivent essayer! Essayez-le, j'adore entendre comment ça se passe !


Les diabétiques peuvent-ils manger des chocolats noirs ?

Oui! Le chocolat noir peut devenir une partie saine de votre routine quotidienne de diabétique. Le chocolat non sucré ou sans sucre est le meilleur choix pour les patients diabétiques, en particulier ceux qui contiennent 90 ou 99 % de cacao. Faites défiler vers le bas pour trouver les 10 meilleurs chocolats pour les personnes atteintes de diabète.

Le chocolat est fabriqué à partir de graines de cacao. Ceux-ci sont à l'origine très bas dans l'index glycémique et n'ont aucun effet nocif sur les niveaux de sucre dans le sang.

La fabrication du chocolat nécessite de nombreux mélanges. Il comprend les solides du lait, les sucres, les liqueurs de cacao, le beurre de cacao, etc. Habituellement, les chocolats noirs contiennent moins de sucres et des quantités plus élevées de cacao pur.

Les bienfaits pour la santé dépendent du choix du chocolat noir. Les chocolats au lait, les chocolats noirs sucrés, etc. sont plus riches en glucides que les chocolats noirs non sucrés.

Le chocolat noir est une très bonne source de graisses et de fibres pour le corps. Ces nutriments sont très importants pour la bonne santé des personnes diabétiques.

Les fibres et les graisses sont digérées lentement et ne conduisent donc pas à des niveaux élevés de sucre dans le sang. Ils peuvent être une bonne gâterie sucrée pour les personnes diabétiques.

De bons chocolats noirs pour diabétiques peuvent être très utiles pour réduire même le diabète.

Voici quelques-uns des innombrables avantages de manger du chocolat noir.

6 avantages des chocolats noirs dans le diabète

1. Le les fibres du cacao aident à améliorer la digestion. Il encourage un traitement plus lent des aliments et une libération lente de sucre. Ainsi, prévenir les pics élevés de glycémie.

2. Manger du chocolat noir peut aussi favoriser la sensibilité à l'insuline. Il favorise le fonctionnement des cellules bêta de votre pancréas, ce qui contribue à son tour à favoriser la libération d'insuline.

3. Le chocolat noir peut aussi être bon pour le cœur si vous souffrez de diabète. Cela aide à maintenir une pression artérielle basse et un faible taux de cholestérol.

4. Le chocolat noir a aussi beaucoup propriétés anti-inflammatoires. Ceci est très utile pour éloigner l'inflammation malsaine dans le corps.

5. Des quantités modérées de chocolat noir peuvent être utiles dans gestion saine du poids La fibre dans les chocolats satisfait l'appétit et réduit les niveaux de l'hormone de la faim dans le corps. Le riche goût de cacao du chocolat noir permet également de se sentir satisfait pendant longtemps.

6. Le cacao contient des composés phytochimiques appelés flavanols. Ceux-ci ont qualités antioxydantes et garder le corps en bonne santé et exempt de nombreuses maladies ainsi que des affections chroniques.

Limites quotidiennes de chocolat noir dans le diabète

Trop de chocolat n'est pas bon pour le corps. Des quantités excessives ou incontrôlées de chocolats noirs peuvent avoir des effets inverses sur la santé.

Pour les patients diabétiques, le chocolat noir doit être limité à environ deux à trois carrés par jour. Plus que quelques carrés de chocolat noir peuvent avoir des effets croissants sur votre glycémie diabétique.

Vous pouvez avoir votre gâterie au chocolat noir avant une séance d'entraînement. C'est aussi une bonne habitude pour les non-diabétiques.

Nutriments trouvés dans le chocolat noir

Sl. Non.Nutriment trouvéMontant disponible% de la valeur quotidienne
1.Fibre4.5g19%
2.Graisse totale14.6g23%
3.Gras saturé9.1g45%
4.Potassium232mg7%
5.Zinc2,7 mg18%
6.Cuivre0,9 mg45%
7.Le fer4,9 mg27%
8.Magnésium92mg23%
9.Manganèse1,2 mg58%

Les chocolats noirs sont faibles en sucre. Les variétés de chocolat diabétique sont même dépourvues de sucres.

Ils ont également une faible teneur en sodium, ce qui est très sain pour tout le corps.

Quels sont les meilleurs chocolats noirs sans sucre pour diabétiques ?

Les chocolats non sucrés et sans sucre sont considérés comme sûrs et recommandés pour les diabétiques.

Les chocolats noirs non sucrés sont plus riches en cacao et sont également disponibles sous forme de chocolat à cuire non sucré. Il est beaucoup plus riche en saveur et a un effet satisfaisant.

Les chocolats sans sucre, quant à eux, sont des variétés de chocolats noirs qui utilisent des sucres hypocaloriques ou sans calorie. L'utilisation de ces sucres est préférable pour ceux qui souffrent de diabète.

Ces substituts de sucre sont spécialement conçus pour les diabétiques et n'ont aucun effet néfaste sur la glycémie. Malgré des alternatives plus sûres, les chocolats noirs sans sucre doivent être consommés en quantités limitées.

Voici quelques-uns des meilleurs chocolats noirs sans sucre pour diabétiques :

Barres de chocolat noir sans sucre Amul

L'une des options les plus facilement disponibles et les moins chères est le chocolat noir sans sucre Amul.

Cette variété de chocolat noir est sans sucre, c'est-à-dire qu'elle est parfaite pour votre régime diabétique.

C'est aussi une option 100% végétarienne.

Cela peut être votre parfait go-to pour cette envie sucrée. De plus, il présente de nombreux avantages pour la santé et la peau.

Amul 99% Cacao Chocolat

Une autre option Amul très abordable est le chocolat Amul 99% Cacao. Il est fabriqué à partir de cacao d'origine avec moins de transformation des fèves de cacao.

Il ne contient aucun sucre ajouté pouvant provoquer des pics de glycémie.

Il assure une variété de chocolat noir à 100 %. Ce chocolat est très riche en goût et a cette saveur et cette force originales de cacao.

L'amertume du chocolat à 99% de cacao est comparativement plus élevée que celle des autres chocolats noirs Amul. Il ne contient aucun sucre ajouté.

Ce riche chocolat original ne contient pas non plus d'huiles végétales ou de solides de lait malsains.

Carrés noirs intenses au chocolat Ghirardelli dans Midnight Reverie

C'est un chocolat noir sans sucre très recommandable et l'un des mieux notés.

Les chocolats sont divisés en une taille de mini chocolat à deux bouchées. Ils offrent une option de bouchées saines, une quantité limite quotidienne appropriée.

Cette marque garantit 86% de cacao et contient moins d'un gramme de sucre naturel.

Le goût riche et la quantité en valent la peine à un prix raisonnable.

Les chocolats Ghirardelli sont onctueux, pas trop sucrés et noirs.

Barres hyperprotéinées MuscleBlaze au fondant au chocolat (10 barres)

Ces variétés de chocolat sont très spéciales et nutritives. De plus, c'est un goût agréablement différent.

Ils ont un mélange très riche de protéines sans sucre.

La saveur du fudge est très tentante et de plus, la texture douce et fondante est ce qui en fait le mieux noté. C'est moelleux et satisfaisant.

Les protéines sont un complément très important qui s'ajoute aux bienfaits du chocolat hypocalorique et riche en fibres.

Cette barre de chocolat est riche en protéines et pauvre en sucre.

En plus de tout cela, cette marque fabrique des barres protéinées sans gluten. C'est peut être une excellente option si vous êtes allergique au gluten.

En tant que barre protéinée, elle est très nourrissante et fournit au corps une énergie durable.

Cela augmente non seulement la quantité de protéines dans votre alimentation quotidienne, mais vous pouvez également réduire votre consommation de sucre.

C'est un choix parfait pour votre régime diabétique.

Chocolat noir intense sans sucre Ketofy All Natural

Les chocolats noirs peuvent être à la fois savoureux et sains.

Le chocolat noir Ketofy Intense peut être utilisé comme chocolat direct pour satisfaire vos envies ou peut également être utilisé en pâtisserie. La cuisson avec elle rend tous les desserts sans sucre mais chocolatés.

De plus, ce n'est pas seulement un produit sans sucre mais aussi un produit sans OGM. Quoi de mieux ? Ils sont végétaliens !

C'est l'une des options les plus saines. Ils fondent facilement, que ce soit dans la bouche ou au four lors de la cuisson.

Avec des qualités gustatives et santé à la fois, ces pépites de chocolat sont la meilleure marque pour la cuisson de desserts chocolatés.

Chocolat fourré au caramel sans sucre Hershey's

Envie de chocolat et de caramel mais vous vous inquiétez des sucres ajoutés ? Eh bien, voici votre option de prédilection. Barres chocolatées sans sucre Hershey's.

Ce sont parmi les plus faciles à trouver et appréciés de tous.

Hershey's vous propose les meilleurs chocolats sans sucre dans des morceaux de la bonne taille.

Il a comparativement 20% moins de calories que les autres chocolats disponibles. Il est sans sucre et riche en chocolat et en caramel.

Chaque pièce est enveloppée à la perfection et fourrée de caramel. Avec des propriétés sans sucre, chaque morceau de chocolat contient moins d'un glucide en tout.

Chocolat Noir Belge Zevic – Sans Sucre

C'est une autre option parfaite pour les amateurs de chocolat noir diabétique. Il n'a pas de sucre et 70% de cacao, sucré avec de la stévia.

Zevic est également faible en glucides et sans gras trans. De plus, cette marque de chocolat propose des chocolats sans gluten.

L'utilisation d'édulcorants naturels sans sucre comme la stévia est incroyable pour les diabétiques. Ils ne provoquent aucune augmentation irrégulière de la glycémie.

Chaque pièce ne contient qu'environ deux glucides au total. Chaque portion est une gâterie saine parfaite et tout aussi savoureuse.

Bogatchi 99% Chocolat Noir

Cette marque propose de nombreuses variétés de chocolats sans sucre au choix. Vous pouvez trouver de nombreuses friandises chocolatées pour diabétiques chez Bogathchi.

Leurs produits chocolatés sont fabriqués à partir de produits 100 % moulus sur pierre et sans sucre.

Il n'utilise pas non plus d'alcools de sucre et d'agents édulcorants artificiels. Le fruit du moine est un édulcorant naturel recommandé pour les diabétiques, utilisé dans ce chocolat.

Les produits chocolatés sont tous naturels, sans gluten et sans OGM. Avec du chocolat noir et des amandes, Bogathchi’s propose le mélange parfait de goût et de santé.

Les fèves de cacao moulues sur pierre offrent une texture particulièrement crémeuse. Ce chocolat est un autre incontournable pour les amateurs de chocolat diabétique.

Nepenthe Keto Culture Chocolat noir

C'est un excellent combo de nombreux chocolats aromatisés dans un seul paquet. Il est sans sucre et végétarien.

Les chocolats sont fabriqués à partir de cacao biologique. L'édulcorant Stevia est utilisé pour maintenir un goût chocolaté sucré mais sans danger pour les diabétiques.

Le pack contient quatre saveurs – noisette, myrtille, fraise et amandes. Ainsi, c'est un type de chocolat très polyvalent et toujours sûr.

Il ne contient pas de sucres malsains, de conservateurs ajoutés ou d'arômes artificiels. Ces caractéristiques garantissent une gâterie sans culpabilité à votre alimentation.

Ils ont des protéines de lactosérum très brutes qui profitent au corps. Outre d'autres avantages, il aide également à maintenir un faible taux de sucre dans le sang, ce qui est très important pour les diabétiques.

Barres de cacao Lindt 85 %

Lindt fait partie des marques de chocolat les plus fiables et les mieux notées.

Cette marque a également beaucoup de vérités dans le chocolat noir. Vous pouvez également passer de chocolats noirs mélangés à 100 % sans sucre.

Le chocolat noir à 85% est une option chocolatée saine à inclure dans votre alimentation adaptée aux diabétiques. Mais assurez-vous que vous les consommez en quantités contrôlées.

Les chocolats noirs Lindt sont onctueux, riches, savoureux et ont des effets minimes sur votre glycémie.

Avec, la pléthore de variétés disponibles, vous pouvez choisir votre chocolat noir dès aujourd'hui ! Assurez-vous de maintenir toutes les restrictions sanitaires pour éviter toute victime.


Top 10 des meilleures pépites de chocolat à cuire en 2020 (Hershey, Ghirardelli et plus)

Les pépites de chocolat sont un incontournable du garde-manger et peuvent être mises dans tout. Vous pouvez les ajouter à vos muffins, biscuits et gâteaux, ou les utiliser pour faire de la ganache, du glaçage et des trempettes pour les fruits ou les cake pops. Vous avez le choix entre une grande variété de pépites de chocolat. Pour un peu de richesse et d'onctuosité, les pépites de chocolat blanc sont la voie à suivre. Mais si vous voulez que la saveur chocolatée brille vraiment, optez pour des saveurs douces-amères ou mi-douces. Et n'oubliez pas les saveurs comme la menthe et le beurre de cacahuète !

Nous avons dressé une liste des 10 meilleures pépites de chocolat pour la cuisson pour vous aider à trouver les bonnes. Notre premier choix est le chocolat noir Hu's Gems. Fabriqués à partir d'ingrédients sains et simples tels que le cacao, le sucre de noix de coco non raffiné et le beurre de cacao, ces pépites de chocolat ne contiennent aucun ingrédient artificiel et donneront un goût naturel à vos produits de boulangerie.Curieux d'autres produits ? Continue de lire! Nous avons également inclus un guide d'achat à la fin pour vous aider à déterminer rapidement quel produit vous convient le mieux.


Alors que peut faire l'agriculture ?

Au fur et à mesure que j'ai fait des recherches sur cette histoire et apaisé ma colère, il est devenu évident que nous devons rassembler TOUS les secteurs de l'agriculture. Oui, tous les groupes de produits ont leurs propres organisations, mais nous ne parlons pas ensemble comme une seule. Nous devons former un groupe de coalition qui englobe tous groupes agricoles. Et oui, je peux déjà l'entendre pour toutes les raisons pour lesquelles cela ne fonctionnera pas. Eh bien, si nous ne parlons pas ensemble, nous continuerons à avoir à faire face à ces idiot les décisions.

En attendant, les agriculteurs doivent continuer tendre la main aux consommateurs. Et ça doit arriver à présent.

Pour plus d'informations, veuillez vous référer à:

Myth Busting : le sucre OGM n'existe pas

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5. Poudre de cacao biologique KOS

La poudre de cacao biologique Kos est sans sucre, entièrement biologique et sans faux édulcorants. Kos est l'un des meilleurs fournisseurs de suppléments entièrement naturels sur Internet, car ils se concentrent sur des ingrédients de qualité provenant d'excellents environnements. Cette poudre de cacao spécifique est idéale pour lutter contre l'inflammation grâce à l'apparition de théobromine, un alcaloïde qui apparaît naturellement dans la poudre de cacao. À un prix avantageux, cette poudre de cacao abordable est un produit solide si vous souhaitez apporter un peu de saveur de chocolat dans votre cuisine. La riche teneur en fibres et en magnésium de cette poudre de cacao profitera à tous ceux qui l'utilisent !


Hershey's

J'ai quelques autres articles de Pâques que je voulais inclure avant dimanche. Ce ne sont pas des produits extraordinaires, mais je ne voulais pas les laisser passer.

Cette année a été, je pense, la meilleure que nous ayons eu jusqu'à présent cette décennie pour la diversité des bonbons de Pâques. C'était un bon mélange de produits classiques, de nouvelles variantes de saveurs sur des articles existants, puis de nouveaux détournements passionnants. Les magasins semblaient bien achalandés, mieux que je ne les voyais il y a deux ans, par exemple. C'est un signe encourageant pour l'économie et pour notre ventre.

Juste né célèbre les 60 ans de leurs emblématiques bonbons à la guimauve Peeps. Ils ont parcouru un long chemin depuis les premières années où ils sont venus en jaune uni. Maintenant, ils sont disponibles dans toutes les couleurs de l'arc-en-ciel et dans des saveurs spéciales.

Pour marquer l'anniversaire, ils ont créé une version 60e anniversaire au goût de crème à la vanille. Ce sont les Peeps individuels (pas une rangée conjointe) et présentent de petites taches scintillantes de bonbons multicolores, comme des confettis comestibles.

Je préfère un Peep non coloré, car je pense que les colorants artificiels gênent la saveur sucrée pure. (Ghost Peeps, pour cette raison, sont les meilleurs.)

La crème à la vanille est une saveur douce, artificielle et dépourvue de la complexité d'une belle gousse de vanille de Tahiti, mais elle a quand même une saveur douce et réconfortante qui coupe un peu la douceur sucrée. Ils sont rebondissants, moelleux et granuleux. Les petits confettis ajoutent un peu de croquant, mais la plupart du temps ils se dissolvent rapidement sur la langue.

Ce serait une version amusante disponible toute l'année. J'ai aussi entendu dire qu'ils libéraient Gâteau d'anniversaire qui sont un gâteau bleu turquoise et jaune aromatisé. (Ce qui est aussi une excellente idée pour un Peep toute l'année.)

J'avoue que je les ai achetés à cause de l'emballage.

Ce ne sont que des boules de gomme en forme d'œuf.

ufs de gomme à mâcher Smarties sont fabriqués par Ford Gum aux États-Unis avec du vrai sucre, il n'y a pas d'édulcorants artificiels. Je les ai achetés pour 1,49 $ au Cost Plus World Market, mais je les ai ensuite vus au 99 Cent Only Store pour un dollar.

Ils sont passablement bons. Ils viennent dans différentes couleurs, mais je n'ai vraiment pas eu l'impression qu'il s'agissait de saveurs différentes, toutes vaguement et agréablement fruitées. Ils étaient assez mous pour mordre mais ont une coquille croustillante satisfaisante. Chaque morceau est de bonne taille pour mâcher, deux en font un peu trop. Le sucre met un certain temps à se dissoudre, il n'y a donc pas de bulle qui souffle tout de suite. Même après que le sucre soit parti, ils sont un peu trop rigides et accrocheurs pour faire une bonne bulle avec.

À d'autres moments de l'année, ils sont également disponibles sous forme de boules de gomme simples. Je les ai déjà achetés et je ressens la même chose à leur sujet. Ils vont bien. Je les aime surtout parce qu'elles sont jolies. Je mâche juste le sucre, recrache le chewing-gum et commence avec un nouveau morceau.

j'ai remarqué ce nouveau Hershey’s lapin en chocolat introduit en 2011 appelé Lapin Snapsy Snap-Apart.

Le concept est que le lapin est plat au lieu d'être dimensionnel et pré-coupé pour se séparer facilement. La version que j'ai achetée, pour un dollar, est de 2 onces, soit environ la taille d'une barre King Size. Il se sépare en cinq morceaux. Chacun est de bonne taille pour tremper dans du beurre de cacahuète, qui a toujours été ma façon préférée de manger mon lapin de Pâques.

C'est l'un de ces produits qui résout un problème que vous ne saviez pas avoir. Je suis sûr que si cela était vendu sur des publireportages, la première partie démontrerait toutes les choses frustrantes à propos d'un somptueux lapin en chocolat solide et à quel point il est difficile de le manger, comment les enfants se battent pour lui et comment il devrait être nommé.

Je n'ai pas grand-chose à dire, sauf que c'est une barre Hershey en forme de lapin. Il est fabriqué à partir de chocolat légèrement satisfaisant de Hershey, les mêmes choses dans les baisers de Hershey, les miniatures de Hershey et ces petits œufs enrobés de bonbons Hershey addictifs. Bien que je ne pense pas que le chocolat au lait Hershey soit un bon chocolat, c'est un bonbon puissant. C'est fondant, granuleux, acidulé et réconfortant.

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Ufs à saveur de chocolat blanc enrobés de bonbons Hershey’s

Quand Pâques arrive, je dépense généralement mes calories discrétionnaires en nouveaux bonbons de vacances. Un bonbon que j'achète année après année, cependant, sont les œufs au chocolat au lait enrobés de bonbons Hershey's. La coque est épaisse et croustillante et le centre de chocolat fondant Hershey m'apaise d'une manière que le chocolat de haute qualité ne peut pas.

J'étais intéressé de voir le dernier article de Hershey dans leur catégorie croissante d'articles enrobés de bonbons. ufs à saveur de chocolat blanc enrobés de bonbons Hershey’s étaient en vente. L'année dernière, Mars a présenté les M&Ms au chocolat blanc comme un article de Pâques (toujours une exclusivité chez Target cette année), il est donc naturel que Hershey veuille également être dans le jeu blanc.

La grande chose à noter est que c'est chocolat blanc aromatisé, pas de chocolat blanc entièrement accrédité. Au lieu d'utiliser uniquement du beurre de cacao et des matières grasses laitières, Hershey a ajouté toutes sortes d'autres huiles végétales.

Hershey’s est capable de produire un merveilleux chocolat blanc, la barre Cookies ‘n Creme était autrefois spectaculaire. Voici la liste des ingrédients pour les œufs blancs :

Sucre, huile végétale (beurre de cacao, huile de palme, de karité, de tournesol et/ou de carthame), lait écrémé, sirop de maïs, matière grasse du lait, contient 2 % ou moins des éléments suivants : amidon de maïs, colorant artificiel (jaune 5, bleu 1, rouge 40 et jaune 6), lécithine de soja, glaçure résineuse, gomme d'acacia, cire de carnauba, vanilline, tocophérols (conservateur) et PGPR.

La taille et la forme sont les mêmes que les œufs en chocolat au lait, en fait, j'en ai acheté en même temps juste pour comparer.

La coque est assez épaisse, très dure et croustillante. Bien qu'il y ait une assez longue liste de colorants artificiels dans les ingrédients, ils ne sont que éclaboussés de couleur, donc cela ne gêne pas beaucoup les saveurs pures. Et par pur, j'entends le sucre et la vanille artificielle et le lait.

Il a un goût artificiel, comme de la fausse vanille ou du pudding instantané. C'est un merveilleux raccourci pour l'odeur de Pâques, c'est comme un panier de Pâques dans une coquille de bonbon. Ce n'est certainement pas pour ceux qui n'aiment pas leurs bonbons.

Comparés aux nouveaux M&Ms au chocolat blanc, ils sont très différents. Les M&Ms sont plus petits, ont une coquille plus délicate et une saveur de beurre plus ronde. Les M&Ms sont plus lisses et ont une teneur en matières grasses plus élevée et une texture lisse, presque grasse (surtout s'ils chauffent). Les œufs blancs Hershey sont un excellent mélange de textures, mais n'ont pas de saveur ni les ingrédients les plus propres pour l'accompagner.

Encore . il y a quelque chose chez eux qui me rappelle trop ces Pâques de l'enfance où il y avait vraiment un lapin de Pâques et les bonbons étaient spéciaux. Le chocolat blanc bon marché est si inextricablement lié dans ma tête aux vacances qu'il est difficile d'être objectif à ce sujet. Je les mange, mais je ne suis pas sûr de les aimer vraiment. Et j'envisage de les acheter à nouveau.

Bonbons liés

    ÉVALUATION:
  • SUPERBE
  • APPÉTISSANT
  • SAVOUREUX
  • VALOIR LA PEINE
  • TENTANT
  • AGRÉABLE
  • BÉNIN
  • DÉSAPPELANT
  • ÉPOUVANTABLE
  • IMMANGEABLE

Bisous Hershey aux noix de macadamia

Je suis allé à Hawaï. J'ai ramené des bonbons et du chocolat pendant que j'étais là-bas. Oui, ils cultivent du chocolat à Hawaï, même un peu sur l'île jardin de Kauai. Mais aujourd'hui, je vais passer en revue quelque chose qui est un peu plus grand public, Bisous de Hershey aux noix de macadamia Mauna Loa.

Les baisers spéciaux Hershey’s sont parsemés de noix de macadamia Mauna Loa. Ils ne sont vendus qu'à Hawaï (et à quelques autres endroits, je crois les avoir vus à Hershey's Chocolate World) aux côtés d'autres articles à saveur locale comme Coconut M&Ms.

Les sacs sont petits, seulement 8 onces, et Île cher car ils sont importés. Le sac coûtait 4,49 $ à l'épicerie appelée Big Save. Ils les ont également vendus chez Hilo Hattie.

Les noix de macadamia sont indigènes d'Australie, mais comme la plupart des cultures cultivées dans les îles hawaïennes, elles ont été apportées par les colons et établies dans des plantations. Mauna Loa, maintenant détenue par Hershey’s, a beaucoup fait pour créer les variétés actuelles de macadamia cultivées à Hawaï et est basée sur la grande île d'Hawaï à Hilo. Hawaï récolte environ 50 à 55 millions de livres de noix de macadamia par an, ce qui en fait le deuxième producteur de noix après tout le pays d'Australie.

Les noix de macadamia contiennent le plus de graisses monoinsaturées de toutes les noix et sont faibles en protéines. Ils sont également extrêmement riches en calories, atteignant 210 à 215 calories par once. (Les amandes contiennent environ 165 calories par once et les noix environ 185 calories par once, à titre de comparaison.) Bien qu'elles étaient autrefois très chères, les noix de macadamia sont plus largement cultivées et plus abordables. Ils ont trouvé leur place dans les régimes américains en tant qu'inclusion de noix pour les produits de boulangerie, une huile de cuisson et dans la cuisine d'inspiration insulaire (comme le mahi mahi en croûte de noix de macadamia).

Ce sont des baisers moulés, comme les baisers aux amandes. Le chocolat est onctueux et bien que l'emballage indique que janvier 2013 était leur meilleure date d'achat, ils étaient en pleine forme. Lisse, brillant et crémeux. Il y avait beaucoup de morceaux de macadamia dans la plupart. Dans certains, il semblait que le centre était complètement fou et d'autres semblaient n'avoir que quelques jetons.

Dans l'ensemble, les noix de macadamia ne sont pas ma noix préférée. Ils sont un peu du côté de la noix de coco et ne me remplissent pas de la même manière, peut-être qu'il manque la protéine ou qu'ils se rapprochent un peu trop du territoire de la saveur de la noix du Brésil. J'ai aimé leur croustillant et leur mastication grasse, et je dois dire qu'ils se marient très bien avec le chocolat Hershey's. Parfois, j'aime vraiment les trucs, je sais que ce n'est pas du bon chocolat, c'est juste des bonbons, mais j'aime ça. Je n'ai donc aucun mal à manger une grande partie de ce sac par moi-même.

Quand il s'agit d'un petit goût des tropiques. les inclusions de macadamia le font vraiment pour moi. Bien sûr, le décalage horaire s'est estompé et la brise chaude de l'océan me manque au lieu de cette chose de promener le chien au lever du soleil par temps de 48 degrés. donc ça pourrait être juste la lueur des vacances.

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Galettes géantes à la menthe poivrée de York (1 livre)

L'un de mes styles de cadeaux préférés (surtout quand j'avais un capital beaucoup plus modeste qu'aujourd'hui) était le don d'objets communs bien-aimés à un excès délicieux. Cela signifiait qu'il pouvait s'agir d'un joli pot rempli de boules de feu atomiques ou d'une boîte à chaussures remplie de miniatures au beurre de cacahuète de Reese. Le volume en soi est un luxe, quelque chose que la plupart des gens normaux ne font pas pour eux-mêmes, mais ils sont heureux de le savourer de la part d'un être cher.

Une nouvelle tendance des fabricants de bonbons consiste à pré-emballer cela pour vous. Vous pouvez acheter quelque chose qui ressemble à un Giant Tootsie Pop contenant un tas de sucettes ou une boîte géante de Wonka Nerds. Quelques-uns sont allés jusqu'à créer de véritables versions géantes de leurs bonbons - Hershey & 8217s fabrique une barre Hershey de 5 livres depuis assez longtemps. Il y a quelques années, ils ont également créé les plus grandes tasses de beurre de cacahuètes Reese du monde (chacun dans le pack double pèse une demi-livre) et le 1 Pound Snickers Slice n Share est de retour cette année.

Le plus récent ajout à cela est le Galettes géantes à la menthe poivrée York.

Le paquet contient deux galettes d'une demi-livre, donc c'est une livre pleine de bonté York Peppermint Pattie. Contrairement aux galettes à la menthe poivrée normales sur le marché actuellement, qui se présentent sous la forme d'une seule galette de 1,4 once ou dans les miniatures emballées individuellement, elles ne sont pas destinées à être consommées en une seule portion ou en portion de portion. Chaque galette est réputée être 6 portions.

Une galette ordinaire mesure environ 2,65 pouces de diamètre. Les galettes d'une demi-livre mesurent environ 5,25 pouces de diamètre. Les ingrédients sont identiques.

L'astuce avec le surdimensionnement d'une confiserie fourrée, ce sont les ratios. La barre de chocolat au lait Hershey de 5 livres n'est pas très différente d'une barre de 1,55 once, car il s'agit d'un objet solide. Pour une tasse de beurre de cacahuète Reese, cela pourrait signifier une garniture différente au chocolat au lait et au beurre de cacahuète. Pour le Snickers Slice n Share, j'ai eu du mal à obtenir toutes les textures et saveurs en une seule bouchée en raison de la masse de chacun. Dans ce cas, la texture est dominée par le fondant à la menthe poivrée.

La première chose que j'ai remarquée était la couleur et la texture du fondant. C'est un peu plus humide que la galette de 1,4 once. Il est lisse et a moins de cassure friable que les petits. C'est assez facile à trancher, bien qu'un peu plus collant. La couche de chocolat est plus épaisse (et bien ondulée sur le dessus) et fournit un bon contrepoint légèrement amer au centre sucré. Il est légèrement mentholé, comme prévu, une saveur propre. Dans l'ensemble, il capture toujours l'essence de la York Peppermint Pattie sans violer les ratios trop radicalement. C'est difficile à manger, comme on peut s'y attendre. J'ai coupé des morceaux (mais pas de vraies tranches) et les ai mangés. Les morceaux du centre ont évidemment moins de chocolat que les bords.

Une différence intéressante avec les Giant Patties est qu'elles sont fabriquées aux États-Unis. Les autres tailles de galettes à la menthe poivrée York sont maintenant fabriquées au Mexique. Pourtant, les galettes de fabrication mexicaine sont presque toujours une meilleure affaire. Même en vente chez Target pour 8,00 $, cela fait huit dollars la livre. La plupart du temps, vous pouvez obtenir les miniatures dans des sacs à poser pour environ cinq dollars la livre ou moins si vous trouvez une bonne vente. En cadeau, c'est une excellente idée, en particulier pour un Père Noël secret ou pour un enfant à offrir à un grand-parent difficile à acheter mais pas diabétique. Le chocolat n'est pas certifié de source éthique pour le moment. (Bien que si Hershey&8217s allait lancer des marques, il serait facile de faire certifier York Rainforest Alliance car il contient si peu de chocolat. En passant, la gamme Bliss sera certifiée Rainforest Alliance d'ici la fin de l'année. )

Je l'ai acheté chez Target, le seul endroit où je les ai vus à vendre. Ils ne sont même pas mentionnés sur le site Web de Target ou même sur le site Web de Hershey.

Les galettes à la menthe poivrée York contiennent des produits laitiers, du soja et des œufs. Peut également contenir des arachides et des noix. Il n'y a aucune mention concernant le gluten sur l'emballage.

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Hershey’s Chocolate World - Créez votre propre barre de chocolat

Le mois dernier, j'ai visité Monde du Chocolat à Hershey, en Pennsylvanie, comme je le fais souvent lorsque je suis dans la région. L'espace thématique est ouvert toute l'année et adjacent à Hersheypark. La visite est gratuite et est principalement un centre commercial sur le thème de Hershey avec une aire de restauration et une promenade qui comprend l'histoire de la façon dont Hershey fabrique son chocolat.

L'une des nouvelles attractions de Chocolate World est Créez votre propre barre chocolatée. C'est une véritable mini fabrique de bonbons où vous pouvez personnaliser une seule grande barre chocolatée à partir d'un éventail d'options. C'est 14,95 $, donc ce n'est pas bon marché, mais c'est une façon attrayante de passer 30 à 45 minutes, surtout si vous aimez regarder les machines.

Lors de l'achat du billet, on vous a demandé votre nom et prénom ainsi que votre code postal. Je n'avais pas réalisé que c'était ainsi que le bar était personnalisé au fur et à mesure de l'expérience de l'usine (bien que vous ne soyez adressé que par votre prénom et votre dernière initiale, au cas où vous rendriez visite à votre groupe AA). Si j'avais su cela, j'aurais pu m'appeler CandyBlog comme vous le verrez plus tard.

Les billets sont en vente dans le hall principal, les clients reçoivent un billet avec une heure de début programmée. Les gens font la queue et reçoivent des filets à cheveux et des tabliers, sont invités à retirer tous les bijoux visibles (bagues et montres) et, espérons-le, se lavent les mains. (Vous n'entrez en contact avec aucun équipement ou ingrédient.) Je ne sais pas quelle est la limite pour un groupe, mais je suppose qu'environ 15 à 18 personnes.

L'événement commence par une vidéo rapide qui vous montre comment chaque étape du processus fonctionnera. Les étapes de base sont : le choix de votre formule, la fabrication de la barre, le refroidissement de la barre, la création d'un emballage sur mesure puis la mise en boîte de la barre.

Les personnalisations sont :
Choisissez votre base chocolatée : chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc
Choisissez jusqu'à trois inclusions : pépites de caramel au beurre, pépites de framboise, pépites de chocolat, amandes, morceaux de bretzel, pépites de caramel au beurre
Choisir arrose ou alors pas de pépites

Il vous suffit de scanner le code-barres de votre billet à l'écran et de faire vos sélections.

Grâce à un ensemble de portes battantes, l'installation est une véritable mini ligne d'usine avec un convoyeur continu à travers une série de machines en acier inoxydable. Il s'étend le long d'un long mur extérieur, il est donc bien éclairé et vous pouvez le voir de l'extérieur (bien qu'une véritable usine de bonbons ne permette pas autant de lumière du soleil directement sur le processus). Vous pouvez suivre et assister à chaque étape de la fabrication. Tout est bien visible juste derrière un séparateur en plexiglas et bien marqué avec ce qui se passe à chaque étape.

Le processus commence avec une base de chocolat. C'est comme une petite boîte à parois courtes d'un bar.J'ai choisi du chocolat noir et les bras d'aspiration en ont ramassé un et l'ont déposé sur le convoyeur pour commencer. Le long du convoyeur se trouvent les six inclusions possibles, lorsque la barre est arrivée à une inclusion pour votre barre, la trémie ou l'alimentateur à vis s'ouvre et dépose vos articles.

A chaque station, les articles sont marqués et un peu sur les raisons du type de distribution est expliqué. Les mangeoires à vis fonctionnent bien pour les articles qui pourraient être collants, comme les morceaux de caramel et les mangeoires à gravité sont pour les articles secs comme les noix et les bretzels.

Une fois que mes inclusions, morceaux de bretzel, amandes et morceaux de caramel au beurre, étaient à l'intérieur de la petite boîte de chocolat, la barre s'est dirigée vers l'enrobeuse. Toutes les barres étaient enrobées de chocolat au lait. Pas le choix. Mon bar, cependant, était rempli de manière inégale. Les coins n'avaient rien dedans et le centre avait un monticule trop haut. J'aurais préféré que ma barre passe sur une sorte de barre vibrante qui nivelerait les choses avant l'enrobeuse.

L'enrobeuse est un épais rideau de chocolat sur un convoyeur à mailles ouvertes. La vidéo ci-dessus est courte, mais vous donne une idée du processus. Le chocolat qui n'est pas utilisé est filtré et recyclé dans le système. (Donc, ne mangez pas ces barres si vous êtes sensible au gluten, aux noix ou aux arachides, même si vous n'avez pas choisi ces articles.)

Après l'enrobage, les barres qui reçoivent des paillettes le feront. Je ne les ai pas sélectionnés. Ensuite, les barres entrent dans un tunnel de refroidissement. Le processus de refroidissement prend environ 8 minutes, il est donc inutile de perdre du temps dans le département de conception et de marketing.

Juste à côté de l'étage de l'usine se trouve une pièce avec davantage d'écrans tactiles. En agitant le petit code-barres sur mon billet, j'ai obtenu une nouvelle série d'options. Tout d'abord, je pourrais concevoir mon emballage. (Eh bien, c'est en fait une pochette, ce n'est pas bien expliqué avant d'y entrer que la barre de chocolat est livrée dans une boîte, qui est ensuite à l'intérieur d'une boîte qui reçoit une pochette personnalisée.) Les options de conception ne sont pas extraordinaires. Vous pouvez choisir votre arrière-plan comme un solide ou un dégradé de couleur ou un motif. Ensuite, il y a les éléments ajoutés - les logos Hershey, votre nom et quelques icônes (principalement d'automne et d'Halloween). J'ai fait ce qui m'a semblé être un design assez moche et une impression pressée.

Après cela, les écrans vous donnent des données marketing sur votre barre chocolatée. Toutes sortes de graphiques différents qui indiquent à quel point les choses sont populaires ou courantes et ce que les autres ont fait.

Ce processus m'a pris environ trois minutes, et j'ai essayé de me précipiter car il n'y avait que cinq écrans et beaucoup de monde (y compris des enfants qui voulaient probablement plus de temps sur la conception). Puis c'était de retour à regarder le tunnel de refroidissement. qui est un tunnel et n'avait que quelques petites fenêtres pour vérifier la progression des barres.

Une fois les barres sorties du tunnel de refroidissement, elles étaient chargées dans de petites fentes et déversées dans des boîtes. Les boîtes ont subi une petite impression laser à la fin avec le nom de chacun, puis sont descendues vers les stations d'emballage. C'était la seule partie du processus qui était pratique avec l'un des ouvriers de l'usine. Ils avaient déjà imprimé nos étiquettes et attendaient que les barres sortent. Ils ont fait sauter les barres dans une boîte de conserve, ont fermé la boîte de conserve et ont mis l'emballage de la manche.

L'expérience d'usine donne aux gens la possibilité de se promener avec leur propre bar, mais aussi suffisamment de temps pour revenir en arrière et vraiment regarder l'équipement s'ils le souhaitent. Je ne sais pas quelle taille les groupes peuvent atteindre, mais il semble que Hersheys garde le gérable afin que vous ayez suffisamment d'espace pour vous déplacer et tout voir. La photographie est autorisée. Les enfants sont les bienvenus mais tout le monde doit avoir un ticket (sauf les bambins de moins de 2 ans) et chacun fait son propre bar. Ils sont conformes à l'ADA et je ne voyais aucune raison pour que les personnes en fauteuil roulant ne puissent pas profiter pleinement de l'expérience. (Chocolate World dans son ensemble semblait être très accessible et en fait bien fréquenté par des gens de tous niveaux.)

C'est extrêmement propre, comme vous l'espérez. Il est très bien géré et chaque personne que vous rencontrez au sein du personnel de Hershey est impatiente et semble bien informée. (Surtout une fois que vous entrez dans la salle de l'usine.)

J'étais au premier rang et j'ai fini par être le premier bar (j'avais déjà défini ce que je voulais et j'étais prêt lors du processus de sélection du bar). Pour moi, c'était environ 35 minutes, mais si vous êtes plus lent ou à l'arrière de la ligne, cela peut prendre 45 minutes ou plus. Prévoyez donc suffisamment de temps, ainsi que le fait qu'une fois que vous y êtes arrivé et qu'ils ont émis le billet, votre heure de départ peut être à plus d'une demi-heure.

Voilà donc mon emballage terne. Sous la manche imprimée rigide, la barre de chocolat est à l'intérieur d'une boîte en relief avec le logo Hershey’s dessus. C'est une belle boîte, que je me vois garder et utiliser pour ranger de petits objets.

L'étain mesure 7,5” par 4,5” et 1,25” de haut avec des coins arrondis. Il y a un plateau en plastique à l'intérieur qui contient la barre de chocolat en boîte avec l'emballage générique.

Le bar est assez grand. Il mesure 5 pouces de long et 2,75 pouces de large et peut-être 2/3 de pouce de haut. Je n'ai pas de poids approximatif dessus, mais il dépasse largement 6 onces.

Comme je l'ai noté sur la chaîne de production en regardant sa fabrication, la base est en chocolat noir et bien que le plateau de chocolat ait de la place, les inclusions n'ont pas atteint les coins. Il faut donc un peu de mordant pour arriver à la partie intéressante du bar.

J'ai cassé mon bar et, comme je le soupçonnais, le contenu s'est répandu. De plus, j'avais l'impression que l'inclusion réelle me manquait. puis l'enrobage n'a pas réellement couvert mon centre. J'avais donc ma garniture adjacente au chocolat, mais pas réellement recouverte.

Mis à part le désordre physique, je n'aimais pas le goût. Les garnitures étaient sèches et même si ce n'est qu'une semaine plus tard que je l'ai mangé, c'était rassis. Les morceaux de bretzel n'étaient pas croustillants et étaient vraiment petits, ils avaient donc moins de croquant et avaient une texture plus granuleuse. Les amandes étaient belles, en petits morceaux mais toujours fraîches et croquantes. Mais ce qui m'a vraiment déçu, ce sont les morceaux de caramel au beurre. J'espérais des petits chips de caramel Heath. Au lieu de cela, j'ai eu une sorte de truc aromatisé au beurre artificiel qui empestait le bar.

Bien que j'ai choisi une base de chocolat noir, la majorité du chocolat de la barre est toujours du chocolat au lait. Il est riche et sucré, mais il a le goût de Hershey. (Certains ne l'aiment pas, mais si vous ne l'aimez pas, pourquoi êtes-vous au Chocolate World de Hershey?) Les notes de chocolat noir sont venues un peu, surtout quand je mangeais les côtés, mais vraiment rien dedans le milieu.

Dans l'ensemble, je me donne 5 sur 10. Je blâme mon inexpérience et mes ingrédients.

Le problème avec mes plombages, c'est qu'ils sont secs. Ce que je suggérerais est soit d'injecter un peu de chocolat dans la base, puis d'y mettre les inclusions, soit de mettre des couches de chocolat au centre entre la distribution des inclusions. Ensuite, faites un peu de secouer pour égaliser le tout et faire sortir l'air. Cela résout deux problèmes.

L'autre chose que je pourrais suggérer est que les "fabricants de bonbons" essaient d'abord les inclusions. Il devrait y avoir une petite table de dégustation, peut-être après que vous ayez acheté votre billet avant d'avoir la partie «orientation». De cette façon, nous pouvons vraiment avoir une idée de ce que nous mettons là-dedans au lieu d'expériences à 15 $. L'autre chose que j'aimerais voir, c'est la possibilité de suivre le processus en accompagnant simplement quelqu'un qui a acheté un billet. Je peux voir que c'est une dépense énorme pour une famille avec beaucoup d'enfants. Ce serait bien si les parents n'étaient pas obligés d'obtenir également un billet et un bar.

Chocolate World est amusant, et bien qu'il soit présenté comme gratuit, il y a quelques attractions intéressantes qui en font une bonne destination les jours de pluie pour la famille, les amis et les couples qui vivent à proximité ou voyagent dans la région.

Les magasins y proposent une vaste gamme de produits de marque et de bonbons. La sélection de bonbons, bien qu'il y en ait une grande quantité, n'est pas vraiment si diversifiée. Pour les gammes Dagoba et Scharffen Berger de Hershey, ils ne transportent que trois ou quatre articles. Les prix correspondent à ce que vous payez à la pharmacie ou à l'épicerie lorsque les articles ne sont pas en vente, ce qui est dommage. J'ai entendu plus d'une personne se plaindre de pouvoir faire mieux et de ne pas avoir à ramener les affaires à la maison s'ils s'arrêtaient simplement chez Target ou Costco. Je suggère donc de me concentrer sur les chapeaux, les tee-shirts, les cartes à jouer, les porte-clés et les tasses.

Ce que je voudrais d'un "magasin d'usine" est une section où vous pouvez obtenir des articles spéciaux en avant-première, des articles hors saison et bien sûr des super remises sur les secondes d'usine. Quelque chose que je ne pouvais obtenir nulle part ailleurs. Je veux aussi de meilleurs prix, après tout, vous achetez directement, donc s'il n'y a pas d'intermédiaires, pourquoi les prix sont-ils si élevés ? Le seul élément que j'ai vu qui a atteint ce niveau de particularité était les Hershey-ets verts et rouges.

Le monde du chocolat de Hershey
251, boulevard du Parc
Hershey, PA 17033
(717) 534-4900

Parking gratuit, entrée gratuite. Frais pour la plupart des activités spéciales. Accessible aux fauteuils roulants. Leurs horaires varient énormément, alors appelez ou consultez leur site Web. Ouvert tous les jours (sauf Noël).

Le monde du chocolat de Hershey obtient un 7 sur 10 de moi en tant qu'adulte, je pense que les enfants le classeraient plus haut.

Mon billet pour cette expérience a été préparé par Hershey’s. Je n'ai fait aucun des autres cours ou films à Chocolate World, seulement le trajet gratuit et les achats dans les magasins.

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Les plaisirs simples de Hershey

Hershey’s présente sa première nouvelle gamme de bonbons depuis, eh bien, la dernière fois qu'ils l'ont fait. (La dernière date de 2007.) La nouvelle La ligne Simple Pleasures de Hershey est lancée avec trois produits différents, toutes de petites galettes de chocolat enveloppées de papier d'aluminium qui se vantent 30% moins de matières grasses que la plupart des autres choses au chocolat. Ou quelque chose comme ça.

C'est étrange d'examiner une autre petite galette enrobée de chocolat après en avoir examiné quelques-unes hier. Hier, c'était quelque chose de tout à fait simple, avec seulement trois ingrédients (bien que la menthe poivrée). Le Hershey’s Simple Pleasures Chocolat au lait avec crème à la vanille a des tas d'ingrédients:

Plaisirs simples, ingrédients complexes*: Chocolat au lait (sucre, lait écrémé, beurre de cacao, chocolat, lactose, matière grasse du lait, lécithine de soja, PGPR, vanilline), sirop de maïs, sucre, glycérine, huile végétale (beurre de cacao, palme, karité, tournesol et/ou carthame) ), sorbitol, lait écrémé, contient 2 % ou moins de : arôme naturel et artificiel, matière grasse du lait, amidon de maïs modifié, lécithine de soja, monostéarate de glycéryle, colorant caramel, tocophérols, PGPR

* En fait, j'ai ajouté le Ingrédients complexes partie, donc pour être clair, leur copie de package indique en fait :

Les plaisirs simples de Hershey combinent des ingrédients de qualité, notamment des fèves de cacao torréfiées à sec, de la cassonade et du lait pur pour créer un chocolat velouté à l'extérieur et un centre riche et crémeux

Allez-y, revoyez cette liste d'ingrédients et voyez si vous pouvez trouver du sucre brun. Non, je ne pouvais pas non plus. De plus, je ne sais pas pourquoi ils les ont appelés fèves de cacao torréfiées à sec. Je ne connais pas d'autre processus. Je ne pense pas que quiconque les fasse frire, les micro-ondes ou les cuit à la vapeur dans un autocuiseur. Alors pourquoi mentionner ça ? Pour confondre les gens.

Les galettes ne mesurent que 1 pouce de diamètre et sont bien faites, une forme de dôme avec un tourbillon sur le dessus. Ils étaient brillants et bien trempés pour donner un claquement lorsqu'ils sont mordus ou cassés en deux. (Ce n'est en fait pas facile à faire, car la garniture sort.)

La garniture est moins un fondant épais que Junior Mints, c'est un peu plus liquide que ça. Cela sent un peu la vanille, presque comme le pudding, ce que j'ai trouvé attrayant. Mais l'apparence de la garniture est un peu moins attrayante, car il ne s'agit que d'une pâte à sucre, comme un glaçage de quatre-quarts au citron qui n'a pas encore été mis en place.

Le chocolat ressemble plus à la gamme Bliss, pas au profil de saveur standard du chocolat au lait Hershey's. C'est doux, un peu granuleux mais consistant et avec une légère note de cacao. L'arôme de vanille du centre crie à peu près le plus fort bien qu'il soit étroitement rivalisé par la douceur sévère de tous les composants du sucre.

La faible teneur en matières grasses est obtenue dans ce produit en créant une garniture composée de sucre pur et d'eau. Il y a aussi quelques alcools de sucre là-dedans, le sorbitol est utilisé, mais en très faible quantité (3 grammes par portion de 6 pièces). Ainsi, alors que la gamme de bonbons UNREAL que j'ai examinée la semaine dernière obtient son profil calorique inférieur en ajoutant des fibres et d'autres nutriments (se retrouvant également avec une liste d'ingrédients incroyablement longue), Hershey’s y parvient avec des tonnes de glucides.

Le Hershey’s Simple Pleasures Smooth & Chocolat noir crémeux avec crème au chocolat est une sorte de version plus riche de la version crème au chocolat au lait et à la vanille. Ils ont tous les deux le même profil calorique, bien que la variété Dark ait deux fois plus de fibres (un total de 2 grammes).

Dans ce cas, la description de l'emballage au dos est légèrement plus précise, cette variété contient du sucre brun dans la liste des ingrédients. Mais la qualification des 30% moins de matières grasses est qualifiée qu'elle est basée sur la moyenne des chocolats au lait sur le marché. Je ne sais pas quelle est la teneur moyenne en matières grasses des chocolats noirs (je ne sais même pas où trouver la source de ces déclarations - ce n'est pas sur leur site Web).

Les pièces sont, encore une fois, bien faites et emballées. La feuille rouge crée une enveloppe appétissante et le chocolat est vraiment beau, bien moulé et brillant. Chaque morceau ne contient que 30 calories et une portion recommandée est de 6 morceaux, ce qui est assez généreux. (Le paquet entier contient 22 à 24 pièces, ou si vous le perdez et mangez le tout, cela représente environ 675 calories.)

Cela sent un peu le fondant, un peu comme les brownies. Doux et sombre. Le centre de chocolat ici est un peu plus épais que la crème à la vanille. C'est comme un glaçage, épais et sucré et pas tout à fait granuleux. Les saveurs de cacao sont en fait bien meilleures que n'importe quel glaçage commercial dans une boîte. La coque en chocolat noir est beaucoup plus sucrée que le centre et a commencé à me donner un mal de gorge après la seconde.

Le contrôle des portions est assez bon sur ces derniers. Trois pourraient être une bonne gâterie et contenir moins de 100 calories et ressembler à une indulgence suffisante. Mais le rapport qualité-prix et la satisfaction réelle que j'ai obtenus étaient inférieurs à la moyenne. La dépendance au sucre au lieu de la saveur signifiait que la plupart du temps, j'avais l'impression d'avoir mangé un tas de sucre, pas du chocolat.

La ligne Hershey’s Simple Pleasures comprend également Chocolat au lait onctueux et crémeux avec crème au chocolat mais je ne les ai pas trouvés à la cible où je les ai eus.

Le fait que Hershey&8217s bénéficie d'une telle reconnaissance de la marque et se trouve sur autant d'étagères signifie que celles-ci peuvent réussir malgré leurs inconvénients. Je me fiche de dépenser autant d'argent pour si peu de chocolat, je préfère avoir une poignée d'au moins des pépites de chocolat dans une plus petite portion. C'est un plaisir simple. C'est juste trop complexe pour moi.

Les plaisirs simples sont faits avec des produits laitiers et du soja. Il n'y a aucune mention d'équipement partagé avec des noix, des arachides, des œufs ou du blé/gluten. Ils sont fabriqués au Mexique.

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Candy Tease: Sweets & Snacks Expo 2012 - Partie 3

L'Expo Sweets & Snacks 2012 est terminée et tous les exposants sont probablement sur le chemin du retour à leurs usines de bonbons avec des liasses de nouvelles commandes dans leurs serviettes. Voici quelques autres nouveautés dont les gens parlaient :

Nom: Ophélie sauvage
Marque : Vosges Chocolat
La description: Wild Ophelia est une gamme de huit barres chocolatées différentes aux saveurs résolument américaines, telles que Southern Hibiscus Peach et New Orleans Chili. Les barres sont entièrement naturelles, sans gluten, avec des ingrédients provenant d'artisans alimentaires et de fermes de partout aux États-Unis, tandis que l'emballage est composé à 100 % de carton recyclé et à 100 % d'énergie renouvelable.
Date de lancement : 01/05/2012
Remarques : Les Vosges étendent leur approche du chocolat avec cette gamme à prix inférieur (enfin, je ne suis pas sûr que ce soit vraiment moins cher, les barres sont juste plus petites). Les barres contiennent des ingrédients surprenants comme du bœuf séché et des croustilles de pommes de terre au barbecue, ainsi que des articles plus calmes et attrayants comme le maïs au caramel, le beurre de cacahuète et la banane.

Nom: Cerise cordial à la vanille française de la reine Anne
Marque : Le meilleur chocolat du monde
La description: Une garniture légère et crémeuse à saveur de cerise entière et de vanille française de qualité supérieure est entourée d'une coque en chocolat au lait.
Date de lancement : 01/10/1012
Notes : Je pense que le fondant à la vanille et la cerise sont une combinaison naturelle. La gamme Queen Anne se trouve souvent dans les magasins à un dollar, il est donc agréable de voir une extension des saveurs dans les ingrédients disponibles pour cet article à prix limité.

Nom: Bougie d'anniversaire numéro de bonbon comestible
Marque : Webb Candy
La description: Cette bougie d'anniversaire ne manquera pas de rendre le gâteau un peu jaloux. Alors que le haut est un chapeau pour la mèche, la partie inférieure est un bonbon entièrement comestible. Disponible dans le numéro 0-9.
Date d'introduction : septembre 2012
Remarques : Je ne sais pas très bien en quoi consiste la partie bonbons, mais j'adore l'idée. Je sais que l'astuce à l'ancienne pour garder la cire de bougie hors de votre gâteau est de les mettre dans des boules de gomme. Mais un vrai bougeoir qui est un bonbon à thème est plutôt cool.

Nom: Ice Breakers Duo Mints - Framboise & Ice Breakers Duo Mints - Fraise
Marque : Hershey’s
La description: Ice Breakers Duo Mints étend Hershey’s Mints au segment des fruits en croissance. Hershey’s est n°1 à Mint, gagnant 4,1 points de partage par rapport à il y a un an. Ice Breakers Duo Mints a un côté texturé et aromatisé aux fruits et un côté rafraîchissant et lisse avec des cristaux de saveur.
Date d'introduction : 06/04/2012
Remarques : C'est amusant de voir des menthes rafraîchissantes pour l'haleine plus fruitées. Dommage qu'ils utilisent des édulcorants artificiels, sinon je les essayerais. (Une salade de fruits d'été composée de fraises et de menthe fraîche est vraiment très bonne.)

Toutes les images sont une gracieuseté des fabricants respectifs.

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Rolo Mini

Rolos ont été introduits au Royaume-Uni en 1937 par Mackintosh’s, qui était une entreprise de caramel bien connue. (Le caramel au Royaume-Uni ressemble généralement plus au caramel aux États-Unis, doux et moelleux ou en fait à un sirop coulant.) Mackintosh a ensuite fusionné avec Rowntree (créateur du KitKat) en 1969 et cette société a ensuite été rachetée par Nestlé en 1987 .Bien que Nestlé et Hershey’s soient d'énormes rivaux aux États-Unis, Hershey’s conserve leur licence pour Rolos et KitKats ici.

Les rolos sont actuellement disponibles en deux formats, les rouleaux avec une portion individuelle et les versions emballées dans du papier d'aluminium qui sont généralement vendues dans des mélanges dans des sacs avec d'autres favoris de Hershey. (Voici une première critique de Candy Blog sur Rolos.)

Rolo Mini sont nouveaux de Hershey’s, pour aller avec les autres articles de la nouvelle gamme de minis Hershey’s comme les gouttes Hershey’s et les minis Peanut Butter Cup de Reese’s. Ils sont une version plus petite du bonbon populaire, bien qu'ils n'aient peut-être pas les proportions précises d'éléments. Le but, je suppose, est de fournir des bonbons qui n'ont pas tous ces emballages désordonnés :

La commodité d'une bouchée non emballée rencontre la délicieuse combinaison de caramel moelleux et onctueux roulé dans du chocolat au lait crémeux.

Pourquoi ça s'appelle un Rolo ? L'une des principales caractéristiques n'était pas ce qu'était le bonbon, mais comment il était emballé, c'était un rouleau. C'est tout. Mais le voici dans un sac. Ils roulent en quelque sorte, mais juste en petits cercles. Ce ne sont que de petits morceaux de chocolat au lait avec une garniture au caramel moelleux. Cela pourrait s'appeler n'importe quoi.

Géométriquement parlant, la forme d'un Rolo s'appelle en forme de tronc. C'est-à-dire un cône dont l'extrémité pointue a été coupée. La base est donc plus large que le haut. Dans le cas des Rolos, il y a aussi un petit rebord autour du sommet, ce qui n'a pas d'utilité à ma connaissance. Il n'y a pas de logo ou toute autre marque sur le bonbon lui-même.

Les morceaux sont plutôt éraflés à force de rouler dans ce sac. En fait, ils viennent d'Angleterre, où ils ont été fabriqués. Cela me semblait un peu étrange, mais ceux-ci sont importés d'Angleterre et fabriqués par, eh bien, je devine Nestlé.

Bien que le chocolat ait l'air un peu sec, il est en fait plutôt bon. Il est assez lisse pour bien fondre, le centre du caramel est assez rigide pour offrir une bonne mastication mais pas si difficile à arracher des dents. Ils me rappellent une version plus douce des Milk Duds à l'époque où ils étaient faits avec du vrai chocolat au lait.

Dans l'ensemble, ils sont bien meilleurs, moins sucrés et plus doux que la grande version de Rolos. Je me suis retrouvé à les grignoter beaucoup plus facilement que les Rolos ordinaires. Ils se marient également bien avec des noix et des bretzels.

Bonbons liés

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  • VALOIR LA PEINE
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Les marques alimentaires s'inclinent devant les consommateurs et donnent à leurs produits une cure de jouvence saine

Une enquête mondiale Nielsen de 2015 sur les tendances en matière d'alimentation saine a révélé que les consommateurs recherchent de plus en plus des « aliments frais, naturels et peu transformés ». En d'autres termes, ils veulent s'assurer que leur nourriture est exempte d'OGM (organismes génétiquement modifiés), contient des ingrédients entièrement naturels et n'a pas d'arômes ou de colorants artificiels.

La baisse des ventes et les problèmes de sécurité des consommateurs sont les deux principaux facteurs qui obligent les principaux acteurs de l'alimentation à modifier leur cuisine et leurs ingrédients, allant même jusqu'à peaufiner certaines de leurs recettes les plus réussies afin de les rendre plus saines. C'est une bonne nouvelle pour le consommateur averti.

Voyons comment les grandes marques ont relooké leurs produits :

1. Pepsi diététique
PepsiCo supprimera l'aspartame, un édulcorant artificiel, de son produit à vente rapide, Diet Pepsi. L'entreprise pense que l'édulcorant hypocalorique est sans danger, même s'il est plus sucré que le saccharose. Les consommateurs soucieux de leur santé n'en veulent pas, principalement parce que l'édulcorant est devenu un ingrédient controversé ces dernières années. Le Pepsi diététique sans aspartame, le Pepsi diététique sans caféine et le Pepsi diététique aux cerises sauvages édulcorés avec un mélange de sucralose et d'acésulfame de potassium commenceront à remplacer le produit actuel à partir du mois d'août.

2. Grillades mexicaines chipotle
La chaîne de restauration rapide et décontractée a supprimé tous les ingrédients à base d'OGM de son menu actuel. Ils s'y étaient engagés en 2013, mais ont finalement réussi à faire en sorte que leurs tortillas de maïs et de farine soient sans OGM. Ils ont collaboré avec des fournisseurs pour planter des variétés de maïs sans OGM et pour remplacer l'huile de soja dans les chips et les coquilles de tacos par de l'huile de tournesol sans OGM.

3. McDonald’s
Géant de la restauration rapide, McDonald's avait précédemment annoncé qu'il commencerait à utiliser des poulets élevés sans antibiotiques. Au cours des deux prochaines années, les 14 000 restaurants de la chaîne aux États-Unis adopteront une nouvelle politique sur les antibiotiques, qui interdit aux fournisseurs d'utiliser des antibiotiques essentiels au traitement des maladies humaines. Ceci est en réponse aux inquiétudes selon lesquelles plus on administre d'antibiotiques aux animaux destinés à l'alimentation, plus rapidement les bactéries pourraient y devenir résistantes, rendant finalement le médicament inefficace.

4. Nestlé
Nestlé USA a annoncé qu'elle supprimerait les arômes et colorants artificiels de tous ses produits de bonbons au chocolat d'ici la fin 2015. Cela affectera plus de 250 produits et 10 marques, dont Butterfinger, Nestlé Crunch et Baby Ruth. Ces colorants seront remplacés par un colorant naturel appelé rocou. Les produits qui apparaîtront sur les étagères des magasins d'ici la mi-2015 n'auront "pas d'arômes ni de couleurs artificiels", affirment-ils.

5. Métro
La chaîne de sandwichs Subway va supprimer l'additif azodicarbonamide de ses pains frais. L'additif est utilisé par l'industrie de la boulangerie commerciale pour blanchir la farine et conditionner la pâte. L'Organisation mondiale de la santé l'a lié aux problèmes d'asthme.

6. Kraft
Kraft a décidé d'arrêter d'utiliser deux colorants jaunes toxiques dans ses produits de macaroni et de fromage, à compter de janvier 2016. Le jaune numéro 5 et le jaune numéro 6 seront remplacés par du rocou et du paprika entièrement naturels.

7. Heineken
La société à l'origine de la célèbre bière, la Newcastle Brown Ale, supprimera le colorant caramel (contenant le produit chimique nocif 4-méthylimidazole), qui donne à la bière sa teinte brune distinctive. Ils utiliseront plutôt des malts torréfiés pour obtenir la fameuse couleur.

8. Hershey’s
La société va apporter quelques changements à ses marques, notamment Hershey's Kisses Milk Chocolates et Hershey's Milk Chocolate Bars. Cette décision se concentrera sur l'utilisation d'ingrédients simples et faciles à comprendre, comme le lait frais provenant de fermes locales, les amandes torréfiées de Californie, les fèves de cacao et le sucre, le partage d'informations sur les produits sur tout ce qui les compose et la collaboration avec les fournisseurs pour s'approvisionner de manière responsable. ingrédients durables. Les barres de fruits et de noix au chocolat noir Brookside comprendront une gamme d'ingrédients simples et n'auront pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, d'arômes ou de colorants artificiels, et seront sans gluten.


10 meilleures poudres de cacao 2021

De nos jours, il existe de nombreux produits parmi lesquels choisir lorsque le besoin de quelque chose de sucré vous frappe. Non seulement ils se présentent sous toutes les formes imaginables, mais aussi avec de nombreux ingrédients différents. Cependant, la plupart des produits sur le marché ont tendance à oublier la qualité.

Leur seul objectif est la quantité, tout en mettant inutilement des ingrédients malsains dans leurs sucreries. Le capitalisme repose plus sur la quantité que sur la qualité, c'est un fait. Ne vous inquiétez pas, car il y a toujours une solution quand il y a un problème.

Dans ce cas, pourquoi ne pas essayer la poudre de cacao ? Non seulement il peut être utilisé comme ingrédient pour faire des desserts, mais aussi pour des smoothies ou des boissons. Non seulement il a bon goût, mais il contient également de nombreuses propriétés bénéfiques pour votre corps.

Cela dépend également du produit que vous achetez, car toutes les marques de poudre de cacao ne s'engagent pas à accorder plus d'attention à la qualité qu'à la quantité.

Pour faciliter votre recherche, nous avons dressé une liste des meilleurs 10 meilleurs produits de cacao en poudre sur le marché en ce moment, évalués personnellement par leurs utilisateurs.

1. Poudre de cacao Navitas Organics

Le premier produit de notre liste présente une marque qui compte parmi les principaux vendeurs de poudre de cacao actuellement sur le marché. Il est fabriqué à partir de fèves de cacao d'origine unique et est certifié commerce équitable.

La marque accorde beaucoup d'attention non seulement à la satisfaction de ses clients, mais également aux agriculteurs qui produisent les fèves de cacao. Il n'a pas de sucre ajouté et est un excellent ajout à vos smoothies ou boissons.

Il contient également de nombreux nutriments bénéfiques comme le magnésium, le fer, les fibres et les antioxydants.

Non seulement les gens aiment ce produit en raison de son commerce équitable, mais aussi parce qu'il est absolument sans OGM, casher, végétalien et sans gluten.

Ils disent aussi qu'il donne un goût de chocolat incroyablement riche à tout ce à quoi vous l'ajoutez.

2. Viva Naturals #1 Meilleure vente de poudre de cacao biologique certifiée

Le prochain article sur notre liste promet d'être un excellent choix pour la cuisson. Ajoutez un peu de cette poudre de cacao biologique à votre mélange de brownies et créez votre propre recette de poudre de cacao.

La question revient souvent « quelle est la meilleure marque de poudre de cacao » ? Eh bien, la réponse n'est pas si simple, car il y a beaucoup de grandes marques sur le marché, mais nous pouvons vous dire que la marque Viva Naturals est l'une des principales en ce moment.

Leurs fèves de cacao sont un dérivé du Criollo, qui compte parmi les meilleures sortes qui soient. Il a moins d'amertume et a une saveur de chocolat améliorée.

Il n'est pas non plus nécessaire de mentionner que ce produit est absolument biologique. Les gens adorent ce produit en raison de son contenu de haute qualité, de sa grande saveur et de ses bienfaits pour la santé.

3. Poudre de cacao Ghirardelli Majestic Premium

Le produit suivant a fait partie de notre liste des 10 meilleures poudres de cacao, non seulement en raison de sa grande qualité, mais aussi parce qu'il offre 32 onces de poudre de cacao de qualité emballée dans un récipient refermable.

Le couvercle peut facilement être retiré et remis en place, vous permettant de garder votre poudre de cacao en sécurité, fraîche et non contaminée.

Ce produit a des notes absolument incroyables sur Amazon et est un best-seller depuis un certain temps maintenant.

Non seulement il peut être utilisé pour les smoothies et les boissons, mais il constitue également un excellent ajout à la cuisson.

4. Oh mon Dieu ! Poudre de cacao biologique Superfoods

Ce produit contient du cacao absolument biologique qui ne contient ni édulcorants ni conservateurs artificiels. Il compte comme un super aliment, ce qui en fait un excellent choix pour les smoothies, les repas, les boissons sains ou pour la pâtisserie.

Il est casher, végétalien et populaire parmi de nombreuses personnes. Cette poudre de cacao biologique vous est présentée dans un récipient de 8 onces avec un couvercle refermable, vous aidant à la garder fraîche pendant longtemps.

C'est un excellent choix pour tous ceux qui veulent éviter les arômes artificiels et profiter d'un bon goût de chocolat naturel.

Il a obtenu sa popularité principalement en raison de sa poudre de cacao de haute qualité et du fait qu'il est certifié biologique par l'USDA.

5. Cacao 100% Cacao Naturel Non Sucré HERSHEY'S

Le prochain produit pourrait être considéré comme l'une des meilleures poudres de cacao pour les chocolats chauds. Il contient de la poudre de cacao pure qui n'est pas sucrée. Dans l'emballage acheté, vous obtiendrez 6 canettes pesant 8 onces, ce qui la rend idéale pour les amis, la famille ou les invités.

Tout est commodément rangé dans un grand récipient en plastique, ce qui vous permet de sortir la canette individuelle et de la remettre en place quand vous le souhaitez.

On dit aussi qu'il est excellent pour la cuisson. Étant donné que vous obtenez beaucoup de poudre de cacao pour un prix assez bas lors de l'achat de ce produit, c'est un excellent ajout pour l'hiver, car vous pouvez faire beaucoup de chocolats chauds ou de chocolat chaud avec.

6. Holy Kakow, poudre de cacao biologique juste

Ce produit contient du cacao biologique originaire du Pérou. Il présente de nombreux avantages lors de sa consommation car il contient beaucoup de magnésium, de potassium, de fibres, de fer et d'antioxydants.

Il peut également être consommé par une grande variété de personnes car il est végétalien, absolument sans gluten et paléo.

Le fait qu'il ne soit pas non plus alcalinisé le rend encore plus populaire parmi ses utilisateurs. Dans l'ensemble, ce produit a de bonnes notes sur Amazon et est globalement populaire pour une variété d'utilisations. Pour ce que vous allez utiliser, cela dépend uniquement de vos goûts !

7. NOW Foods, poudre de cacao cru biologique

Le prochain produit de notre liste pourrait être considéré comme l'une des meilleures poudres de cacao actuellement sur le marché. Il contient un emballage refermable de 12 onces de poudre de cacao cru qui est séchée au soleil et a une saveur très intense. Le fait qu'il ne soit pas torréfié, mais séché au soleil, lui permet de contenir encore plus de nutriments que les autres produits de poudre de cacao.

C'est aussi le commerce équitable, qui contribue au paiement équitable des producteurs de fèves de cacao et au profit de la marque.

Il est compatible avec le céto, casher et absolument fabriqué sans l'utilisation d'OGM. Il a également une saveur très intense. Tous les faits ci-dessus et plus contribuent à sa popularité auprès de nombreuses personnes.

8. Poudre de cacao Super Food non sucrée biologique et équitable Volupta

Ce produit pèse 32 onces et ne contient que les fèves de cacao les mieux assorties, qui ont été transformées en poudre. Cette poudre de cacao biologique accorde beaucoup d'attention au paiement d'un prix équitable aux producteurs de fèves de cacao, ce qui lui confère le titre de commerce équitable.

Il est absolument non sucré et compte comme un excellent super aliment. L'une des meilleures poudres de cacao pour les smoothies, les brownies ou pour la pâtisserie.

Saupoudrez-en un peu le matin sur votre yaourt ou vos céréales pour lui donner une pincée de saveur chocolatée. Les options pour l'utiliser sont presque infinies et dépendent uniquement de vos goûts.

9. Cacao Barry Poudre de Cacao 100% Cacao Extra Brute

Ce produit est fortement promu comme un excellent choix pour faire tout type de dessert. Puisque vous obtenez un paquet de 2,2 livres, il vous durera un certain temps. C'est le meilleur produit de poudre de cacao à choisir si vous avez des enfants ou si vous vous attendez à ce qu'un grand nombre de personnes viennent.

La qualité de ce produit est l'une des meilleures pour un usage quotidien. Il donne une grande saveur de chocolat à tout ce que vous le mettez. Il est également fabriqué par l'un des chocolatiers les plus connus et les plus renommés d'Europe, ce qui lui confère une large communauté de fans à travers le monde.

Il est souvent acheté pour qu'il dure plus longtemps que les produits en poudre de cacao moyens et comme un régal pour les enfants lors des froides journées d'hiver.

10. Poudre de cacao biologique de Trader Joe

Le dernier produit de notre liste des 10 meilleurs nous est proposé par la marque Trader Joe's. Il contient de la poudre de cacao biologique emballée dans un sac refermable et pesant 8 onces.

Un excellent choix pour ceux qui souhaitent acheter un produit décontracté et généralement populaire pour un usage personnel de toute nature. Il a de bonnes notes dans l'ensemble et offre un excellent moyen de donner à vos aliments un peu de saveur de chocolat ou comme ingrédient pour la cuisson ou la préparation de smoothies et de boissons.

Il est promis d'être équitable. Dans quel but vous allez l'utiliser dépend uniquement de vous. Chocolat chaud, chocolat chaud ou faire des brownies, ce produit peut être utilisé pour tout cela et bien plus encore !

Conclusion

Lorsque vous choisissez le bon produit en poudre de cacao, vous devez faire attention à en choisir un qui correspond à vos goûts. Tout dépend des fèves de cacao, de la méthode de production et des ingrédients ajoutés.

Nous espérons que cet avis vous a été utile dans votre recherche. Si vous souhaitez en savoir plus sur le sujet, nous vous invitons à parcourir notre page Web pour plus d'informations.